 |
| jaglane ciasto z jeżynami |
Składniki:
200g mąki jaglanej
jajo
60g oleju kokosowego
łyżeczka pdp
stewia
50g miodu/ ksylitolu/więcej stewi
200g jeżyn
1/3 szklanki mleka roślinnego
Wykonanie:
Mąkę mieszamy z jajkiem, proszkiem do pieczenia, roztopionym olejem, mlekiem i według uznania dodajemy stewie (tak żeby nie było za słodkie!!)
1/3 ciasta przekładamy do osobnej miseczki i dodajemy miód.
Do blaszki (keksówka) przekładamy 2/3 ciasta, układamy jeżyny (u mnie mrożone) i na to słodszą część ciasta.
Pieczemy 40min w 180stopniach
***
...przez ciernie do gwiazd...!
Mam dla was przykrą wiadomość ale bez bólu, poświęcenia i oddania nic nie osiągniemy.
Przyznam się, że dla mnie to jest cudowne, bo gdyby wszystko przychodziło łatwo to nic by nas nie cieszyło.
Satysfakcja bierze się z pokonywania przeszkód, a nie z prostej drogi.
Jeśli jest ci ciężko to obiecuje, że na końcu drogi będzie pięknie!