Indyk z warzywami (wszystko gotowane na parze)

Sio-smutki

Wszystko co jest na tym talerzu, z wyjątkiem jogurtowego sosu z oliwą truflową, ugotowałam na parze. Warzywa, mięso, szpinak i pieczarki. Pełnowartościowy, dietetyczny obiad gotowy w niecałą godzinę.

Składniki:
2 polędwiczki z indyka (filet z piersi indyka) , ok. 200-220 g. każda
4-5 pieczarek
1 mała cebula
1 średniej wielkości cukinia
pół czerwonej papryczki chili
garść świeżych liści szpinaku
świeże: natka pietruszki i koperek
sól i pieprz (u mnie sól ziołowa)
Przygotowanie:
Polędwiczki oczyszczam z białych błonek, po czym ostrym nożem nacinam gęsto na głębokość kilku milimetrów. Oprószam nacięte mięso solą i pieprzem (solą ziołową lub dowolną ulubioną mieszanką przypraw). Umyte warzywa kroję: cebulę i cukinię w plasterki, papryczkę dowolnie. Myję szpinak.
Używam 2 poziomów naczyń do gotowania na parze: w pierwszym na dnie układam plastry cukinii, oprószam je przyprawami, a na nich kładę polędwiczki. Na mięsie układam gałązki ziół i posiekaną papryczkę. W drugim naczyniu układam warzywa (również lekko oprószone przyprawami) - na dnie w połowie naczynia cukinię, cebulę i szpinak, w drugiej pieczarki. Wszystko gotuję na parze 35-40 minut. Podaję na gorąco,np. z sosem jogurtowym z warzywami i oliwą truflową.

Sio-smutki05 sty 19

Co na obiad, Drób, Fit !, Diabetyk, Jednogarnkowe, Indyk, Na parze

6 przepisów

Polecane przepisy

GOŁĄBKI GOTOWANE NA PARZE

GOŁĄBKI GOTOWANE NA PARZE pyszna, zdrowsza i lżejsza wersja tradycyjnych gołąbków. Są bardzo smaczne, a dzięki parowaniu lżejsze

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Pieczarki, Słodka papryka, Olej SoRiso, Tani-obiad-lista, Bazylia, Ostra papryka, Ryż, Kapusta, Indyk, Gołąbki-lista, Mięso z indyka, Sok pomidorowy, Kapusta włoska, Liście bazylii

Indyk duszony z cukinią i szpinakiem

To jedna z moich dietetycznych potraw, które sama dla siebie wymyślam, korzystając z warzyw dostępnych późną wiosną. Indyk duszony z cukinią i szpinakiem z dodatkiem jasnozielonej częsci pora i zioł to smaczne danie , które nie zawiera zbędnych ilośc...

Grażyna gotuje

Obiady, Przepisy niskokaloryczne, Szpinak, Cukinia, Indyk

SAJGONKI Z WARZYWAMI GOTOWANE NA PARZE

SAJGONKI Z WARZYWAMI GOTOWANE NA PARZE sajgonki idealnie sprawdzają się na domowych imprezach

Przepisy Joli

Obiad, Wegetariańskie, Dodatki, Marchewka, Wegańskie, Papryka, Szczypiorek, SoRiso, Czerwona papryka, Por, Sylwester, Sos sojowy, żółta papryka, Sezam, Papier ryżowy, O smaku przypraw orientalnych, Papier, Sos sojowy ciemny

Indyk z warzywami z patelni

Indyk z warzywami z patelni to idealny przepis tych co nie lubią stać przy garach. Potrzebujemy jedynie garnka do ugotowania ryżu, patelni do przygotowania no i oczywiście nóż i deska do krojenia. Ja jakiś czas temu nabyłem woka ze stali węglowej i ogó...

M&M Cooking

Indyk

Indyk w mleku kokosowym, z cukinią i czerwoną papryką

Takie szybkie ‚curry’ czyli kurczak czy indyk w mleku kokosowym stoi tuż obok słodko kwaśnego czy innego z patelni- z warzywami, jeśli chodzi o ultraszybkie potrawy do zrobienia w ciągu tygodnia. Bez problemu można zapakować je do lunchboxa z ryżem,...

thefoodtime

PRZEPISY, DIETA, BEZ LAKTOZY, BEZ GLUTENU, BEZ JAJEK, BEZ CUKRU, Papryka, OBIAD, EKSPRESOWE, Kurczak, MIĘSO, Cukinia, TREŚCIWE, Mleko kokosowe, DRÓB, Chilli, Curry, Indyk

Filet z indyka w tymianku z warzywami na parze

Od jakiegoś czasu mamy mocne postanowienie, aby zmienić naszą dietę i zacząć się zdrowo odżywiać. Tym razem postanowiliśmy przygotować niezwykle lekki posiłek - filet z indyka w tymianku z warzywami na parze. Danie możemy podać zarówno z ryżem, kaszą j...

Kulinarny Blog – wiesz jak gotować!

Szybkie dania, Obiady, Sól, Mięsa, Pieprz, Dieta, Oliwa, Bazylia, Dietetyczny obiad, Filet z indyka, Indyk, Tymianek, Rozmaryn, Warzywa na parze, Marynata do indyka, Sznycle z indyka, świeże warzywa, Warzywa gotowane na parze, Danie fit, Filet z indyka w marynacie, Filet z indyka w rozmarynie, Filet z indyka w tymianku, Mrożone warzywa, Para

Jak gotować na parze

Kiedy postanawiamy lepiej zacząć się odżywiać, a przy tym zgubic parę kilo mniej najlepszym sposobem na gotowanie, jest właśnie gotowanie na parze. Gotować na parze można większość produktów żywnościowych. Ma to wiele zalet w porównaniu z innymi metoda...

Kuryer Cyniczny

Przepisy

FAQ: Żywienie w sterydoterapii i wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego

Rozpoczynam cykl pytań do dietetyka wiadomością od Ani: Aniu,Przede wszystkim dziękuję, że napisałaś. Problem, który poruszasz jest istotny- obecnie coraz więcej osób bierze sterydy z powodu różnych dolegliwości autoimmunologicznych, czy zapalnych. Ste...