Przepis na zupa z lędźwianu

Bezmięsna, kremowa zupa ze szparagów, lekko pikantna. Dodatkowo dodałam do niej cukinię i  świeżą kolendrę Post Kremowa zupa ze szparagów z pieczonymi pomidorkami koktajlowymi z dodatkiem kolendry pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni. ...

Ostrawa to dość specyficzne miasto Czech. Do niedawna nazywana była "stalowym sercem" tego kraju i, jeśli jest się poza centrum, nazwa ta jest w pełni uzasadniona. Centrum jest zabytkowe, ale też nowoczesne.Nie przesadzę bardzo, jeśli powiem, że jadłam...

Nie od dziś wiemy, że proste potrawy, często przygotowywane z resztek, należą do najsmaczniejszych - gęsta i pożywna ribollita - toskańska zupa z fasoli, włoska pizza, angielski chowder kukurydziany, polski bigos i zupa bieda, saudyjskie marynow...

Żyjąc w dzisiejszych czasach, mało kto zdaje sobie sprawę, że dawniej ilość produktów, z których robiło się potrawy była dość ograniczona. Dziś wybór składników jest ogromny, co często okazuje się pułapką, gdyż nie wiemy na co się zdecydować lub używam...

Pyszna zupa krem z dwóch zielonych warzyw, które bardzo lubie czyli brokuła i szpinaku. Najlepiej smakuje z grzankami. Idealna na letni obiad.składniki:1 mały brokuł ( ok 400 g różyczek )150 g szpinakuok 900 ml bulionu drobiowego1 łyżka masłasól,pieprz...

Zupa ogórkowa często gości na naszym stole. Do jej przygotowania wykorzystuję swoje kiszone ogóraski. Taka zupka idealnie smakuje o każdej porze roku, zimą rozgrzewa a latem ze względu na kwaskowy smak wspaniale orzeźwia.składniki:2-2,5 l bulionu drobi...

Dziś polecam jedną z naszych ulubionych zup, czyli pożywną zupę ziemniaczaną z serem. Jeśli nie dodamy do niej boczku lub wędliny, jej kluczowym składnikiem będzie słodka wędzona papryka w proszku, która zapewni wegetariańskiej zupie odpowiedni ,...

Tym razem zapraszam na bardzo pożywną i rozgrzewającą zupę z soczewicy. Tworząc przepis zainspirowałam się smakami Indii - do zupy dodałam aromatyczną mieszankę przypraw: garam masala, imbir, kmin rzymski i kurkumę. Będzie smaczna z indyjskimi pieczywe...

Często korzystamy z sezonowych przysmaków. Jesiennie, nie monotonnie, aromatycznie...Składniki1,5 kg dyni piżmowej1 l bulionu warzywnego2 serki topione śmietankowe2 cebulegałka muszkatołowasól, pieprzDodatkowo:kluski lanePrzygotowanie ...

Kolejny przepis na pomidorową zupę rybną.Tym razem jest niskokaloryczna wersja bez śmietany, na bazie koncentratu pomidorowego i świeżych pomidorów. Jeśli ktoś jest zainteresowany pierwszym przepisem, odsyłam tutaj. Składniki:500 g dorsza l...

Dawno nie gotowałam zupy krem, więc dzisiaj postanowiłam, że muszę nadrobić ten stracony czas ;) Ostatnio była zupa z ciecierzycy, więc dla odmiany dzisiaj postawiłam na soczewicę, którą uwielbiam. Przepisem musiałam się z Wami podzielić, bo zupa jest ...

Na zewnątrz robi się coraz chłodniej a co za tym idzie, mamy coraz większą ochotę aby po przyjściu do domu zjeść coś ciepłego. Jeśli lubicie fasolkę po bretońsku to ta zupa będzie idealna dla Was, ponieważ w smaku nieco ją przypomina. Jest bardzo sycąc...

Źle przyrządzony szpinak zapewne dla wielu z was był zmorą dzieciństwa. Jeszcze kilka lat temu sama nie pomyślałabym, że zupa szpinakowa zagości na stałe w moim menu :) jest nie tylko dla wielbicieli szpinaku, ale także dla leniuchów, ponieważ jest dzi...

Po początkowym szale za zupy-kremy spowodowanym nabyciem upragnionego blendera wracam powoli to zup standardowych, w których jednak coś pływa. W końcu takie zupy też mogą być przecież cudownie kremowe, jak chociażby ta brokułowa z serem cheddar, a jedz...

Składniki:200 g kaszy jęczmiennej perłowej3 - 4 ziemniakikilka suszonych grzybów leśnychbulion na kościach wieprzowych ok 2 litrównatka pietruszkiPrzygotowanie:Nie ma to jak zrobić gar pysznej, aromatycznej zupy, która za każdym odgrzaniem zyskuje na s...

Miało być curry z kalafiorem, ale kalafior się rozgotował i powstała najlepsza zupa krem, smacznego!Zupa dyniowo-kalafiorowaPumpkin cauliflower soupSKŁADNIKI:1 główka kalafiora1 szklanka puree z dyni1 szklanka wody do duszenia + 1/2 szklanki do b...