Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo długo broniłam się przed wszelkiego rodzaju owsiankami, jaglankami etc, zakładając ze jako fance wytrawnych śniadań, absolutnie nie przypadnie mi to do gustu. W końcu skuszona wspaniałymi właściwościami kaszy jaglanej oraz chęcią urozmaice...

LISTA ZAKUPÓW na 2 porcje:-2 jajka ekologiczne "zerówki"-1 żółta papryka-kilka plasterków sera camembert-szczypiorek-rozmaryn (świeży lub suszony)-masłoPiekarnik nagrzewamy do 200 stopni, paprykę kroimy na pól, usuwamy gniazdo nasienne i układamy na bl...

Portugalia to nie jest łatwy orzech do zgryzienia dla wegetarian. Po kilku dniach spędzonych w tym pięknym kraju naprawdę ma się wrażenie że jego mieszkańcy gardzą warzywami, mając pod dostatkiem bogactwo świeżych ryb i owoców morza. Inną przeszkodą na...

Sezon szparagowy w pełni!! Więc speszmy się, spieszmy i korzystajmy ile się da, tym bardziej że szparagi to bardzo proste, szybkie i wdzięczne w przygotowaniu warzywo.Dzisiaj przepis zainspirowany podobnym, znalezionym na blogu Kwestia Smaku. Fak...

LISTA ZAKUPÓW:- 2 puszki czerwonej fasoli- 2 puszki krojonych pomidorów- puszka zmieszanej kukurydzy i zielonego groszku- czerwona cebula- 2 ząbki czosnku - papryczka chili-1 łyżka stołowa octu z czerwonego wina- 2 łyżki stołowe mleka- 1 łyżka stołowa ...

Prosta i szybka zupa o zaskakującym cytrusowym smaku. Doskonale rozgrzewa, dzięki imbirowi i chili, a do tego jest zdrowa i niskokaloryczna. LISA ZAKUPÓW:- mała główka kapusty włoskiej- 5 pieczarek- 3 limonki- 2-3 ząbki czosnku- kawałek imb...

Kasz jaglana ze względu na swoje bogate właściwości odżywcze, nazywana jest królową kasz, do tego jest lekkostrawna i zasadotwórcza.Dzisiejszy przepis na kotleciki przygotowałam w ramach akcji oswajania "jaglanki", która nie jest do końca moim pr...

LISTA ZAKUPÓW: - 2 duże selery- 2 cebule- 1 por (tylko biała część)- 1 papryczka chilli- 4 ząbki czosnku- 2 jajka- 1 szklanka bulionu grzybowego - 1/4 kostki masła - pół szklanki bułki tartej- gałka muszkatołowa (1 łyżeczka), sól, pieprz Selery ścieram...

LISTA ZAKUPÓW: Ciasto na pierogi (około 50 pierogów):-pół kilo mąki-szczypta soli-szklanka wody-2 łyżki oleju-sól, pieprzFarsz na pierogi ruskie:-kostka twarogu półtłustego-5 ziemniaków średniej wielkości-1 cebulaFarsz na pierogi z kaszą gryczaną i ser...

Wbrew pozorom stolica Czech nie jest aż tak niegościnnym dla wegetarian miejscem jak mogłoby się wydawać i oprócz słynnego smażonego sera z frytkami oferuje jeszcze kilka naprawdę ciekawych miejsc z pysznym bezmięsnym jedzeniem.Podczas jednej z m...

LISA ZAKUPÓW:- mały bakłażan- papryka czerwona- pół małej dyni (ja miałam akurat dynię niebieską (!), którą można gotować i jeść ze skórką)- cebula- garść żółtej fasolki szparagowej "mamut"- 400 ml (puszka) mleka kokosowego- 150 ml wody- 2 łyżeczki brą...

LISTA ZAKUPÓW (2 porcje):- 1 średnia cukinia- 1 kolba kukurydzy- 1 cebula - szklanka ryżu arborio- 4 szklanki bulionu warzywnego- świeży rozmaryn - kilka gałązek- 2 łyżki masła- oliwa- tarty parmezan Cukinię kroimy w kostkę, cebulę drobno siekamy, odci...

LISTA ZAKUPÓWCiasto:- szklanka mąki tortowej- łyżeczka proszku do pieczenia- 100g sklarowanego masła- jajko- 3 łyżki cukru pudru- 1 łyżka śmietany kremówkiKrem:- śmietana kremówka - 400g- 3 łyżki cukru pudru- ekstrakt waniliowy- świeże malinyZacz...

Piękna letnia pogoda i weekend nie nastrajają raczej do zbyt długiego przebywania w zamkniętych pomieszczeniach i stania nad parującymi garnkami. W takich momentach przepisy takie jak na koftę z zielonego groszku, okazują się być niezwykle przydatne. M...

Kolejne pyszne i proste danie zainspirowane przepisem znalezionym w książce kucharskiej Agnieszki Maciąg. Do tych placuszków doskonale będą pasowały dipy jogurtowe np. tzatziki lub miętowy. A do tego wielka micha zielonej sałaty z winegretem i pyszny w...

Pyszna i aromatyczna zupa o nieco specyficzny smaku, który zawdzięcza zawartości białego pieprzu. Nieźle rozgrzewa (imbir!), więc na wczorajszy zimny i deszczowy dzień była po prostu idealnym poprawiaczem nastroju. Przepis z książki kucharskiej Agniesz...