Przepis na zupa z lędźwianu

Święta nadchodzą wielkimi krokami, część z nas wciąż nie ma wypatrzonych prezentów dla swoich bliskich, a nie od dziś wiadomo, że jednym z uniwersalnych podarków jest książka. Jeśli więc macie wśród rodziny lub przyjaciół kulinarnych pasjonatów (i właś...

Witajcie :)Jak się czujecie po świątecznym obżarstwie?:) U nas w tym roku było tyle pyszności na stołach, że trudno było się oprzeć, by choć nie spróbować każdej z nich. A już za chwilę Sylwester i kolejna okazja by trochę pojeść, ale też pokombinować ...

Dzisiaj zacznę od brzydkich zdjęć dobrych rzeczy, których potrzebuje każdy porządny blog kulinarny więc londyńskie plenery zawędrują na koniec (wciąż jestem nimi zachwycona).Źle gotuję ostatnio, nie wiem co za tym stoi ale efekty bywają głęboko rozczar...

Po powrocie z wakacji musiałam wrócić do rzeczywistości, ale w notce możecie zobaczyć kilka zaimportowanych z Madery owoców, proszących się o niezwłoczne spożycie. I chociaż wszystkie owoce wg mnie są na swój sposób smaczne i ciekawe, to polskie, z mał...

Po raz pierwszy z topinamburem spotkałem się 4 lata temu, kiedy jeszcze nie byłem tak zajarany na gotowanie. W świecie krąży opinia, że albo go pokochasz od pierwszego kęsa, albo go znienawidzisz. Moje pierwsze spotkanie, chyba nie było zbyt trafione, ...

Nasz bigos myśliwski gotowany jest na kiszonej kapuście z dodatkiem kilku rodzajów mięs, między innymi dziczyzny.  Oprócz szynki z dzika oraz kiełbasy myśliwskiej znajdzicie w... Artykuł Bigos myśliwski z dziczyzną i jałowcem pochodzi z serwisu Magazyn...

FDS - czyli Festiwal Dobrego Smaku na dobre wpisał się już w kalendarz czerwcowych wydarzeń. Wszak to już 12 edycja tego konkursu. W tym roku miałam przyjemność uczestniczyć w konferencji prasowej inaugurującej festiwal. Post FDS 2015 pojawił się poraz...

Bardzo chciałam stworzyć całodzienne, bezmięsne menu. Na prawdę! Wykazać się. I przekonać jednocześnie czy obiad bez schabowego. Jajecznica bez kiełbaski. Baa, najzwyklejsza kanapka z pasztetem bez pasztetu ma u mnie rację bytu.Jednak mój bezzębny Zomb...

Mój teść zawsze wspiera moje kulinarno-eksperymentalne zapędy, bo wie, że prędzej czy późnej na tym skorzysta. Na przykład, kiedy zaprosimy go na obiad, a ja zaserwuję jamajskiego Jerk Chicken, albo jakpońskie Teriyaki. W związku z tym, w tym roku na ś...

Zupa pomidorowa to mój zdecydowany faworyt. A taka ze świeżych, polnych, przetartych pomidorów to już w ogóle nie ma sobie równych.. No chyba, że dodamy do niej mleko kokosowe. Taki zestaw bije wszystkie inne na głowę!Pomidorówka z mlekiem kokoso...

Lutowa propozycja Piekarni Amber spodobała mi się już po nazwie :-)Chleb żytni na piwie i z aromatyczną cebulką pochodzi zksiążki Piotra Kucharskiego Chleb domowa piekarniaa dowspólnego pieczenia wybrała dla nas Beata z bloga Stare ga...

Piwnica Łódzka to miejsce, do którego wybierałam się już dawno. I dotrzeć, jak to w życiu bywa, nie mogłam. W miniony weekend w końcu nadrobiłam zaległości - i szczerze mówiąc - żałuję, że tak późno. Za łódzkimi smakami zatęskniłam już po przeczytaniu ...

Może sery zagrodowe nie są ściśle związane z tematyką mojego bloga, ale zdecydowałem się na nie pójść bo gotowanie jest moją pasją...

Delikatna ale z charakterem , gęsta zupa krem z dwóch rodzajów selera smażonych na maśle. Jako syty dodatek do zupy mięsne pulpeciki ze szpinakiem , chrzanem oraz kaszą manną. Pyszna propozycja obiadowa dla dorosłych i dla dzieci. Składniki: Kre...

Białe szparagi- nisko kaloryczna skarbnica witamin i minerałów.Zawierają między innymi kwas foliowy, który przede wszystkim powinnyspożywaćkobiety w ciąży,ponieważ odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu zwłaszczaukład ...

Kuchnia japońska w Polsce, jaką znaliśmy do tej pory, powoli przebrzmiewa. I chociaż nie wierzę w ostateczny kres ery rolek na dostawy, to pojawiają się nowe trendy, które znacznie poszerzają naszą percepcję repertuaru kulinarnego Kraju Kwitnącej Wiśni...