Karczek suszony dojrzewający-pychotka

Swojskie jedzonko

Przepisy

330

Kategorie

Karczek suszony dojrzewający-pychotka

Tym razem zrobiłam karczek suszony-i wyszedł równie pyszny jak schabik,w tych wędlinach po prostu można się zakochać,Kupując taką wędlinę w sklepie płacimy naprawdę dużo a robiąc ją samemu to tak naprawdę płacimy tylko za mięso i odrobinę swojej pracy-...

Swojskie jedzonko24 sty 16

Na śniadanie, Wyroby mięsne, Mięso, Wędliny domowe

32 przepisów

Swojskie jedzonko

Coś dobrego dla każdego

33036

Polecane przepisy

SOCZYSTY KARCZEK PIECZONY W CAŁOŚCI – Jola i Grześ – KUCHNIA JOLI

SOCZYSTY KARCZEK PIECZONY W CAŁOŚCI Jola i Grześ KUCHNIA JOLI poprosiłam Grzegorza o to żeby kupił większy kawałek wieprzowiny

Przepisy Joli

Sól, Obiad, Cebula, Czosnek, Nowości, Cebule, Majeranek, Wieprzowina, Papryka, Ziele angielskie, Liść laurowy, Tymianek, Wieprzowina-obiad-lista, Papryka słodka, Obiad-wielkanoc-lista, Karczek, Jałowiec

Karczek z grilla

W obecnej chwili grilla można robić o każdej porze roku. Ja karczek często robię nawet do obiadu na patelni grillowej. Dziś zdradzę wam jak marynuje mięso.Czytaj więcej »

Pychotkaaa

Grill

Karczek z nutą cytrynową

Karczek niby tradycyjny ale przełamany nutą cytrusową. Cytryna nadaję mięsu ciekawy orzeźwiający smak. Dzięki pieczeniu smak cytryny staje się lekko Continue reading

Na okruszku – Blog kulinarny

Danie mięsne

Karkówka pieczona w rękawie

Karczek ok 1 kgprzyprawymajeranekkolendrasólpieprzoliwabluszczyk kurdybanekoreganoestragonZ oliwy i ziół przygotowujemy marynatę, nacieramy umyty wcześniej karczek i wkładamy do rękawa.Układamy w naczyniu żaroodpornym odstawiamy na ok...

Gotowanie jest łatwe

Dania obiadowe, Mięso, Wieprzowina

Wędliny swojskie na specjalne okazje

Coraz bliżej święta -zebrałam dla was kilka najpopularniejszych wędlin na moim blogu-jeszcze jest troszkę czasu ,żeby wziąć się za ich przygotowanie-na pewno posmakują waszym bliskimSuszony schab dojrzewający-przepis znajdziecieTUTAJSzyneczka got...

Swojskie jedzonko

Przekąski, Na śniadanie, Wigilia, Wyroby mięsne, Wielkanoc, Wędliny domowe

Domowa wędlina - surowa, długo dojrzewająca

Suszenie to tania i świetna metoda konserwacji mięsa. Cieniutki, prawie przezroczysty kawałek suszonej wędliny to ekskluzywny rarytas dla smakoszy. Koneserzy rozwodzą się nad smakiemwłoskiej prosciutto di Parma, hiszpańskiej jaman Serrano, czy niemieck...

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!

Pieprz, Czosnek, Cukier, Papryka w proszku, Majeranek, Sól kamienna, Karczek

Suszona Wołowina -dojrzewająca wędlina domowa

kolejna propozycja suszonych na suszone wędliny-tym razem wołowinka-wyszła genialna-jak wszystkie suszone wędlinki -był jużBoczek,KarczekiSchabikpolecam wszystkie bo naprawdę warto je zrobićSkładniki:1 kg wołowiny bez kości1/2 s...

Swojskie jedzonko

Mięso, Wędliny domowe

Zgrzewaniec staropolski

Dziś propozycja dla prawdziwych mięsożerców!Danie które zachwyci pożeracza konkretnych kąsków :)Coś specjalnego dla niezdecydowanych głodomorów!Idealne połączenie na które składa się schab, karczek i boczek wędzony...Panie i Panowie - na talerzu ląduje...