Naleśniki gryczane ze szparagami, cukinią i kozim serem

Co roku chwile pożegnania ze szparagami są bardzo trudne. Sezon trwa tak krótko, że nie zdążam się nimi nasycić. Dzisiaj wersja bez zbędnych kombinacji. Błyskawiczna sałata na letni dzień. /2 porcje/ paczka ulubionych sałat pół pęczka zielonych szparag...

Akcja Viva Ricotta! minęła błyskawicznie, ale i tak zdążyliśmy zebrać wiele cudownych, inspirujących i pięknie prezentujących się przepisów z udziałem tego włoskiego serka. Dziękuję za każdy dodany wpis, dla mnie to takie małe gwiazdki były, które zaws...

Jak już nastąpi u Was przesyt mięsnych dań, zapachu grilla i wszystkiego co się z nim kojarzy to polecam przerzucić się na lekki obiad, czyli naleśniki pełnoziarniste ze szparagami, kozim serem, szynką dojrzewającą i pomidorkami koktajlowymi. Naleśniki...

No i zaczął się Sezon na szparagi:) Oczywiście jak najprędzej kupiłam te zielone cudeńka i z przyjemnością prezentuję Wam pyszną tartę ze szparagami i cukinią. Oczywiście w bardzo zdrowej wersji.

Kto nie lubi naleśników? Pamiętam jak moja prababcia robiła najlepsze naleśniki pod słońcem i każdy był idealny. Serwowała je z białym serem ze śmietaną, cukrem, cynamonem i rodzynkami albo z powidłami śliwkowymi klasyk. W dzi...

Czytaj więcej »

Kochani, za chwilę szparagi znikną na dobre ze straganów. Jeśli jednak jeszcze je gdzieś spotkacie wypróbujcie jeden z moich przepisów. Największym zainteresowaniem do tej pory cieszyło się risotto ze szparagami. Sezon na szparagi przepisy ze s...

Nareszcie! Sezon na szparagi w pełni. Tęskniłam za ich smakiem przez całą zimę. Dziś makaron ze szparagami a niebawem inne przepisy z ich udziałem. Penne ze szparagami i kozim serem składniki: 160g makaronu penne pęczek zielonych szparagów 100g koziego...