Frijoles borrachos, czyli pijane fasolki rodem z Meksyku

Zdrowsze Jedzenie

Przepisy

Kategorie

278

Frijoles borrachos, czyli pijane fasolki rodem z Meksyku

Nazywamy się Ania i Paweł i jesteśmy fasoloholikami. Fasolę stawiamy nad groch, soczewicę i ciecierzycę. Ostatnio trafiła w nasze ręce odmiana pinto. Ta dropiata ślicznotka jest najpopularniejszą odmianą fasoli w południowych stanach USA i Meksyku. To ...

Zdrowsze Jedzenie20 gru 14

Przepisy, Wegańskie, Obiad, Kolacja, Do ryżu, Fasola, Kuchnia meksykańska, Ciemne piwo, Oregano

7 przepisów

Zdrowsze Jedzenie

Blog o zdrowym stylu życia

76278

Polecane przepisy

Pijana fasola

Pijana fasola po meksykańsku- fasola pinto, boczek i piwoFasola stanowi podstawę wyżywienia w Meksyku. To stąd właśnie pochodzi aż 20 gatunków tej rośliny. Powszechne są odmiany białe, czarne, bladoróżowe i czerowne, ale rownieź pinto - czyli nakrapian...

Podróże na języku

Obiadowe, Obiad, Wieprzowe, Meksyk, Fasola

Kowbojska zupa z fasoli

Frijoles charros, czyli fasola kowboi, to jedna z najprostszych i najpopularniejszych zup w całym Meksyku. W zależności od regionu bywa trochę inna – czasem []

jadłonomia · roślinne przepisy

Burrito ze smażoną wołowiną, frijoles i ryżem

Pozostajemy w klimacie meksykańskim, przynajmniej jeszcze dzisiaj.Burrito to nic innego jak inaczej zwinięta tortilla.Oczywiście w Meksyku tortille smakują nie tak jak te, które można kupić u nas, są zdecydowanie cieńsze i większe no i robi się je ...

Ada w kuchni

Dania Obiadowe

Frijoles refritos - Odsmażana fasola

Dziś banalne, ale pyszne danie kuchni meksykańskiej - frijoles refritos, czyli odsmażana fasola, idealny dodatek do wielu meksykańskich dań albo np. na grzanki. W zależności od regionu danie przygotuje się z fasoli pinto lub czarnej. Obie są w końcu o...

Kuchnia z wyrakiem

Przystawki, Kuchnia meksykańska, Przepisy podstawowe, Sosy

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku- francuska po polskuFasolka po bretońsku była daniem, które od zawsze gościło w moim domu. Według wikipedii jest to jedno z najbardziej popularnych dań w kuchni polskiej. Jeżeli zatem to potrawa kuchni polskiej, czemu fasolkę nazyw...

Podróże na języku

Obiadowe, Obiad, Wieprzowe, Polska, Francja

Kurczak w sosie mole

Mięso w sosie czekoladowym brzmi co najmniej ekstrawagancko, wręcz niezjadliwie. Do tego z dodatkiem pomidorów. Lecz uwierzcie nie będzie dziś żadnej kuchni fusion, tylko tradycyjny przepis rodem ze słonecznego Meksyku. A jego smak to dowód, że...

Trawka Cytrynowa

SMAKI ZIMY, NA IMPREZKĘ, DANIA GŁÓWNE, MĘSKIE GOTOWANIE, DRÓB, KUCHNIA AMERYKAŃSKA, KURCZAK, CZEKOLADA, Kuchnia meksykańska, Tacos, Mięso w czekoladzie, Mole meksykańskie

Meksykańska pasta z fasoli (smażona fasola/frijoles refritos)

Pasta z fasoli jest jednym z bardziej popularnych dań w Meksyku. Meksykanie mówią na nią frijoles refritos, czyli smażona fasola. Teoretycznie jest to danie wegańskie, chociaż jeśli jesteście weganami musicie uważać, gdyż bywa, że do jej przygotowania ...