Udka w ketchupie z patelni

Sio-smutki

Potrawa bardzo nieskomplikowana, a taka pyszna. Mięso jest soczyste i dobrze doprawione. To danie nie wymaga żadnych umiejętności, robi się praktycznie samo :) Ważne, żeby kurczak był świeży i smaczny, najlepiej nie z masowej hodowli.

Składniki:
po 1 udku kurczaka na osobę
po 1 pełnej łyżce ketchupu na udko
sól i pieprz (u mnie sól ziołowa)
kilka ząbków czosnku
olej do smażenia
Przygotowanie:
Udka oprószam solą i pierzem (ja - solą ziołową). Rozgrzewam olej na patelni (średnia moc palnika; kilka łyżek oleju, nie za dużo), układam mięso stroną bez skóry i pod przykryciem podsmażam najpierw z jednej, a potem z drugiej strony na rumiano. Gdy udka są podsmażone, na każdym na stronie ze skórą rozsmarowuję ketchup. dorzucam również na patelnię obrane i przecięte na pół ząbki czosnku. Znów przykrywam patelnię, smażę na małym ogniu 10 minut, po czym przewracam mięso. Smażę kolejnych 10 minut, jeszcze raz przewracam - łącznie, cały czas pod pokrywką, smażę mięso ok. 30 minut.

Sio-smutki07 lip 18

Co na obiad, Tanio !, Drób

502 przepisów

Polecane przepisy

„Grzeszne” udka w majonezie i ketchupie, pycha

Grzeszne udka w majonezie i ketchupie, pycha Kurczak , kurczak i raz jeszcze kurczak Wszytko to już było , co zrobić żeby go odnowić ? Najlepiej dodać to Read More ... Artykuł Grzeszne udka w majonezie i ketchupie, ...

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, łatwe, Proste, A, Danie, Jak, Domowe, Do, W, Kuchnia, Smaczne, Mięso, Dania z mięs białych, Tanie, Dla, Dzieci, Pieczony, Kurczaka, Czosnek, Drobiowe, Pieczone, Udka, Majonez, Majonezie, Ketchupie, Grzeszne, Idealne, Pycha

Udka kurczaka , duszone w sosie śmietanowym

Udka z kurczaka duszone w sosie śmietanowym Udka , to jedna z najlepszych części kurczaka , a nawet najlepsza , jeśli są wyfiletowane i obrane ze skóry

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, Pyszne, łatwe, Proste, A, Danie, Domowe, Do, W, Smaczne, Mięso, Kolację, Dania z mięs białych, Pyszny, Kurczak, Sos, Kurczaka, Sosie, Drób, Jednogarnkowe, Duszone, Udka, Lłatwe, śmietanowe

Pieczone pałki z kurczaka w ketchupie

Pyszne, bardzo aromatyczne i soczyste pałki z kurczaka zamarynowane w ketchupie. Doskonałe na obiad dla całej rodziny, albo domowe imprezy. Świetnie smakują zarówno z ziemniakami jak i kaszą, no i obowiązkowo z dobrą domową surówką

Tysia Gotuje

Łatwe, Szybkie, Tanie, Obiady z mięsem, Drób, Mięsne

Udka drobiowe pieczone z warzywami

Jedno z popularniejszych dań obiadowych, przygotowanie jest szybkie a po wstawieniu do piekarnika danie robi się samo. Poza kapitalnym aromatem krążącym po domu dodatkową zaletą jest to że za każdym razem można zmieniać sobie zestaw warzyw.Składniki na...

Mechanik w kuchni

Na obiad, Pieczarki, Ziemniaki, Mięso drobiowe, Zapiekane, Warzywa

Udka z kaczki pieczone na patelni w sosie śmietanowym

Kaczka dosyć często gości u nas na obiad w niedzielny dzionek..

UgotujmyCos.pl

BEZ KATEGORII

Najłatwiejsze pieczone kacze udka

Pieczone kacze udka to wyjątkowo prosty sposób na obiad. Jest dość tłusty wszak ziemniaki pieczemy na kaczym smalcu ale moim zdaniem nie ma lepszych ziemniaków. Kacze udka pieczone w ten sposób mają chrupiącą skórkę i delikatne mięso. T...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Kaczka

Udka duszone w sosie pomidorowym z borówkowami

Soczyste udka z kurczaka w delikatnym sosie pomidorowym. Do pomidorów dodałam troszkę dżemu borówkowego, przez to sos nie stał się słodki lecz uzyskał na... The post Udka duszone w sosie pomidorowym z borówkowami appeared first on Studio Kuchnia. ...

Studio Kuchnia

Kolacja, Warzywa, Obiad, Pomidory, Borówki, Kurczak, Udka

Udka z patelni

Udka z patelni to niewątpliwie rarytas, przygotowany w banalnie prosty sposób. Są doskonałe na obiad, fantastyczna chrupiąca skórka, koniecznie dobrze doprawiona, a w środku białe mięso, tak soczyste, że samo odchodzi od kości. Niemalże rozpływają się ...