Przepis na zupa z lędźwianu

Cześć =) W ostatni weekend Kasztanowa Kuchnia bawiła na Kaszubach i nad morzem.Odwiedziliśmy Dębki, Władysławowo, Jezioro Żarnowieckie, Zatokę Pucką i Gniewino.Zatrzymaliśmy się w gospodarstwie agroturystycznym "Czuprynówka", prowadzonym przez naszych ...

Pomidorowa, to z definicji zupa na bazie rosołu lub warzywnego wywaru, a głównym składnikiem nadającym smak są świeże pomidory lub koncentrat pomidorowy. Wpisuje się w tradycyjne menu polskiej rodziny, zabielona śmietaną z dodatkiem natki pietruszki, z...

Nowe, jakże zaskakujące wydanie popularnej pomidorowej. Ta zupa wcale nie musi być zwykłą, codzienną. Można z niej zrobić arcydzieło, które zaskoczy nawet najwybredniejsze podniebienia. A zatem do dziełaSkładniki:1/3 pora2 ząbki czosnku1 czerwona papry...

Ta zupa to prawdziwy eliksir młodości i witalności. Lubię wiedzieć, że jem zdrowo i do tego smacznie. Jedyny „grzeszek” w tym daniu do grillowany ser halloumi ;) ale cóż, na takie odstępstwa czasami można sobie pozwolić. Składniki (8 porcji)500 g br...

Przy kawie i herbacie można też się podpisać! fot. Ania z Fit in LondonTo zacznę od końca, Anię poznałam na treningach biegowych i Nike’owych, zawsze imponowała mi tym, że chce się jej przylatywać z Londynu na te nasze babskie treningi. Widziałyśmy się...

Dzisiaj na blogu po raz kolejny w roli głównej czerwone buraczki i po raz kolejny zupa krem :). Jestem ich ogromną fanką dlatego na blogu będzie ich dużo więcej. Tym razem przed ugotowaniem zupy jej główny składnik czyli buraczki upiekłam z ziołami w p...

To jeden z tradycyjnych toskańskich przepisów. Zupa jest gęsta, przygotowywana na podpieczonym toskańskim chlebie (a jakże!), posypana parmezanem i zapieczona w piekarniku.Spróbujecie?Przepis na podstawie książki La cucina toscana Elisabetty Pia...

Zupa grochowa to jedno z dań podawane w moim domu na wigilijnym stole. Nie dodaje się do niej żadnego mięsa, ani wędzonki do smaku. Nie trzymamy się wigilijnej tradycji, że powinno być 12 dań wigilijnych, a stół powinien być wypełniony po brzegi jedzen...

Nadszedł koniec roku i czas podsumowań, ale zanim wybiorę 10 najlepszych dań 2016 roku, podzielę się z Wami najciekawszymi krakowskimi otwarciami z października, listopada i grudnia. Miłośnicy kuchni włoskiej ucieszą się z dwóch nowych restauracji ...

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #454545} Jedna z uliczek w Szanghaju fot. D.SzymborskaKolejnydzieńwSzanghaju - święto środka jesieni,dzieńustawowo wolny od pracy.P...

Trzy miesiące temu otworzyła się w Bydgoszczy restauracja, która wywołała we mnie euforię. Cieszyłam się jak dziecko, bo końcu powstało u nas miejsce z całkowicie wegetariańskim menu! Do tematu podeszłam jednak dość ostrożnie i nie rozbudzałam w sobie ...

Jak nie zacznę znów gotować i pisać to oszaleję. Tak moi mili, w kuchni na Stalowej króluje pizza z Konopackiej i gotowa mrożona lasagne. A wakacje przecież były takie piękne, tyle się działo. Byliśmy na wyspie, byłam na magicznych warsztatach kulinarn...

Kilka nowych książek i kilka takich, które już jakiś czas temu zostały przeczytane.Sterta książek do zrecenzowania troszkę zmalała, a przed Świętami postaram się dodać jeszcze jeden post o książkach, do oglądania, gotowania, czytania.Czyli pięknych i c...

Zupa grochowa na boczkuSkładniki :bulion,200g grochu łuskanego połówki,150g-200g wędzonego boczku,włoszczyzna,3 ziemniaki,sól,pieprz,ziele angielskie,liście laurowe,majeranek.Przygotowanie :Boczek pokrój na mniejsze kawałki. Podsmaż w garnku bez ...

Zupa na rozgrzewkę, która jeszcze się może Wam przydać, bo pogoda za oknem zmienna. Sycąca, rozgrzewająca, po prostu pyszna!!Składniki:3-4 spore ziemniaki2 marchewki1 pietruszkakawałek selera korzeniowego1 por1 szklanka grochu20 dag wędzonego boc...

Idealne danie na chłodne dni. Dodatkowo proste danie do wykonania. Stwierdzam że zupy są idealne na chłodne dni. W życiu różnie bywa ale dobra zupa potrafi nam poprawić humor. Wolimy inne "poprawiacze" ale nie zawsze są. Jeśli tak jak potrzebujecie dob...