Przepisy z kategorii Jajo

Jajecznica. Jedno z najbardziej popularnych dań śniadaniowych w Polsce. Każdy ma na nią swój sposób. Ja ostatnio przekonałam się do metody Jamiego - rozbełtane jaja (z chlustem mleka, szczypiorkiem, solą i pieprzem) wlewam na rozgrzaną patelnię z masłe...

Tradycyjny deser polski, od lat konkuruje z szarlotką o palmę pierwszeństwa na polskich stołach. Mam wrażenie, że szarlotka jest ciastem bardziej na co dzień, a sernik - gdyż jest bardziej pracochłonny - od święta.Sernik krakowski to klasyka. Trzy razy...

Poprosiłam pewną osobę, żeby kupiła mi płatki owsiane. Osoba ta, nie spostrzegłszy różnicy, przyniosła mi otręby.Nie jestem fanką otrębów, po prostu czasem dodaję je tu i tam. A to do chleba, a to do naleśników, a to do ciasta. Tym razem postanow...

Szybki i cytrynowy. Przepis pochodzi z książki 30 minut Jamiegoi rzeczywiście danie robi się kilkanaście minut. Najważniejsze są dobre składniki. Autor wymyślił, by wykorzystać świeże płaty lasagne, ale myślę, że parpadelle też będzie okej....

Nieważne, czy litewski, czy buraczany, czy jakikolwiek inny, to jest chłodnik mojej mamy i jest przepyszny. Idealny na takie dni, jakie lato funduje nam w ostatnich dniach. Ładny, smaczny, zdrowy i zimny.Składniki:800ml-1l kefiru i/lub jogurtu naturaln...

Żur - tradycyjna słowiańska zupa na bazie zakwaszonej mąki razowej, doprawiona majerankiem i chrzanem. W Polsce jest nieodłącznym elementem wielkanocnego stołu i choć niektórzy nie wyobrażają jej sobie bez białej kiełbasy czy żeberek, ja postanowiłam z...