Przepis na zupę z wolnowaru

Składniki:pęczek białych szparagów (500 gram)- obieramy i odrywamy zdrewniałe końce, odcinamy główki 3 ziemniaki 2 szklanki bulionu 1/3 szklanki wina półwytrawnego1 łyżka masłasól, pieprzdo podania: chips z szynki parmeńskiej, ser brie, smażone główki ...

Tak mnie dzisiaj naszło na brokułową zupę. A że miałam jeszcze dorodne szparagi to je także wykorzystałam do zupki.Swoją drogą, lubicie szparagi? Ja bardzo ale wolę zielone od białych.Co prawa szparagi z brokułem połączyłam w zupie po raz p...

Ugotować zupę to niby prosta sprawa, a jednak okazuje się że... wcale nie jest to takie oczywiste. Mistrzowie kulinarni gotują mistrzowskie zupy a zwykli zjadacze chleba...? Otóż już dawno temu znaleziono sposoby przyrządzania wartościowych, prostych p...

Nigdy nie przepadałam za zupami w formie kremu. W tym roku się do nich przekonałam głównie ze względu na syna, dziecku zupę trzeba zrobić to dla zasady mama też zje ;) Nie przypuszczałam że zupa z młodej włoszczyzny może być taka dobra. Nawet mąż który...

Taką zupę jadałam tylko w rodzinnym domu i nigdzie poza nim jej nie spotkałam. Nawet w dzieciństwie nie bardzo ją lubiłam, być może była ugotowana na jakimś tłustym wywarze, a ja nie cierpiałam tłustych potraw. Teraz, po latach przypomniała mi się a ni...

Jako, że mimo nadchodzącej wiosny pogoda nas nie rozpieszcza zachciało mi się na obiad gorącej, sycącej zupy. Jak zrobić pyszną sycącą zupę, ale żeby była w wersji fit? Nie chciałam także, żeby zupa miała w sobie mięso, które nieco mi się przejadło. Ko...

Ostatni tydzień nas nie rozpieszczał, codziennie wracałam do domu przemarznięta i potrzebowałam czegoś na rozgrzewkę. W takich sytuacjach najlepiej sprawdza się miska ciepłej zupy.Dziś proponuję Wam sycący krem z marchewki i czerwonej soczewicy z...

Szybka, zdrowa i pożywna zupa z kalarepa i groszkiem w roli głównej. Moja zupa szybko się ugotowała za sprawą bulionu który staram się zawsze mieć w zapasie. Zupę można ugotować na bulionie warzywnym.1 kalarepa fioletowa1 szklanka groszku obranego2 mar...

Zupy fasolowej było już u mnie trochę...Zawsze ekspresowe, zawsze przy okazji gotowania fasoli na "smalec", za każdym razem jednak trochę inaczej, w zależności od "smaku" na coś w dniu, w którym się gotuje...Mieliście już więc lekką zupę fasolową pomid...

Żur - tradycyjna słowiańska zupa na bazie zakwaszonej mąki razowej, doprawiona majerankiem i chrzanem. W Polsce jest nieodłącznym elementem wielkanocnego stołu i choć niektórzy nie wyobrażają jej sobie bez białej kiełbasy czy żeberek, ja postanowiłam z...

Bardzo smaczna i prosta zupa krem z klopsikami drobiowymi. Idealna dla dzieci, niejadków i wielbicieli brokuła.Składniki:450g (opakowanie) mrożonego brokułaświeży koperekprzyprawy: czosnek granulowany, pieprz czarny, papryka słodka, zioła prowansalskie...

Polska klasyka w wegetariańskiej wersji - zdrowa i pyszna zupa ogórkowa.Składniki:400 g ogórków kiszonych2,5 l bulionu warzywnego 2 marchewki1 pietruszkakawałek seleramały porcebula2 ząbki czosnku5-6 ziemniaków natka pietruszkikoperek2 liście laurowe5-...

"We look for love, no time for tearsWasted waters's all that isAnd it don't make no flowers growGood things might come to those who waitNot to those who wait too lateWe got to go for all we know"Matt Dusk Margaret, Just The Two Of Us100g czosnku5...

Składniki:500 g świeżych pieczarek3 marchewkipietruszka pół selera2 duże cebulemakaron (u mnie tym razemz włoski) do podaniaz zupąokoło 200 ml śmietany do zabielenia zupy (krowia, roślinna), możnatakże zabielić sobie zupę mlekie...

Pomidory to samo zdrowie! Kryją w sobie wiele składników odżywczych, m.in. witaminę C, kwas foliowy i beta karoten. Pod względem dietetycznym najbardziej ceniony jest jednak likopen. Ten czerwony barwnik jest bardzo dobrze przyswajalny przez organizm, ...

Zastanawiałam się, czy w ogóle możliwe jest, żeby nie lubić zupy pomidorowej. Wydaje mi się, że każdy kogo znam tą zupę uwielbia, ale ile kucharzy tyle rodzajów zup. Ja mam to szczęście, że od zawsze ktoś mi tą zupę przyrządza. W dzieciństwie Mama, a t...