Po dość intensywnym czasie w moim życiu, przyszedł czas na spokojny, długi weekend. W dodatku z wymarzoną pogodą. To zwiastun jednej rzeczy, oczywiście mowa o grillu. Przygotowując się do grilla, mam kilka "trików", którymi się z Wami podzielę.
Wszystko na ruszt
Najpiękniejsze w tym wszystkim jest to, że chyba wszyscy uwielbią smak potraw ściągniętych prosto z rusztu. Ja w każdym razie uwielbiam, dlatego przy organizacji takiego przedsięwzięcia staram się o dobre jedzenie.
Żeby nie było tak przyjemnie, dziś tylko zdradzę Wam sposób na moje szaszłyki. W kolejnych tekstach napiszę o tym, co zrobiłem z bakłażanem, serem pleśniowym i kalafiorem.
Wegetariańskie szaszłyki
Jeżeli chodzi o szaszłyki, to musicie pamiętać o tym, że niektóre warzywa robią się strasznie długo, stąd najlepiej podzielić je na malutkie części. Z moich wszystkich warzyw, to właśnie cukinia była pokrojona na największe kawałki, ponieważ akurat ją przygotowuje się bardzo szybko. Oprócz tego na szaszłyku znalazły się takie warzywa jak:
cebula
ziemniak
papryka
ogórek małosolny
Mając wszystko na patyku, zająłem się przyprawianiem. Definitywnie odradzam Wam wszelkiego rodzaju przypraw do grilla, które według mnie narzucają sztuczny smak i wówczas potrawy tracą swoje naturalne walory. Istnieje mnóstwo cudownych ziół, które idealnie podkreślą smak waszych potraw. Jeżeli chodzi o szaszłyki, to przyprawiłem je:
Ostatnio czuję głęboką miłość do grillowanej papryki, także dzisiaj mam dla Was miski pełne zdrowego comfort food z papryką, sosem pomidorowym i tuńczykiem! Chciałam aby sos był...
The post Makaron z grillowaną papryką i tuńczykiem appeared first on St...
Po dość intensywnym czasie w moim życiu, przyszedł czas na spokojny, długi weekend. W dodatku z wymarzoną pogodą. To zwiastun jednej rzeczy, oczywiście mowa o grillu. Przygotowując się do grilla, mam kilka "trików", którymi się z Wami podzielę.Wszystko...
Po dość intensywnym czasie w moim życiu, przyszedł czas na spokojny, długi weekend. W dodatku z wymarzoną pogodą. To zwiastun jednej rzeczy, oczywiście mowa o grillu. Przygotowując się do grilla, mam kilka "trików", którymi się z Wami podzielę.Wszystko...
Po dość intensywnym czasie w moim życiu, przyszedł czas na spokojny, długi weekend. W dodatku z wymarzoną pogodą. To zwiastun jednej rzeczy, oczywiście mowa o grillu. Przygotowując się do grilla, mam kilka "trików", którymi się z Wami podzielę.Wszystko...
Po dość intensywnym czasie w moim życiu, przyszedł czas na spokojny, długi weekend. W dodatku z wymarzoną pogodą. To zwiastun jednej rzeczy, oczywiście mowa o grillu. Przygotowując się do grilla, mam kilka "trików", którymi się z Wami podzielę.Wszystko...
Dziś rozpoczynamy Majówkę. Zapewne wielu z Was będzie dziś grillować. Zapraszam na pyszną kaszankę z grilla. Jest to jedna z moich ulubionych potraw z grilla, prosta, a zarazem bardzo smaczna. Polecam!!!SKŁADNIKI:3 kaszanki,1 papryka czerwona,25 dag pi...
Dzisiejszy przepis jest całkowitą improwizacją, za to bardzo smaczną. Obiad był tak aromatyczny, że ciężko poprzestać na jednym szaszłyku. Zapraszam na przepis!Składniki:- 400 g piersi z kurczaka,- marynata: 4 łyżki oleju rzepakowego, posiekany koperek...
Kury domowe nie wyjeżdzają na majówkę. Kury domowe spędzają majówkę w kuchni! Tak będzie i tym razem. Mam nadzieję, że najbliższe dni przyniosą nowe kulinarne doświadczenia i inspiracje.