Przepis na zupę z wolnowaru

Seler jest dość niedoceniany. Najczęściej dorzucamy kawałek, kiedy przyrządzamy wywar, a później często ląduje w koszu. Z tego zdrowego warzywa warto jednak przyrządzić delikatną, kremową zupę - ja podałam swoją z grzankami, słonecznikiem i szczypiorki...

Pyszna zupa ogórkowa, idealnie kwaskowata i doskonale rozgrzewająca organizm jesienną porą roku. Podawać z żeberkami i chlebkiem, bo tak jest najsmaczniej :)Składniki:- 500-800gżeberek,- 500g ogórków kiszonych,- 6 marchewek (lub więcej),- p...

Dziś przepis na zupę-muchomora. Spokojnie nikt nikogo nie otruje, nie będzie nawet grzybów :)Dziś krem z pomidorów!Do przygotowania zupy potrzeba:2 - 3 puszki pomidorów krojonych3 łyżki oliwy z oliwekcebula2 ząbki czosnku3 łyżki mąki250 ml bulion...

Delikatna a zarazem bardzo aromatyczna zupa. Idealna na specjalne okazje. Warto spróbować połączenia pietruszki, gałki muszkatołowej i szparag. Zapraszam!Krem z białych szparagówSkładniki:1 pęk białych szparagów 1 mała pietruszka (korzeń) 4 łyż...

Dziś przypominam przepis na przepyszny barszcz czerwony w całości zdrowy i naturalny! Barszcz czerwony: http://smakiszczescia.pl/zupy/barszcz-czerwony/ Składniki: 2 kg buraków (obranych i pokrojonych w plastry) włoszczyzna 3 cebule (w całości, n...

Zupa cygańska to tania, prosta i pyszna rozgrzewająca zupa, idealna na jesienny obiad. Czemu zupa cygańska? Bo to potrawa prosta , a kuchnię cygańską charakteryzują wieloskładnikowe gulasze, kociołki albo gęste zupy. Ta kuchnia w jakimś stopniu odzwier...

Pyszna zupa ziemniaczana z zacierkamiPrzepis na tradycyjną zupę ziemniaczaną z kluskami.Pyszna, polska zupa ziemniaczana z marchewką, cebulą i zacierkami, zabielana śmietaną. Domowa zupa ziemniaczana bez mięsa, gotowana na rosole. Zupę można doprawić c...

Czteroletnia Panna Grymaśna obwieściła nam ostatnio, że nie już lubi sera. Żadnego. Twarogu również. Muszę więc te produkty przemycać w taki sposób, żeby się nie spostrzegła. Miksowanie na gładko sprawdza się doskonale. Jadę więc ostro...

Brak czasu na przygotowanie pożywnego obiadu. Żaden problem. Poniżej przepis na szybką i prostą zupę z brokułów.Składniki: (dla 2 osób)300 g mrożonych lub świeżych brokułów2 szklanki bulionu jarzynowego (może być z kostki)1/2 szklanki kwaśnej śmietanym...

Dziś czas na coś lżejszego, czyli zupę. Ale Zupę nie byle jaką, bo pełną białka, a co najważniejsze naprawdę smaczną i rozgrzewającą. Stanowi ona pełnowartościowy posiłek i można ją zjeść nawet po treningu. U mnie tak szybko zniknęła, że dysponuję tylk...

Po fali upałów w lipcu, sierpniowa pogoda nas nie rozpieszcza. Kilka ostatnich dni było wyjątkowo chłodnych, dlatego dla rozgrzania przygotowałam zupę jarzynową z młodych warzyw. W dzieciństwie byłam niejadkiem, a ta zupa to była tajna broń moich rodzi...

Z krewetką tempurze, z wędzonym halibutem lub zwyczajnie ze szczypiorkiem.O przepraszam, ani przez chwilę nie jest zwyczajnie ;)Świętowanie, to słowo określa ją idealnie.400 g porów400 g ziemniaków200 ml śmietany 36%pęczek szczypiorku (albo inne ...

Zupę tą zrobiłam z pozostałości jakie mi zostały po zrobieniu kiełbasy drobiowej. Patrz tu http://kuchniapokolen.pl/pyszna-kielbasa-drobiowa/ Jeśli nie robicie takiej kiełbasy to wcale nie przeszkadza żeby zrobić taką pomidorówkę. Nie każdy musi mieć w...

Zapraszam na leciutką zupę groszkową z wyraźnym aromatem świeżej bazylii, czyli miseczkę płynnej wiosny. Przepis Jamiego. Zupa z groszku z bazylią (z moimi zmianami): 6-7 dymek, ok. 1 l bulionu warzywnego, 750 g mrożonego groszku, ...

Opis francuska zupa cebulowa: Francuska zupa cebulowa, nazwa brzmi banalnie ale smak jest znakomity. Nigdy nie lubiłam cebuli, jednak jak pierwszy raz posmakowałam zupę cebulową, od razu się w niej zakochałam. Wydawało mi się, że doprowadzenie c...

Szparagi są wspaniałe, uwielbiam ich smak. Przepis na zupę z thermomix na dole. Do garnka wlać wodę, dodać obraną i pokrojoną w plasterki marchew, seler naciowy pokrojony drobno, por pokrojony w pasterki. Szparagi oskrobać, oprócz łebków, pokroić drobn...