Siekane kotlety z indyka.

Sio-smutki

Pyszne kotlety z indyka, soczyste i wyraziste w smaku.

Składniki:
1 kg mięsa z udźca indyka
1 cebula
2 jajka
1-2 łyżki majonezu
0,5 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
0,5 łyżeczki suszonego majeranku
2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
3 ząbki czosnku
do smaku sól i pieprz
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
olej do smażenia
Przygotowanie:
Mięso obieram z tłuszczu i błonek, po czym kroję w drobną kostkę (mniej więcej 1-1,5 cm). Przekładam mięso do miski. Cebulę kroję bardzo drobno, czosnek przeciskam przez praskę, dodaję je do mięsa. Dodaję posiekaną natkę pietruszki, majeranek i słodką paprykę, majonez, obie mąki i jajka, dokładnie wyrabiam dłonią. Doprawiam do smaku solą i pieprzem, jeszcze raz dokładnie mieszam. Odstawiam masę na 20-30 minut (można przygotować ją nawet dzień wcześnie i przechowywać w lodówce). Rozgrzewam olej na patelni, wykładam porcje masy, lekko je spłaszczam by powstały placki grubości ok. 2 cm. Smażę na średnim ogniu po kilka minut z obu stron, do dość mocnego zrumienienia.

Sio-smutki30 cze 18

Co na obiad, Tanio !, Drób, Indyk

6 przepisów

Polecane przepisy

Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem

Kotleciki z kurczaka z serem i majonezem to pyszna propozycja na prosty obiad z kurczaka. Wystarczy kilka łatwo dostępnych składników, by stworzyć coś pysznego, a zarazem innego niż zwykłe, tradycyjne kotlety panierowane. Takie kotleciki są ...

KulinarnePrzeboje.pl

Obiad, Sylwester - Przepisy na Sylwestra, Przekąski na imprezę, Przekąski, Kurczak, Przekąski na Sylwestra, Majonez, Ser

Kotlety z udźca indyka

Kotlety z udźca indyka Pyszne kotlety z udźca indyka , ala schabowy . Mięso indyka bywa twarde , a czasami trudne do obróbki . Kotlety to świetny pomysł , na Read More ... Artykuł Kotlety z udźca indyka pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży. ...

Ogrodnik w podróży

Z, Przepis, Obiad, Co, Kolacja, łatwe, Proste, A, Jak, Zrobić, W, Smaczne, Mięso, Dania z mięs białych, Bez, Drób, Mięsa, Kotlety, Posiłek, Domowy, Indyka, Inaczej, Schabowy, Panierce, Podudzia, Uda, Kości, Skóry, Indyczego, Udźca

KOTLETY SIEKANE Z KURCZAKA – PRZEPIS NA OBIAD

KOTLETY SIEKANE Z KURCZAKA PRZEPIS NA OBIAD smaczny, nieskomplikowany i szybki obiad

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Jajka, Jaja, Olej, Cebula, Mąka pszenna, Cebule, Kurczak, Drób, Natka pietruszki, Ser, Papryka, Majonez, Słodka papryka, Drób-obiad-lista, żółty ser, Filet z kurczaka

Kotlety siekane z karkówki

Kotlety siekane z karkówki. Karkówka wieprzowa bardzo często gości na naszym stole, pyszna jest pieczona, karczek rolowany z boczkiem, czy też w postaci panierowanych kotletów. Gdy zaczyna mi brakować pomysłów na obiad to przygotowuję kotlety siekane z...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Drugie danie, Kotlety, Kotlety siekane wieprzowe, Kotlety siekane z karkówki, Kotlety wieprzowe, Kotlety z wieprzowiny

Kotlety drobiowe z marchewką

Kotlety przygotowane z mięsa drobiowego z indyka oraz marchewki, to pyszny sposób na odczarowanie nudnych mielonych

Kraina Miodem Płynąca

Mięso, Dla dzieci, Kotlety i pulpety

Siekane kotlety z indyka

„Lekkie, szybkie w przygotowaniu kotlety z piersi indyka z dodatkiem pieczarek i cebulki. Bez użycia maszynki do mielenia mięsa. Wystarczy ostry nóż i deska do krojenia. Wszystkie składniki należy bowiem drobno posiekać. Doskonałe dla osób na diecie be...

Wiem co jem

Dania główne, Dania z drobiu

Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek

Kurczak pieczony, kurczak smażony, kotlety z kurczaka jeśli zaczyna Wam już brakować pomysłów to zawsze można usmażyć kotlety siekane z kurczaka i pieczarek. Wystarczy piersi z kurczaka i pieczarki drobno posiekać, wymieszać z pozostałymi produktami, a...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Obiad, Kurczak, Pieczarki, Kotlety, Jajko, Placki, Pierś z kurczaka, Mąka ziemniaczana