Składniki: 150g ricotty
1/3 szklanki mleka (u mnie sojowe)
jajo
łyżka mąki kokosowej
łyżka mąki owsianej
skórka z cytryny
deser tropikalny ananasowy z ziarnamiWykonanie: Ricottę miksujemy z mlekiem i żółtkiem, białko ubijamy na sztywną pianę. Do masy serowej dodajemy mąki i dokładnie mieszamy. Na koniec delikatnie łączymy z białkiem i smażymy na nagrzanej patelni.
Podajemy z dodatkami u mnie deser ananasowy od Primavika
***
Bierz ile możesz od świata i korzystaj z tego!
Życie mamy tylko jedno i musimy umieć czerpać z niego przyjemność.
Codziennie bierz pełnymi garściami co los ci daje.
A teraz uśmiech i weź z tego piątku to co najlepsze! :)