Partaszka bananowo-migdałowa, podana z kiwi i resztą migdałów
3 łyżki mąki (u mnie pszenna i kukurydziana)
1,5-2 szklanki mleka mały dojrzały banan garstka migdałów łyżeczka cukruMigdały zalewamy wrzątkiem na 10 minut. 1/2 szklanki mleka miksujemy z mąką, bananem i migdałami. Pozostałe mleko zagotowujemy w rondelku, osładzamy. Wlewamy masę, gotujemy mieszając aż zgęstnieje.
To śniadanie uświadomiło mi, co jest najlepszą opcją kiedy czujesz zbliżającą się chorobę i budzisz się przemarznięta, zmęczona i ogólnie "przytkana". Półlitrowy kubek pysznej, ciepłej, gęstej partaszki to jedyna rzecz na jaką miałam ochotę tego poranka. Wszystkie wersje partaszek jakie zgłębiałam w internecie zawierały jajko, ale jakoś nie mogłam się przemóc także tym razem, więc zastąpiłam je bananem. A tutaj macie wersję dyniowo-kokosową, równie pyszną.
Mój weekend ma 4 dni, oczywiście za sprawą rekolekcji, na które wszyscy pilnie uczęszczaliśmy ;)
A tak właściwie to czwartek i piątek spędziłam w towarzystwie swojej (i nie tylko swojej!) klasy w malowniczym lesie, na świeżym powietrzu, integrując się, podziwiając zaćmienie i ciesząc ciepłem, prawie wiosną i cudowną atmosferą. Mam wrażenie, że czekałam właśnie na tych ludzi odkąd zaczęłam edukację, takiej szkolnej ekipy było mi trzeba! W piątek zaliczyłam też ognisko... A dziś obudziłam się przeziębiona.
3 słoiki domowego mleka kokosowego w lodówce mam! P.S Miało się ukazać jutro, ale tak jakoś dziwnie wyszło.
Upiekłam tę tartę, spojrzałam na nią i poczułam, jak cukier mi się podnosi... Obłędnie słodka i obłędnie pyszna, a przy tym nie spędziłam nad nią dużo czasu.ChudaSkładniki:Ciasto:180 g mąki80 g masła1 jajkoszczypta soli1 łyżeczka cukrułyżka zimnej wody...
Już za kilka dni Tłusty Czwartek. Co roku testuję nowe przepisy z tej okazji, w tym roku postawiłam na pieczone donuty, bo robi się je szybko i są lżejsze niż klasyczne smażone pączki. Dziś zrobiłam donuty z bananem i puree z dyni w wersji vege z przep...
Lekki, a jednocześnie napakowany wspaniałymi bakaliami!Muszę się przyznać, że jestem fanatyczką wszelkich bakalii! Mogłabym je jeść wprost kilogramami :) Stąd pomysł na lekkie, szybkie ciasto, które będzie wypełnione nimi po brzegi :)Propozycja dla wsz...
Na chodnikach rozsypały się gwiazdozbiory jabłek. Na nagich gałęziach pozostały jeszcze nieliczne konstelacje dojrzałych owoców, spoglądające z góry na nieuchronną przepaść wilgotnych trawników.Jadąc rowerem uprawiam mimowolny slalom, uważając równocze...
.JPG)
