.57.

Składniki:
40g płatków owsianych
20g mąki żytniej
jajo

Dodatki:
łyżeczka miodu
3 daktyle namoczone przez noc
80g czerwonej fasoli
łyżeczka gorzkiego kakao
pół kiwi

Wykonanie:
Białka lekko ubijamy, a płatki zalewamy 2 łyżkami gorącej wody i miksujemy (niedokładnie) z żółtkiem. Dodajemy pianę z białek i mąkę. Następnie smażymy (ja na teflonie).
Fasolę miksujemy z daktylami miodem i kakao. W ten sposób otrzymujemy krem.


***

Wszystko co możemy osiągnąć zależy od naszej determinacji, poświęceniu i ciężkiej pracy.
Nic nie przychodzi łatwo, choć gdyby tak było nie docenialibyśmy tego co nas spotyka.
Znam chłopaka który ma niesamowity talent jeśli chodzi o lekkoatletykę- jest dobry we wszystkim z tej dyscypliny. Ale czy to docenia? Hmmm czasem mam wrażenie, że nie ponieważ przyszło mu to za łatwo. Ja się cieszę z medalu na mało ważnych zawodach, bo wiem że osiągnęłam to ciężką pracą, bo zaczęłam trenować bez żadnego talentu i wszystko wypracowywałam.