Tagine drobiowo-wołowy z aromatycznym bulgurem

Sztuka pokochania gotowania

Tagine (tażin, tadżin) to nie tylko potrawa, to tez specjalny garnek w którym przygotowuje sie to pyszne marokańskie danie. Garnek to głęboka kamienna misa i stożkowa pokrywka z małym otworem aby uchodziła para podczas gotowania się w nim potrawy.Tagin...

Sztuka pokochania gotowania28 sie 16

Jednogarnkowe, Kurczak, Wołowina, Kuchnia marokańska, Tagine

35 przepisów

Sztuka pokochania gotowania

Przepisy na pyszne i smaczne dania kuchni świata.

245181

Polecane przepisy

Tagine z dynią i orzechami

Wiem, że pewnie dla wielu osób ta potrawa jest intrygująca chociażby dlatego, że nigdy wcześniej się z nią nie zetknęliście. Od razu mogę powiedzieć, że koniecznie musicie to nadrobić, ponieważ tagine z dynią jest przepysznym i bardzo szybkim w ...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Bez mąki, Wegańskie, Bez glutenu, Warzywa, Szybki obiad

Tagine z kurczaka z cytrynami i oliwkami

Tagine z kurczaka gości na moim stole regularnie, odkąd wróciłam z Maroka kilka lat temu. Choć na miejscu przede wszystkim jedliśmy wołowinę i od razu się zauroczyłam w tamtejszych smakach, to właśnie wersja z drobiem z dodatkiem kiszonych cytryn podbi...

zielony środek

Przepis, Bezglutenowe, Najowsze, Na słono, Danie główne, Pomidory, Kurczak, Ziemniaki

Marokański tadżin (tagine) z warzywami i ciecierzycą - wegetariański

Dziś mam dla Was niezwykle smaczny, łatwy i nieco szybszy od tradycyjnego przepis na tadżin (tagine) wegetariański. Aromatyczny od przypraw i pasty harissa z pewnością rozgrzeje Was w chłodny jesienny dzień!Tadżin (tagine) to w uproszczeniu taki ...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Dieta, Dieta przepisy, Dania wegetariańskie, Maroko

Tagine z kurczaka z brzoskwiniami

Na urodziny od męża dostałam piękny tagine. Oczywiste było, że muszę od razu coś w nim zrobić. Wyszło pysznie, a ja juz wiem, że kuchnia arabska będzie kolejną po indyjskiej, moją ulubiona. Myślę, że todaniemożna przygotować w innym naczyniu i ...

Polska Zupa

Z piekarnika, Drób, Mięso, Cynamon, Daktyle, Suszone morele, Udka kurczaka, Kuchnia arabska, Szafran

Słodko-pikantny tagine jagnięce z nektarynkami

Tagine, czyli gulasz jagnięcy prosto z Maroko. Dzięki długiemu pieczeniu w stosunkowo niskiej temperaturze mięso jest niesamowicie miękkie i soczyste. A w połączeniu z nektarynkami, których na straganach teraz pełno? Absolutnie genialny przykład slow f...

thefoodtime

PRZEPISY, DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, OBIAD, MIĘSO, PRZYJĘCIE, Imbir, Wołowina, Pomarancza, Kolendra, Bulion, INNE MIĘSA, Nektarynka, Bulgur, Kmin rzymski, Jagnięcina

Tagine z kurczaka inspirowany aromatycznym Marokiem

Tagine z kurczaka inspirowany marokańską kuchnią i aromatyczne wino z Izraela Yarden Gewurztraminer. Moich wakacyjnych kanonów kulinarnych ciąg dalszy.Letnie smaki zawsze kojarzą mi się z naszymi wojażami po świecie, a na dodatek dzisiaj moja naj...

Wino i kuchnia

Białe wino, Obiad, Golan Heights Winery, Yarden, Kuchnia arabska, Kuchnia marokańska, Maroko, Tadżin, Tagine, Tagine z kurczaka

Tagine z klopsikami

Ostatnio przygotowałam pstrąga w marokańskiej marynacie, a dziś zapraszam na chyba najbardziej znane danie z tej części świata, czyli tagine (tajine). Tradycyjnie tę potrawę przyrządza się w charakterystycznym naczyniu o tej samej nazwie, ale bez probl...

Lekcje w kuchni

Warzywa, Cebula, Daniamiesne, Zioła, Pomidory, Marchew, Współpraca, Natka pietruszki, Sos pomidorowy, Cynamon, Symbio, Kasza, Klopsiki, Ciecierzyca, Kuchnia arabska, Kuchnia marokańska, Bulgur, Tagine

Tagine z wieprzowiną i ciecierzycą

I znowu podróż do Maroka. Tym razem na tradycyjny tagine (czyli potrawę gotowaną lub pieczoną w specjalnym glinianym naczyniu). Moja wersja tagine jest z wieprzowiną, ciecierzycą, marchewką i czerwoną cebulą oraz dużą ilością aromatycznych przypraw. Py...