Od kuchni..Domowy hummus

Już od kilku lat na większość rodzinnych spotkań piekę pasztet z zielonej soczewicy, ale na tegoroczną Wielkanoc postanowiłam przygotować coś nowego, wybrałam hummus z burakiem. To był strzał w 10! Z naszej podróży do Nowej Zelandii pamiętam półki w ma...

Hummus z suszonymi pomidorami Hummus z suszonymi pomidorami Hummus z suszonymi pomidorami podbił ostatnio podniebienia moich gości. Przepis dostałam od przyjaciółki, trochę o zmieniłam pod siebie i teraz już zostaje tylko spróbować, bo warto j...

Sezon na warzywa z grilla w pełni, a wszystko co grillowane doskonale smakuje w towarzystwie hummusu. Oto i nasza receptura na hummus doskonały. Na prawdę, nie ściemniamy. Każde odstępstwo oddala od ideału.

Do przygotowania hummusu „zabrałam” się już wcześniej dwa razy. Raz robiłam hummus z ciecierzycą z puszki, innym razem hummus z gotowaną ciecierzycą. Teraz postanowiłam wypróbować jeszcze inny przepis z portalu przepisownia.pl: http://www.przepisownia....

hummus ten przygotowuje się bardzo podobnie jak podstawowy wzbogaca się go w zasadzie tylko...

To będzie niezwykle krótki wpis, ponieważ pewna pani, w pewnym mieście, czy jakoś tak No w każdym bądź razie najmądrzejsza pani od hummusu, napisała gdzieś (pewnie na swoim blogu kulinarnym, a jakże), że dobry hummus można zrobić tylko z moczone...

Z racji tego, że od tygodnia posiadam piękny blender, szaleję w kuchni z nowymi przepisami. Zawsze chciałam zrobić hummus, ale brak porządnego sprzętu zawsze mnie ograniczał. Teraz w końcu mogę się wyżyć kulinarnie :). Dlatego dzisiaj mam dla Was świet...

Hummus jadam pasjami, najczęściej na śniadanie :) Wstyd się przyznać, ale nigdy jeszcze nie robiłam hummusu sama dopiero ostatnio, za namową Oli, skorzystałam z tego, że w szafce od dawna mam paczkę ciecierzycy. I nie żałuję, wyszedł pyszny! Po...