Wszystkie przepisy z bloga

Ochota na coś innego niż schabowy, o bardziej wyszukanym smaku, ale szybkim do zrobienia. Padło na polędwiczki i bataty. W lodówce znalazła się jeszcze szynka parmeńska, która dopełniła swoim smakiem mięso.Polecam na szybki obiad, ale też i na uroczyst...

Ojjjj jak dawno ich nie jadłam. A naszła mnie niespodziewanie na nie giga ochota i musiałam je zrobić :) Oto one!Składniki:- biała kapsuta- 500 g mielonego mięsa wołowego- 100 g ryżu- pasta pomidorowa (słoik 700 ml)- włoszczyzna: 2 marchewki, 2 pietrus...

Jak zwykle czasu mało, a chciałoby się zjeść coś dobrego. Pomyślałam sernik... ale nie chce mi się robić. A więc szybka wersja sernika w papilotkach :)Składniki:Na spód:- 100 g ciastek oreoMasa:- 800 g sera sernikowego (zmielonego); lub u mnie 250 g ma...

Słoneczne popołudnie, dziecko chce iść na dwór, a ja nie mam obiadu. Rozeznanie co mam w lodówce i pomysł: będzie jajecznie ale nie do końca!Składniki:- 4 ziemniaki- 150 gram liści świeżego szpinaku- 2 żabki czosnku- opcjonalnie pół cebuli- 6 jajek- ki...

Upał 35 stopni a mąż: zjadłbym rosół... ale taki z domowym makaronem.A więc żona zakasła rękawy i poszła do kuchni :)Warto było :DSkładniki na rosół:- szponder wołowy- noga kury- pierś z kury (opcjonalnie; u mnie aby moi panowie mieli mięsko)- 3 duże m...

W lodówce pustki, a jeść się chce :)Wyczarowałam więc całkiem fajne i dietetyczne danie praktycznie z niczego!Składniki:- 1 brokuł- 2 ząbki czosnku- 1 łyżka pestek słonecznika- 1 łyżka pestek dyni- płatki migdałów (pół łyżki)- płatki chili- sól- pieprz...

Składniki:- 1 kg wołowiny- 2 cebule- 3-4 ząbki czosnku- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, 1 łyżeczka cukru trzcinowego- 1 łyżka sosu Worcestershire- 2 łyżki sosu sojowego- 400 ml ciemnego piwa- opcjonalnie - 200 ml bulionu warzywnego- 1 łyżka...

Dopóki sezon trwa - trzeba korzystać :)Składniki:spód- 1.5 szklanki mąki- 150 g masła (zimnego)- jajko- szczypta soli- łyżka kwaśnej śmietany- łyżeczka proszku do pieczenia- 1/3 szklanki cukru brązowego lub 3 łyżki mioduWszystkie składniki zagnieść ze ...

Podczas ostatnich zakupów na miejscowym bazarku zainspirowała mnie dynia makaronowa. Nie wiedziałam o istnieniu takowe, bo rzeczywiście nie wszędzie ją można kupić. A szkoda... już wiem, że na stałe zagości w moim menu. Wyczarowałam z niej idealny zami...

Uzupełniając zaległości blogowe przypomniał mi się super przepis na szybki i smaczny obiad.Niby zwykła pierś z kury, a jednak smakuje wybornie!Składniki:- podwójna pierś z kurczaka- dwa dojrzałe pomidory malinowe- ząbek czosnku- czerwona cebula- mozzar...

Dzisiaj rekordowy dzień upałów więc na obiad coś lekkiego. Pożywne, smaczne i przede wszystkim zdrowe!Składniki:- garść rukoli- garść kiełków słonecznika- pół dojrzałego awokado- pół mango- garść malin- kilka kuleczek mozzarelli- płatki migdałówsos:- ł...

Wykorzystanie tostowego pieczywa - ciąg dalszy. Teraz śniadaniowo i pomidorowo :)Polecam na szybkie śniadanie. Smaczne i zdrowe!Składniki:- 6 kromek pieczywa tostowego- 20 g masła- 2 średnie pomidory- cebula czerwona- ząbek czosnku- 2 łyżki oliwy- kilk...

Kupiłam chleb tostowy z myślą, że dla męża do pracy zrobię tosty, ale chyba nie miał zbytniej ochoty, bo nie wykazał entuzjazmu ;) no i coś z chlebem trzeba było zrobić :)Składniki:- 10 kromek chleba tostowego pszennego- 20 g masła- jajko- wiórki kokos...

Upałów ciąg dalszy i nie ma w ogóle ochoty na mięso. Postanowiłam więc zrobić dla siebie i synka wege danie :)Składniki:- szklanka suchej kaszy jaglanej- szklanka suchej czerwonej soczewicy- jajko- posiekany koperek i natka pietruszki- majeranek- sól, ...

Sezon warzywny w pełni więc wykorzystujemy każdy nowym pomysł :) dzięki Kasi - nowy pomysł na smaczny szybki i niskokaloryczny zamiennik frytek :)Składniki:- 300 g polędwicy z dorsza- 1 średnia cukinia- pół szklanki tartego parmezanu- pół szklanki otrą...

W sam raz na upalne dni! Doskonałe orzeźwienie dla małych i dużych :)Składniki:- pół kilograma porzeczek (u mnie czarne, ale mogą być czerwone lub mix)- woda gazowana- limonka i cytryna- 3 łyżki miodu lub syropu klonowego- kostki lodu Porzeczki obieram...