Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Zdemaskowałam żywieniowych blogerów! Co więcej, napisałam o tym magisterkę. I dostałam za to piąteczkę (nie chwaląc się). Tak moi drodzy, w celu uzyskania tych pięknych 3 literek "mgr" przed nazwiskiem, zajęłam się analizą najpopularniejszych blogów ży...

Ciasteczka z orzechamii płatkami owsianymiŚwięta tuż tuż, więc w sklepach pełno orzechów :) Szybkie w zrobieniu i bardzo smaczne ciasteczka.Składniki:(na około 30 sztuk)- 1,5 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka cukru pudru- opako...

Dzisiejszy przepis przypadnie do gustu fanom brokułów, obiecuję! Czy próbowaliście kiedyś pizzy na spodzie z brokuła? Jeśli nie, to zachęcam do wypróbowania mojego przepisu.Spód do pizzy:1 duży brokuł 7 łyżek płatków owsianych1 jajko2 łyżeczki ...

W dzisiejszych czasach coraz częściej eksperymentujemy z różnymi produktami. Wyniki takich eksperymentów są niekiedy zaskakujące. Mnie zaskoczył ten, w którym wykorzystałem kasze jaglaną jako zamiennik sera w serniku. Efektem tego zabiegu, był właśnie ...

błyskawiczny obiad: leniwe z mąki owsianej i pyszny domowy sos pomidorowyco robimy z sera białego, który zabłąkał się w lodówce? oczywiście leniwe :). robię je zawsze tak samo, ale zmieniam od czasu do czasu rodzaj mąki. a że ograniczam mąkę pszenną wi...

Kolejny raz muffiny. Tym razem w wersji lekkiej, czyli mieszamy wszystko co dla nas zdrowe. Miód, płatki owsiane, otręby... Lekkość w każdym kęsie ;)Składniki suche:1/2 szklanki płatków owsianych1/2 szklanki otrębów owsia...

Tak mnie ostatnio męczył pasztet z selera, że w końcu uległam. Musiałam. Z tym, że napatoczył się jeszcze kurczak, który po rosole nie miał co ze sobą zrobić. Miało być tylko warzywnie ale wyszło jak wyszło - PYSZNIE!Skła...

Chodził ostatnio za mną właśnie taki kurczak. W płatkach owsianych, pięknie przypieczony z dodatkiem czegoś tam mokrego bo taki sam suchar z owsianychby przez gardło nie przeszedł ;) Chyba, że z hektolitrami wody. Padło n...

W końcu nadeszła jesień. Po letnich upałach odpoczynek od wysokiej temperatury jest jak najbardziej mi na rękę. Rozpoczynają się długie wieczory, ale też i chłodne poranki. A co jest najlepsze na rozgrzewkę przed długim dniem pracy? Ciepłe śniadanie! O...

Muesli w proszku, które pokazywałam Wam przed świętami, doskonale wpisuje się w trend noworocznych postanowień. Będę zdrowo się odżywiać, schudnę, zapiszę się na siłownię... Na szczęście dawno wyzbyłam się nawyku robienia postanowień noworocznych, zast...

Ostatni tydzień był dla mnie dość pracowity, stąd też znikoma aktywność na blogu - pora nadrobić zaległości, jako że mam w zanadrzu dwa przepisy, którymi jakimś cudem jeszcze się z Wami nie podzieliłam. Dzisiejsze ciasto to mój absolutny numer 1 spośró...

Ostatnim czasem nieco zaniedbałam dokumentację fotograficzną moich kulinarnych wyczynów - trochę z braku czasu, a trochę dlatego, że moje menu nie jest ostatnio szczególnie wyszukane. Śniadania zdominowała moja ulubiona owsianka z malinami bądź czarnym...

W czasie nauki i nie tylko, szukam zdrowych i cennych przekąsek dla ciała. Wiem, że czasem nie sposób znaleźć zamiennik dla czekolady, ale co jeśli się uda? Co jeśli powiem Wam, że takie trufle zaspokajają potrzeby spragnionego glukozy mózgu? W d...

Znalazłam niesamowity sposób na idealny deser/ śniadanie/ zdrowszą wersję dobrych wspomnień.Przepis inspirowany był małymi czekoladkami w kształcie foremek z masłem orzechowym. Nie jest to ich wierna kopia, tylko wersja przypominająca je w smaku....

Składniki na spód:- 220 g ciasteczek owsianych- 150 g kandyzowanej skórki z pomarańczy- 60 g roztopionego masłaCiasteczka owsiane drobno pokruszyć, wsypać do malaksera wyposażonego w noże tnące. Dodać skórkę z pomarańczy i roztopione masło....

Stary, poczciwy mielony, uwielbiany przez wielu. Odtworzenie smaku w wersji wegańskiej było dla mnie nie lada wyzwaniem, jednak muszęprzyznać, że całkiem dobrze mi poszło. Na początku powstał w wersji wegetariańskiej, jednak nie byłabym sobą, gdy...