Przepis na zupę z wolnowaru

Kolejny smak lata - kremowa zupa ze świeżych pomidorów, czyli jeden z tysiąca sposobów na pomidorówkę. Ta jest w tonacji włoskiej, z "niby-pesto" - prostym sosem z bazylii, oliwy i czosnku. Słodka, aromatyczna i z charakterem. A przy tym wręcz ekstrem...

Ostatnio podstawą naszej diety stały się ziemniaki, marchew i cebula - we wszelkich możliwych konfiguracjach... Zaczęło się od prażuchów w zeszłą sobotę, dziś zamierzam zrobić jeszcze szare kluski, które Babcia nazywała ślepymi myszami. Jeś...

Kochani, witajcie po przerwie. Wróciłam z urlopu - wypoczęta i z głową pełną pomysłów. Mój zeszyt zapełnił się nowymi przepisami przywiezionymi z wakacji. Dlatego od razu zapraszam Was na zupę krem z batata i kabaczka*. Zupę jadłam u mojej rodziny w Li...

Dzisiaj miał być przepis na owsiankę, ale pomyślałam sobie, że jednak zupa kurkowa będzie bardziej przydatna teraz, póki jeszcze można bez problemu zdobyć kurki. Udało mi się zrobić naprawdę dobrą zupę kurkową, była w sam raz gęsta i pełna smaku. Przy ...

Nadeszła jesień a w raz z nią ochota na treściwe zupy, które skutecznie człowieka rozgrzeją.Tak jak najbardziej się do nich zalicza.Pyszna zupa-krem z pora, ziemniaka i pomidorów - zachwyca nie tylko kolorem ale i smakiem.W dodatku jest bar...

Patrząc na wskazania termometru za oknem, można nabrać wątpliwości czy to jeszcze Polska czy już Hiszpania, dlatego dziś proponuję gazpacho - andaluzyjski chłodnik - zupę idealną na panujące obecnie upały.Robi się ją błyskawicznie i prosto, prośc...

W jesienny chłodny dzień nie ma nic lepszego jak porcja pysznej, rozgrzewającej zupy. Zupa krem z cukinii jest moją propozycją nie tylko na co dzień ale i od święta. Podana z chrupiącymi, uprażonymi pestkami dyni świetnie sprawdzi się na uroczysty obia...

W ubiegłym tygodniu gotowałam dwa razy botwinkę. Jedna była lekka, na przystawke przed drugim daniem. Druga stanowiła kompletny obiad, bo było w niej mięso i był ryż, który został z obiadu z dnia poprzedniego.Zacznę od tej pierwszej.Botwinka marm...

Uwielbiam czosnek, a Wy? Jeśli tak, to spróbujcie tej zupy z lekką nutką curry i szynkowym chipsem. Jest rozgrzewająca i bardzo pyszna. Zamiast grzanek można zrobić lane kluski. Niektórzy robią taką zupę na bazie rozmoczonego chleba, ale moim zdaniem t...

Bardzo dobra zupka, dodając liście krzewu pomidorowa wzbogacamy aromat zupki. Można zrobić tą zupę bez...

Podobno wracają upały, z tą zupą nie będą one dla Was straszne. Przygotuj: 1,5 kg dojrzałych pomidorów 300 g zielonego ogórka ½ czerwonej papryki 1 ząbek czosnku Pieprz, sól 500 ml soku pomidorowego (u mnie z tabasco) Opcjonalnie: 1 papryczka chilli 1....

Lekka, delikatna a zarazem sycąca zupa z awokado i chili. Zupa jest prosta w przyrządzeniu, zawiera ona kilka składników i jest dosyć pikantna. Awokado jest owocem posiadającym niesamowite właściwości odżywcze. Awokado to przede wszystkim nienasycone k...

Składniki:I GRUPA: Do długiego powolnego gotowania (ok 60 minut na małym palniku) i przecedzenia:- 1 litr wody mineralnej- 2 kostki bulionowe, warzywne- 3 marchewki (kroimy)- 3 pomidory (kroimy)- 3 liście laurowe- kilka "bobków" ziela angielskiego- mie...

Dziś przepis na pyszną zupę pieczarkową. Przepis na krem z pieczarek pojawi się później podobnie jak i inne kremy. Składniki: - Pieczarki - 250 gr.- Bulionowy koncentrat warzywny- Woda - 500 ml.- Śmietana 18% - 3 łyżki- Oliwka z oliwek do smażenia...

Dynia. Duża, pomarańczowa z dużą ilością pestek. Pestki się suszą ale co z miąższem? Szczerze mówiąc to było pierwsze w moim życiu starcie z dynią. Część dyni zamroziłam w formie musu na obiadki dla synka a pozostałą część musiałam jakoś wykorzystać. I...

Jeszcze zdążycie w tym sezonie przygotować zupę rzodkiewkową. Ma bardzo ciekawy smak, a podana z jajkiem będzie bardziej sycąca. Na upały idealna, lekkostrawna i prosta w wykonaniu. Polecam!Zupa rzodkiewkowaSkładniki na 4 porcje:2 pęczki rzodkiewek1 ce...