Przepis na zupa z lędźwianu

Cytrynowy kurczak z marchewkowo - żurawinową surówkąOstatni post pojawił się kiedy lato było jeszcze w pełni, a tu nie wiadomo kiedy zawitała jesień. Całe szczęście, że przybyła w pełnym dostojeństwa złocie i swoim blaskiem wita nas co rano. Najpysznie...

Taki przepis - na potrawę z surowego mięsa znalazłam jak dotąd tylko w polskiej książce dla diabetyków.Przygotowuję go w identyczny sposób jak to robiłam wcześniej, zanim dowiedziałam się o swojej słodkiej towarzyszce.Znalezienie takiej propozycji to j...

Kolejny przepis z serii: tanie gotowanie :)Składniki1 kg podudzi z kurczaka2 pory (przyda się jedynie biała i jasnozielona część)ok. 1,5 l bulionu drobiowegomix ziół np. cząber, tymianek, bazylia, oreganopieprzsólolej lub oliwa z oliwekPrzygotowanie1. ...

Pomysł na obiad - mięso mielone w sosie pomidorowym z batatami i sałatką z oliwkami i papryką.Składniki:- mięso mielone z szynki- sos pomidorowy passata- czosnek- oregano- chilli- bataty- sałata lodowa- czarne oliwki- pomidor- papryka- sok z cytryny- s...

Przygotowuję lunchbox. Taki plan na wczesny niedzielny wieczór.Dziś przygotuję:Kawałek pieczeni, quinoa z pesto z rukoli i pieczone buraki.fot.JDPesto z rukoliSkładniki:1 szklanka rukoli lub natki pietruszki1 łyżeczka soku z cytrynysól morska lub himal...

masa makowa -1 puszkabakalie - 1/2 szkljajka - 4 sztcukier - 1/2 szklmąka ziemniaczana - 3 łyżkimąka pszenna - 3 łyżkiproszek do pieczenia - 1 łyżeczkabiałka - 4 sztcukier - 1 szklmąka ziemniaczana - 1 łyżkawiórki kokosowe - 15 dagBiszkopty- do wyłożen...

W tym roku moja działka przeżywa prawdziwe jeżynowe oblężenie! Nie ma dnia, kiedy rodzice nie przynieśliby pojemnika (lub kilku pojemników) świeżo zerwanych owoców. Część zamroziłam, część przerobiłam na jeżynowy curd, część wypiłam w formie koktajlu.....

Niewiele jest gorszych rzeczy niż sucha, wiórowata, przesmażona (lub przepieczona) pierś z kurczaka. Ten chudy rodzaj mięsa wymaga delikatnej obróbki. Mój sposób na soczystą pierś z kurczaka jest prosty - wystarczy wcześniej ją zamarynować, a następnie...

Placuszki bananowe z ricottą to jedna z najsmaczniejszych, śniadaniowych propozycji, jakie jadłam w ostatnim czasie. Są tak dobre, że mogłabym je robić niemal codziennie! Naturalną słodycz zawdzięczają bananowi i daktylom, przez co dodatek cukru jest w...

Składniki:-mieszanka sałat z rukolą-pierś z kurczaka-granat-grejfrut-awokado -zioła-imbir-chili-curry-miódPierś z kurczaka kroimy na kawałki (wielkość wedle uznania). Marynujemy je w oliwie z miodem, chilli, curry i imbirem. Następnie obsmażamy. ...

Niektóre potrawy powstają szybko i spontanicznie, a jednak ich smak nie odbiega od potraw bardziej wyszukanych. Przygotowując ostatnio herbatę z pokrzywy odłożyłam kilka listków pokrzywy i przygotowałam sałatkę, do której wrzuciłam składniki, któ...

Już wcześniej prezentowałam na blogu tatara śledziowego- wersja I- Post z dnia 30.10.2014- zapraszam: http://smakiszczescia.pl/przystawka/tatar-sledziowy/ Dziś zachęcam do wypróbowania kolejnej śledziowej odsłony, także pysznej, lekko słonawej o zrówno...

Pstrąg pieczony w folii w piekarniku z plastrami limonki, z masłem z zieloną pietruszką w środku, z czosnkiem, z odrobiną sosu sojowego.  Pycha! Rybę pieczemy w folii 15 minut w temperarturze 220 stopni, po tym czasie odchylamy folię i pieczemy ...

Uff! Nareszcie po przeprowadzce.Nadal w Belgii.Uciekliśmy jedynie z centrum miasta na obrzeża.Z apartamentowca do domku z ogródkiem. Wow!Jaki tu błogi spokój.:)...dopóki nie "poczęstujemy" go od czasu do czasu ulubioną muzyką.Wkrótce wracam do ku...

Propozycja na urozmaicenie zwykłej kiełbasy z grilla. Szaszłyk z kiełbasy i cukinii.Składniki (4 szaszłyki):2 kiełbasy śląskie2 cienkie, malutkie cukiniesólolejWykonanie:Cukinię kroimy na plasterki o grubości około 0,5 cm. Polewamy ją około 3 łyżkami o...

Tym razem propozycja na przekąskę pomiędzy właściwym grillowaniem.Zapraszam na pieczarki z grilla pachnące tymiankiem.Składniki:10 pieczareksólpieprzczubata łyżeczka tymianku6 łyżek olejuWykonanie:Pieczarki myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, przek...