Przepis na Zurawina with cranberryCiastka owsiane Irenki

Domowej roboty granola zagościła w moim domu już na dobre. Początkowo robiłam ją w inny sposób, jednak od długiego czasu za każdym razem robię ją na bazie tego przepisu, ewentualnie zmieniając dodatki. W zasadzie potrzebne są tylko 4 składniki, więc ka...

Całe szczęście, że dynie można kupić prawie przez całą zimę. Dzięki temu nawet teraz w mroźnym styczniu możemy raczyć się ich pysznym smakiem już na śniadanie. Dzisiaj przygotowałam sobie śniadanie w piekarniku i wyszło obłędnie pysznie. Koniecznie wyp...

Dzisiaj w wielu krajach obchodzony jest Pancake Tuesday, czyli naleśnikowy wtorek, będący dniem kończącym karnawał. Dla mieszkańców m.in Wielkiej Brytanii, USA czy Kanady jest to okazja do objadania się przed rozpoczęciem postu, tak jak u nas robi się ...

To ciasto jest wegańską modyfikacją korzennegochlebka dyniowego z orzechami, który zalicza się do ulubionych wypieków mojej rodziny :) Chciałam jednak sprawdzić jak wyjdzie po eliminacji z przepisu jaj i zastąpieniu części mąki pszennej mąką owsi...

Nadeszła wiosna, więc nadszedł i czas na rabarbar :) To warzywo od dawna już kojarzy mi się z wiosną i jak tylko pojawiało się w ogródku mojej babci to robiłam z niego kompot lub jadłam po prostu z cukrem ;)U babci już dawno nie byłam, więc pod koniec ...

Choć jesień często jest zimna i szarobura, to wiążą się z nią także pewne dobra spożywcze. Jednymi z nich są gruszki, które wg. mnie mają bardzo wiele zastosowań i potrafią wzbogacić mnóstwo dań. Doskonale pasują chociażby do owsianek, których wraz z m...

Cytrynowy tofurnik na zimno z kiwi i galaretką na owsiano-kokosowym spodzie.Do ciasta użyłam galaretki z Delecty, oczywiście wegańskiej. Kupiłam je jakiś czas temu, zaraz po tym jak weszły na rynek, a teraz ślad po nich zaginął. Chciałabym wiedzieć jak...

Kolejna wariacja na temat ciast z kaszy jaglanej, zwanych też jagielnikami bądź bezsernikami lub wprost - wegańskimi sernikami. Jestem ich ogromną fanką, smakują wybornie i wspaniale odzwierciedlają smak sernika. I do tego są bardzo zdrowe, w zależnośc...

Dwa i pół miesiąca diety bez cukru (w tym suszonych owoców), glutenu oraz alkoholu za mną. Żywieniowej rewolucji, która przywróciła mi energię i chęć do życia. Jeśli chcesz przeczytać więcej o zastosowanym przeze mnie protokole zapraszam TUTAJ.&n...

Kuli mocy to fajna sprawa. Szybka dawka nie tylko energii ale i słodyczy. Do tego pełna zdrowych składników. Czego chcieć więcej? Można z powodzeniem wziąć je do szkoły, pracy, czy na lunch na świeżym powietrzu. Nie mają niepotrzebnych dodatków, chemii...

Pyszny posiłek wcale nie musi być skomplikowany, a śniadanie to nie tylko tradycyjne kanapki. Myślę, że to poniekąd myśl przewodnia większości zamieszczanych tutaj przeze mnie przepisów. Dzisiaj po raz kolejny mam dla Was coś, co pomoże przełamać śniad...

Zdrowe słodycze zawsze w cenie! Szczególnie wieczorową porą, kiedy chce się ich najmocniej, najbardziej. Pomimo, że nie zawierają w sobie cukru ani glutenu mają magiczną moc. Są słodkie - to chyba ich najważniejszy atut. Szczególnie, gdy znajdzie...

Każdy z nas, czasami ma ochotę na coś słodkiego - prawda!? U mnie w lodówce leżało mocno już dojrzałe awokado i trzeba było go wykorzystać :) Przyszła chęć na zdrowy, mocno czekoladowy budyń. Taki domowy pudding to bardzo dobra alternatywa dla zwykłych...

Koszmar przedszkola?Były dwa. A właściwie trzy.Pierwszy to zupa owocowa na kisielu ze smętnymi i szarymi wiśniami z komputu rozgotowanymi do granic możliwości, tak samo jak makaron.Drugi to zupa mleczna na płatkach owsianych lub na makaronie (nie pamię...

Czy masz już pomysł, co powinno być Waszym kolejnym, nowym pomysłem na śniadanie? Już od dłuższego czasu korzystam z zamrożonych, letnich zapasów i z utęsknieniem czekam na kolejny letni sezon, proponuje więc owsiankę z masłem orzechowym i mrożonymi ja...

Mimo, że już po świętach postanowiłam podzielić się z Wami wspaniałym przepisem na ciasto marchewkowe z dodatkiem banana. Jeśli lubicie ciasta marchewkowe, lub jeszcze go nie próbowaliście to ciasto zdecydowanie przypadnie Wam do gustu.Ciasto jes...