Składniki:
1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego;
kostka twarogu półtłustego (250g);
4 łyżki jogurtu:
1 łyżka miodu/ syropu daktylowego;
2 łyżki rodzynek;
opcjonalnie 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii; łyżeczka płatków migdałowych;
1 jajko.
Ser rozgniatamy widelcem, mieszamy z jogurtem, miodem, wanilią, rodzynkami. Rozsmarowujemy na całej długości ciasta i zawijamy jak na zdjęciu. Następnie kroimy ostrym nożem na grube kawałki i układamy na blaszce lekko spłaszczając. Smarujemy wierzch ślimaków rozbełtanym jajkiem i posypujemy płatkami migdałowymi. Pieczemy ok. 20 minut w 200'C kontrolując stopień zrumienienia.
Jeśli skład ciasta francuskiego dostępnego w sklepie, nie zadowala Cię, może spróbujesz zrobić sam/sama? Polecam
TEN PRZEPIS.
KROK PO KROKU: