Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Klasyczne pierniczki na święta to już pozycja obowiązkowa pozycja co roku od kiedy tylko pamiętam. Ale w tym roku na dodatek postanowiłam zrobić inne ciasteczka o podobnym smaku. Powiem Wam, że dla mnie nawet lepsze niż klasyka ;)Pierniczkowo-dyniowe w...

Gdy mama mojego faceta poprosiła o przygotowanie słodkiej odsłony Świąt, resztę ogarnie ona. No poza pasztetem moich rodziców... Musicie wiedzieć, że moja mama robi najlepszy na świecie pasztet z królika. Choć swego czasu mieliśmy z bratem przesyt i ju...

Jakiś czas temu wspominałam Wam, że Żłobek Miejski nr 2 w Płocku (w którym pracuję, jako dietetyk) wygrał grant 5000 zł na realizację zgłoszonego do konkursu projektu. Realizacja projektu wiąże się z propagowaniem zdrowego żywienia dzieci (ze szczególn...

Propozycja dla osób, które banany uwielbiają pod każdą postacią.Ciasto bananowe jest moją wersją chlebka bananowego, który znalazłam w książce "Rodzinne przysmaki" Jamie Oliver's. Wersja z cukrem trzcinowym oraz płatkami owsianymi zadowoli i duży...

Macie czasem tak, że naprawdę chcecie się zdrowo i fit odżywiać, ale nie wyrabiacie się zprzygotowaniem lunchu do pracy i szkoły, a potem wygłodzeni rzucacie się na co popadnie, obiecując sobie solennie, że już od jutra będzie inaczej? Też tak cz...

Deser rodem z Florydy. W mojej wersji nieco odchudzony o bitą śmietanę, ale w zamian odrobina gorzkiej czekolady. Ciasto lekkie o zdecydowanie kwaśniej nucie, która idealnie równoważy dość intensywną słodycz. Według mnie doskonała propozycja na w...

Dobry, letni deser, to taki, który nas dobrze odżywi, jest lekki w strukturze i najlepiej jak wykorzysta się sezonowe owoce. Ta czekoladowa tarta, ma masę w formie puddingu, który jest stężały i smakuje jak mocno czekoladowa pianka. Spód jest bardzo ch...

Przychodzą różne fazy z wypiekami. Czasem są same owsiane wypieki z dodatkiem banana i nasion, czasem kruche ciastka z czekoladkami albo po prostu tygodniami nic. Muffiny to też postać, która wpada na chwilowy okres, ale potrafi ciągnąć się tydzień, wi...

Udaje mi się ukraść chwilę, by usiąść przed komputerem i cieszę się jak dziecko, że uda mi się w końcu cos opublikować. Ale konteks kryminalny czynu (nawet jeśli o niskiej szkodliwości społecznej) obezwładnia mnie niczym kajdanki. Muszę więc kończyć ...

Gruszki po raz pierwszy, gruszki po raz drugi i... po raz trzeci też :) Gruszki wygrywają tej jesieni :)Przepis poniżej podpatrzyłam na blogu Oh She Glows, ale zmieniłam w nim tyle rzeczy, że zaczął już żyć własnym życiem ;) Do sklejenia ciasta używam ...

Jesteście na diecie redukcyjnej, a miewacie czasami ochotę na coś do przekąszenia? Może po prostu lubicie zdrowo się odżywiać i szukacie lepszych alternatyw? Albo szukacie przekąsek, które będziecie mogli bezkarnie podjadać w czasie nauki (oczywiście w...

Szarlotka owsianaZa oknem zamieć śnieżna, a w domu cieplutko i pachnie ciastem. Zapach szarlotki roznosi się szczególnie dzięki dodatkowi aromatycznego cynamonu. Tym razem szarlotka eksperymentalna, bo owsiana. Ciasta z jabłkami bardz...

śniadaniowy przysmakUwielbiam tą granolę, w ogóle chyba jestem miłośniczką wszelakich domowych granoli. Pochłaniam je spore ilości na śniadanie, ale lubię również podjadać jako słodką przekąskę. To takie moje małe oszustwo jak mam ochotę na coś słodsze...

Idea tofurnika przez dłuższy czas napawała mnie strachem. Troszkę już te swoją fobię oswoiłam, bo był tu już przepis na tofurnik z czekoladową kruszonką i na mini tofurniczki z karmelowym sosem. Tym razem zrobiłam tofurnik z myślą o Magdzie, która uwie...

13 lipca minęły nam dwa miesiące odkąd Antek próbuje produktów stałych. Postanowiłam podsumować to w kilku zdaniach, również dla samej siebie żeby mieć ogląd na rozwój zdarzeń ;)Chęci do jedzeniaAntek rwał się do jedzenia od samego początku. R...

Zupy w moim rodzinnym domu, to chyba nieodłączny element każdego obiadu. Teraz kiedy mieszkam już ze swoją rodzinką nie gotuję ich za wiele, ale to tylko kwestia czasu... Jak nasz 7 miesięczny Oluś jeszcze troszkę podrośnie, będę chciała mu urozmaicać ...