Młoda duszona kapusta (z marchewką i ziołami)

Sio-smutki

Chciało mi się takiej kapuchy od dobrego tygodnia :) Dziś jest na nią dobry dzień, bo szybciutko się ją robi, a nie miałam zbyt dużo czasu na obiad.

Przepis dodałam do naszej facebookowej akcji Błyskawiczne piątki - zapraszam do dołączenia!

Składniki:
1 niewielka główka białej młodej kapusty
3/4 szklanki wody
3-4 młode marchewki
3 łyżki oleju (można dodać też łyżeczkę masła)
2-3 ząbki czosnku
sporo posiekanego koperku
sporo posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz do smaku
Przygotowanie:
Umytą kapustę kroję na pół, po czym siekam na małe kawałki, przekładam do garnka. wlewam wodę i olej. Obrane marchewki kroję w cieniutkie plasterki, przekładam do kapusty, gotuję ok. 20 minut pod uchyloną pokrywką. Pod koniec gotowania, gdy kapusta już zmięknie, dodaję drobno posiekany czosnek i zioła, doprawiam do smaku solą i pieprzem. Na koniec można dodać łyżeczkę masła.

Sio-smutki27 maj 16

Warzywa, Dodatki do obiadu

101 przepisów

Polecane przepisy

Kapusta duszona z kiełbasą

Kapusta duszona z kiełbasą Łatwe danie jednogarnkowe 30 minut! Kapusta duszona z kiełbasą świetnie smakuje na obiad lub na obiadokolację. Można ją podać zarówno z pieczywem, jak i ziemniakami puree. Kapusta z kiełbasą to dla mnie klasyk. W moim rodzinn...

Domowe potrawy dla każdego

Mięsa

Młoda kapusta z czerwoną fasolą

Młoda kapusta z czerwoną fasolą Młoda kapusta , świetne warzywo , co już niejednokrotnie podkreślałam , a do tego zdrowe i niskokaloryczne

Ogrodnik w podróży

Z, Na, Przepis, Obiad, Co, łatwe, Proste, A, Danie, Kuchnia, Smaczne, Zdrowe, Lekkie, Kolację, Po, Szybka, Kapusta, śniadania , kolacje i inne szybkie dania...., Warzywne, Duszona, Patelni, Czerwona, Boczkiem, Fasola, Mloda, Boczku, Dnia, Sezonowa

Młoda kapusta duszona z koperkiem

Młoda kapusta duszona z koperkiem i natką pietruszki. Idealna jako dodatek do obiadu, ale również jako samodzielne danie z kromką chrupiącego, świeżego pieczywa. Bardzo prosta do przygotowania. W garnku o grubym dnie należy zeszklić cebulę z czosnkiem...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Proste i łatwe, Zdrowe dania, Dania obiadowe, Wegańskie, Przepisy bezglutenowe, Dodatki do obiadu, Przepisy bez nabiału, Koperek, Natka pietruszki, Kapusta, Białe wino

Młoda kapusta duszona z marchewką

Szczególnie w sezonie wiosennym warto jak najczęściej jadać młodą kapustę. Czy to na surowo tartą na tarce z jabłkiem, czy to duszoną tzw. kapusta zasmażana albo też faszerowaną jako np. gołąbki tradycyjne lub gołąbki bez zawijania. Możliwości wykorzys...

Domowe potrawy dla każdego

Wegetariańskie, Sałatki i surówki

Duszona karkówka z kruchą marchewką

Duszona karkówka z kruchą marchewką to eksperyment. Miałam kotlety z karkówki z kością i miałam ogromną ochotę na coś chrupiącego. W przepisie Kurczak z makaronem i warzywami była krucha marchewka. Więc, udusiłam karkówkę i podałam ją z kruchą ma...

Magiczny Garnek

Dania główne, Karkówka na obiad, Pomysł na karkówkę, Karkówka z marchewką

Młoda kapusta w 5 odsłonach :)

Młoda kapusta jest delikatna w smaku i szybko się ją przygotowuje. Wystarczy kilka dodatków, by stworzyć z niej pyszne dania. Zebrałam pięć moich propozycji na to wspaniałe warzywo - po kliknięciu na nazwę zostaniecie przeniesieni na stronę z przepisem...

Sio-smutki

Dodatki do obiadu, Zbiorcze

Młoda kapusta duszona z koperkiem

Młoda kapusta duszona z koperkiem Smak wiosennych nowalijek najlepszy. Młoda kapusta jest super dodatkiem do obiadu zamiast surówki. składniki: 1 główka młodej kapusty łyżka masła pęczek świeżego koperku pieprz, sól opcjonalnie cukier łyżka mak...

Zbiór przepisów kulinarnych

Przystawki, Masło, Cukier, Mąka, Koperek, Duszenie, Młoda kapusta

Młoda kapusta z pomidorami i kminkiem

Gdy czasu mało na naszym stole królują potrawy, które nie wymagają go zbyt wiele. Jedną z nich jest młoda kapusta duszona na modłę węgierską, z pomidorami i kminkiem. Przygotowuje się ją mniej więcej tyle ile gotują się młode ziemniaki, do których pasu...