Przepis na zupa z lędźwianu

Nie mam pojęcia, czy w Meksyku jada się podobną zupę. Nie wiem, czy to kuchnia meksykańska, tex-mex czy pol-mex. To po prostu suma skojarzeń z tym odległym krajem. Musi być więc ostro, z pikantną papryczką. U nas jada się ogniste po...

Dzisiejszy wpis na blogu jest dla mnie ważny, gdyż smak potrawy, którą przygotowałem naprawdę mnie zaskoczyła. Połączenie dwóch składników...jakże innych. Z jednej strony dynia- nasze nadal niedocenione cudo jesieni, które przez to, że musimy czekać na...

O pho, podobnie jak o ramenie można by pisać książki, dzisiaj jednak nie będzie długiego opisu. Więcej o tej wietnamskiej zupie pisałam TUTAJ, kiedy to podzieliłam się z Wami moim pierwszym przepisem na aromatyczny bulion. Pho z poprzedniego przepisu w...

Buraczki najczęściej jadłam w postaci barszczyku, ćwikły lub tartej. Są one jednym z moich ulubionych warzyw. Dziś proponuję krem z pieczonych buraków. Zupa jest z tych, którym trzeba poświęcić więcej czasu ale jest tego warta. Wyszła pyszna, słodka ...

https://www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.comU mnie barszcz biały jest podobny do żurku (*) i gotuję go niezależnie od pory roku.Zupa jest niezwykle pyszna oraz sycąca - dzięki dodatkowi jajek i białej kiełbasy.Obowi...

Ta zupa to symfonia smaków w kolorze zielonym. Przepiękna zupa z brokułów o świeżym, wiosennym, zielonym kolorze. Podczas gotowania zawsze staram się uważać by brokuły zachowały swój żywy kolor i były lekko al dente. Dzięki temu brokuły są apetyc...

Kiedyś już podawałam przepis na aromatyczną pieczoną szynkę. Dziś proponuję inne wykorzystanie kulki szynki. Przepis nie jest zbyt skomplikowany, a dzięki niemu dostajemy danie, które można podać na świąteczny, niedzielny lub codzienny obiad. Różnicą b...

Dzisiaj naśniadanieponownie jadłam owsiankę, bo nie miałam czasu na przygotowanie i jedzenie niczego innego, jednak tym razem ugotowałam ją w wydaniu kakaowym. Wyszła przepysznie czekoladowa i ciągle uważam, że jesienią nie ma lepszego śnia...

Wyobraź sobie, że bierzesz do ręki książkę kulinarną, której tytuł wydaje się z góry przesądzać o zawartości. Czy otwierając zatem „Kuchnię grecką” spodziewasz się ujrzeć inną, niż tradycyjną zawartość talerzy Hellady?Ja w każdym razie pozwoliłam...

Pyszna zupa z zdrowych warzyw. Jest bardzo pożywna i syta. Beż śmietanki jest idealna dla osób będących na diecie.W zupie wykorzystałam wchodzące na rynek warzywo - Kalerosse. Kilka dni temu otrzymałam je od Firmy FitEasy. Jest to naturalne ...

Zupa z brukselką dla amatorów zup jarzynowych i takich co to im brukselka pasuje. Bo to warzywo albo się bardzo lubi, albo wręcz odwrotnie bardzo nie lubi. Ulubionych smaków się nie wybiera, ale my proponujemy przełamać swoje przyzwyczajenia i sięgnąć ...

Składniki:ok 1,5 l bulionu wołowego2-3 kostki bulionu warzywnego7 plasterków chudego wędzonego boczkubiała i czerwona cebulakawałeczek selera2-3 ząbki czosnkupół pęczka natki pietruszkiśmietana z Bażanowicsól, pieprzszczypta majerankuziemniaków według ...

Niedawno dostałam w prezencie całą masę aromatycznych warzyw z przydomowego ogródka (ten zachwyt zrozumie chyba tylko drugi blogger kulinarny :)). W natłoku szczęścia sama nie wiedziałam co z nimi począć, czy zrobić ciasto marchewkowe, babeczki, a może...

Mam pewną słabość do wszelkiego rodzaju pierogów, ostatnio czytałam na jednym z kulinarnych blogów, jak autor umówił się na coś sam ze sobą - za każdego zjedzonego pieroga, przebiega kilometr, komentarz sam się za mnie napisał "nie jestem w stani...

Delikatna zupa pomidorowaSkładniki : 6 - 8 szt dojrzałych pomidorów, 4 szklanki bulionu warzywnego, 2 ząbki czosnku, sól, pieprz, 2 łyżki śmietany, oliwa z oliwek,1 pietruszka,2 marchewki.Przygotowanie : Marchew i pietruszkę zetrzyj na tarc...

O tym, że warto jeść dynie na pewno przekonywać Was nie muszę. To źródło zdrowia i cennych witamin. Podam Wam dlatego przepis na pyszną, rozgrzewającą i sycącą zupę z dyni. Więcej smaku i aromatu uzyskamy dzięki upieczeniu jej w towarzystwie cebu...