Przepis na zupa z lędźwianu

Zupa ze szparagów. Chociaż nie. Krem szparagowy biały. Zupa prawdziwy krem z białych szparagów. Gęsty, aksamitny. Niczym nie zmącona rozkosz szparagowego smaku i zapachu. Wręcz miękki (choć to zupa) w dotyku. A do tego niezwykle prosty w przygo...

Cześć =) Po niedzielnej mszy świętej, nie ma lepszej zupy na pierwsze danie niedzielnego obiadu, niż rosół. Na polskich stołach najczęściej spotykany jest rosół z kurczaka, rzadziej z kury czy wołowy, a jeszcze rzadziej rosół z kaczki lub gęsi. Ja z...

Krem z kalafiora zawsze starałam się jakoś udziwnić - z bazylią, z orientalnymi przyprawami, z migdałami. Tylko raz zrobiłam z kalafiora prostą zupę, i ta była najpyszniejsza, ale nie była zupą kremem. Więc dziś najprościej i najpyszniej w temacie krem...

Solanka- zupa kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, sycąca, pożywna, zaskakująca, bo o smaku ziołowo- słono- kwaśnym Według mnie to mieszanka mięsnej zupy ogórkowej i pomidorowej; zupa gotowana na bazie wywaru rybnego, grzybowego lub mięsnego (najlep...

Za pasem Walentynki (ang. Valentines Day) czyli święto zakochanych, które  przypada 14 lutego. Nazwa tego święta pochodzi od św. Walentego, którego wspomnienie liturgiczne w Kościele katolickim obchodzone jest również tego dnia. Zwyczajem w tym ...

Kremowa zupa szczawiowa z jajkiemSKŁADNIKI50 g masła700 g świeżego szczawiu1,25 l esencjonalnego bulionu300 – 400 ml śmietany 36 %3 łyżki startego chrzanusól, pieprzdodatkowo: 6 jajek ugotowanych na twardoJAK TO ZROBIĆ?Szczaw umyj pod zimną bieżącą wod...

Składniki:włoszczyzna 1/2 opakowania/mrożona, woda 4 litry, ziemniaki 6 sztuk, ziele angielskie 5 sztuk, liście laurowe 2 sztuki, masło 1/4 kostki, kapusta biała 1 mała główka, kucharek 1 łyż...

Cześć =) Rosół jest polską zupą, na którą każda rodzina ma swój sposób.Moja rodzina ma duże gospodarstwo rolne na Podlasiu, pod Białymstokiem i zawsze gdy mnie odwiedzają, przywożą mi różne ciekawe rzeczy. Ostatnim razem przywieźli mi wiejską kurę.K...

Cześć =) Brokułowa zupa-krem może stanowić elegancką, choć prostą, przystawkę, lub być samoistnym posiłkiem, jeśli dodamy do niej jajko, ser, grzanki, płatki migdałów=)Potrzebne będą:- 1 litr wywaru jarzynowego - pół kilo brokułów- 200ml kremówki...

Ogórkowa, rosół czy barszcz? Niee, moją ulubioną zupą zawsze była pomidorowa. Jeśli jednak nie macie ochoty na tradycyjną wersję, wypróbujcie ten przepis na gęstą, aromatyczną, lekko pikantną, arabską wariację na temat pomidorowej :) ARABSKA ZUPA POMID...

Nie należy on do szybkich dań i trzeba mieć trochę cierpliwości przy jego przygotowaniu - ale warto. Rosół, jako zupa po prostu, ale także jako baza, wywar do innych dań. Składniki:4 udka,3 duże marchewki,2 pietruszki,mały seler,mały por,cebula,natka p...

Pyszna, pożywna zupa przypominająca w swoim wyglądzie tradycyjne flaczki.Składniki:½ kg łopatki wieprzowej,2 cebule,1 pęczek warzyw mieszanych około 70 dag,1 łyżka maki,2 łyżki smalcu,sól do smaku,pieprz do smaku,ostra papryka mielona do smaku,majerane...

We Francji zaczyna się powoli sezon Marchés de Noël (jarmarki bożonarodzeniowe), a w domu - sezon na przeziębienia. Dziś podaję Wam przepis na gar zupy cebulowej. Po raz pierwszy miałam okazję jej skosztować właśnie na takim jarmarku. Podaje się ją naj...

Na cztery miski:- brokuł- ziemniaki (dałam dwa duże i jeden mały)- dwie piersi kurczęce, mogą być nie za duże- cebula- dwa ząbki czosnku- sól, pieprz, papryka słodkaDo garnka wlewamy dwa - trzy litry wody, dorzucamy oczyszczonego kurczaka, dwie łyżeczk...

Na błyskawiczny, lekki obiad, cała biała, go z białych warzyw zupa. Przygotowanie zajmuje ok pół godziny, i jest dobrym pomysłem na szybki obiad.pęczek białych szparagów5-6 ziemniaków1/2 dużej pietruszkikawałek seleracebulakawałek masła do smażeniaWarz...

Mój sposób na niejadka :)W upały dzieciom również nie chce się jeść tradycyjnych obiadów. Warto więc zaproponować owocową zupę z dodatkiem makaronu. Smaczna, słodka i dziecko na pewno się naje. Polecam!Składniki na 1 dużą miseczkę:szklanka borówek amer...