Przepis na zupa z lędźwianu

Wyznaj publicznie swoje szczęście a jeszcze tego samego dnia z automatu doświadczysz takiego obrotu zdarzeń, którego nie udźwigniesz. Londyn i wszystko stanęło pod znakiem zapytania, ale że blog na swoją sławę zapracować musi, to puszczam te moje zamgl...

Miałam dzisiaj w planach zrobienie naleśników z surowej niepalonej kaszy gryczanej, za które zabierałam się już od dłuższego czasu. Wczoraj późnym wieczorem zalałam więc kaszę wodą i dziś z nadzieją, że i mi z tych 2 składników wyjdą najprawdziwsze nal...

24 grudnia, wiadomo, wigilia czyli wielka świecka tradycja związana z kupowaniem i jedzeniem. Do tego jeszcze wszyscy przeżywają ducha świąt krzycząc na siebie w wyniku zdenerwowania spowodowanego tym, że nie zdążyli umyć okien. Dla każdego oznacza co...

Mam takie wrażenie, że gdyby w kompleksie Tytano otworzyć centrum kolonoskopii, to rozentuzjazmowany tłum nie zauważyłby podstępu i szczelnie wypełnił cały lokal w oczekiwaniu na zbliżające się atrakcje. Kolejnych otwarć tam bowiem bez liku, a stałych ...

Pomysłów na wykorzystanie dyni w kuchni są tysiące. Sprawdza się w wypiekach (muffinki, ciasto dyniowe z czekoladą), zupach, warzywnym curry. Placki na bazie puree z dyni są super szybkie i proste, urozmaicą kolorem jesienno-zimowe menu. Wolę ich wersj...

Każdy z nas ma swoje smaki i kulinarne upodobania: ja osobiście kocham eksperymenty, mąż lubi zupy bardzo mięsne z dużą porcją warzyw i chilli, a Maluszek woli zdecydowanie kremowe zupki z dodatkiem makaronu i kawałkami mięska.Oto kilka propozycj...

Tak jak pierwszy dzień jesieni zaskoczył nas słońcem, które niestety już następnego dnia schowało się za grubą warstwą ołowianoszarych chmur, tak pierwszy października wcale nie był gorszy. W drodze do domu z zachwytem wsunęłam na nos ciemne okulary, a...

Potrawy wigilijne to nieodłączny element tradycji towarzyszącej Świętom Bożego Narodzenia. Odświętnie zastawiony stół, przy którym gromadzi się cała rodzina to świąteczna tradycja w wielu domach. W zależności od regionu i tradycji rodzinnych, wig...

W następnych postach umieszczę kilka przepisów z naszych warsztatów o wietnamskim street foodzie, na których z pomocą naszych wietnamskich przyjaciół staraliśmy się pokazać najbardziej autentyczne wersje potraw sprzedawanych na ulicach Hanoi. Warsztaty...

Nie wiem jak u Was ale w mojej rodzinie przeplatają się tradycje z różnych rejonów Polski. Wigilia przeważnie jest wspólna i każdy daje coś od siebie. Na stole są dwie juszki - jedna to zupa rybna a druga to...kompot z suszu. Zupę rybną tak nazyw...

Krem z pomidorów i cebuli - przepis z cyklu "Maderskie Smaki"Zupa krem z pomidorów i cebuli jest bardzo aromatyczna, smakowita i gęsta - polecam miłośnikom pomidorów i nie tylko!Gdy na Maderze spróbowałam tego typu zupy będąc w jednej z restauracji - z...

Krupnik to jedna z moich ukochanych zup i choć wiem, że nie wszyscy za nim przepadają - ja uwielbiam.Kiedy potrzebuję się rozgrzać, gdy mam ochotę na coś kojącego czy pożywnego, gdy jestem chora i nie mam ochoty nic jeść, krupnik zawsze jakoś oswoi i u...

Cukinia w cieście to moja propozycja wykorzystania dużych cukinii.  Kabaczek w cieście na blogu już jest od dawna, cukinię smażoną w cieście przygotowuję tak samo. Usmażone kabaczki i  cukinie w puszystym  cieście to danie, które  obowiązkowo goszczą w...

Obiad jest bardzo ważnym posiłkiem w ciągu dnia. Ma on szczególne znaczenie zwłaszcza w niedzielę, kiedy większość nas nie pracuje i spędza czas w rodzinnym gronie. Niedzielny obiad to bowiem doskonała okazja na wspólne spędzenie czasu oraz zadbanie o ...

Portugalia to nie jest łatwy orzech do zgryzienia dla wegetarian. Po kilku dniach spędzonych w tym pięknym kraju naprawdę ma się wrażenie że jego mieszkańcy gardzą warzywami, mając pod dostatkiem bogactwo świeżych ryb i owoców morza. Inną przeszkodą na...

Bardzo często dostajemy od Was wiadomości, w których pytacie o to "jak nauczyć dziecko samodzielnego picia?" lub "w czym podać dziecku zupę?". Właśnie dlatego powstał ten wpis, by uł...