Przepis na zupa z lędźwianu

Środa,środa, środa... czyly, czili, czyli... ZUPA!A jaka??A taka!!Krupnik!!! Ot co :PSkładniki:1 duże kurze udo5 łyżek kaszy jęczmiennej0,5 kg ziemniaków3 duże marchewki1 duża pietruszka (korzeń)1/2 małego selerapół porakopereknatka pietrus...

Święta Wielkanocne już tuż tuż, a co za tym idzie wielu z nas zastanawia się nad Świątecznym menu. Czego nie może zabraknąć w tym czasie na Waszym stole ?Dzisiaj przepis, który cieszy się wielkim powodzeniem w okresie świątecznym, jednak muszę przyznać...

Lublin, miasto położone dosyć blisko stolicy. Znam wiele osób, które się z niego wywodzą, ale sama dotychczas nie odwiedziłam tego miasta, w zasadzie nie wiadomo dlaczego? Przecież jest dobrze skomunikowane (autobusy, pociągi), a podróż samochodem zajm...

Dziś pomysł na zdrowy lunch do pracy. Bezglutenowe pierożki, w dodatku przygotowane na świeżym soku z marchwi są wyjątkowo delikatne, mięciutkie i pięknie kolorowe. Już samą barwą zachęcają do jedzenia. Farsz na bazie surówki polskiej przygotujec...

Nikomu nie trzeba żurku zachwalać. Dla wielu jest to ulubiona zupa. Moja też, chociaż robię ją rzadko.Każdy ma swoją wersję tej zupy. A nie jest łatwo uzyskać ten idealny, zrównoważony smak umami, kwaśności i wyrazistości.Ja uwielbiam tę zupę bar...

Krem z kukurydzy na mleku kokosowym z pikantną salsą i piersią z kurczaka pieczoną w szałwii. Składniki:2 szklanki kukurydzy1,5 litra wodypół piersi z kurczaka pół cebuli3/4 puszki mleka kokosowegopół cytryny1 ząbek czosnkukilka liści szałwiłyżka olej...

Na studiach zawsze cierpiałam na deficyt zup, nigdy nie miałam czasu na ich przyrządzanie. Gdy zjeżdżałam do domu mama zawsze pytała co mi dobrego ugotować, a moja odpowiedź zawsze brzmiała "zupe z kulkami!" Pyszna i pożywna. Zapraszam do wypróbowania ...

Kuchnia khmerska jest według mnie bardzo podobna do kuchni wietnamskiej i tajskiej :) Dania obfitują w owoce morza oraz aromatyczne zioła i przyprawy.W Kambodży największe wrażenie zrobiło na mnie danie z warzywami i ogromnymi krewetkami królewsk...

Rodzina Gesslerów znana jest ze swoich kulinarnych dokonań. Jednak każdy z restauratorów odkrywa przed nami kuchnię w inny sposób. Uwielbiam niektóre przepisy Magdy Gessler – ciężkie, pełne masła, śmietany ale i smaku i aromatu. Mam kilka ulubionych d...

"Gotujemy pełną parą. Gorączka lodu" to książka kucharska dla dzieci, którą możecie nabyć na stronie Wydawnictwa Zielona Sowa.Jej autorką jest Katarzyna Błażejewska-Stuhr.Kto to taki?Pani Katarzyna z zawodu jest dietetykiem klinicznym i psychodietetyki...

ROSÓŁ DROBIOWY / CHICKEN BROTH Rosół, podstawa podstaw. Baza do wszystkich zup, przydatny przy gotowaniu sosów, pieczeniu mięs. Dzisiaj klasyczny, drobiowy, z którego powstaną dwie zupy pomidorowa i kokosowa z kurczakiem, ale to w najbliższej ...

Ale mnie wczoraj naszło na gorący kubek. Przy takiej zimnej pogodzie pomyślałam, że można zgrzeszyć i wypić coś co rozgrzeje mocno przełyk.Zatem przedstawiam wam:Zupy błyskawiczne w wersji saszetkowej są stosunkowo nowym produktem na rynku. Wcześniej V...

Już w zeszłym roku w sezonie szparagowym robiłam tą zupę i zdjęcia są właśnie sprzed roku. Nie zdążyłam wstawić na bloga w sezonie, więc przepis i zdjęcia musiały poczekać.Zupa jak wszystko co ze szparagami pyszna.Przepis pochodzi z First ...

Żurek - sztandarowa zupa świat Wielkiejnocy, w moim domu obowiązkowo z grzybami, chrzanem i dość sporymi plastrami czosnku. Czosnek dawniej moja zmora ,teraz niezastąpiony element wielu kultowy dań. Polecam zaryzykować i skroić go do żurku w dość grube...

I have to say that this soup is simply amazing. I have never tried so delicious minestrone one ;)MINESTRONE SOUP with KALE/ Recipe adapted from here /INGREDIENTS:1 large white onion,chopped in small pieces3 medium carrots,thinly sliced2 cel...

W dniach od 16 do 19 czerwca 2016 r. już po raz trzynasty odbywał się w Łodzi kulinarny Festiwal Dobrego Smaku. W tym roku pod hasłem przewodnim „Cztery Strony Świata” mieliśmy okazję spróbować dań wywodzących się z kuchni różnych narodów. Poziom był n...