Przepis na zupa z cukinii i selera

Jesienne porządki na grządkach kazały zrobić mi sezonową sałatkę :) Jak już wycięłam mojego mikroskopijnego selera naciowego to zrobiłam taką oto sałatkę.Smaczna i sycąca ;)Sałatka z selerem naciowym Składniki:seler naciowykukurydzagroszekpierś z kurcz...

Zimowy okres sprzyja u mnie gotowaniu gęstych, aromatycznych i bardzo rozgrzewających zup i gulaszy. Ten zdecydowanie nie należy do najlżejszych ze względu na chrupiący boczek, ale taka porcja warzyw na pewno zrekompensuje Wam ten dodatek.Zresztą...

Szukasz zdrowego i sycącego pomysłu na obiad? Kaszotto z kaszy gryczanej idealnie sprawdzi się, jako szybki obiad. Sprawdź przepis na kaszę gryczaną z kurczakiem i warzywami, które dostarczy cennych wartości odżywczych i doskonale nadaje się także dla ...

Nowojorczycy uwielbiają kanapki z kremowymi pastami z tuńczyka, kurczaka, jajek czy nawet siekanej wątróbki. Spoiwem jest zwykle majonez. Myli się jednak ten kto uważa iż w takich kanapkach nie ma warzyw. Do pasty dodawane są bowiem drobno krojone warz...

Składniki (2 porcje):kaszotto:2 łyżki oliwy1 ząbek czosnku obrany i posiekany1 szalotka pokrojona w kostkę1 łodyga selera naciowego pokrojonego w kostkę100g kaszy pęczak1 płaska łyżeczka tymianku1/2 łyżeczki wędzonej papryki1 liść laurowyskórka o...

Szparagowego szaleństwa ciąg dalszy...tym razem pyszny krem z zielonych szparagów.Zupa bardzo prosta do przygotowana, gotowa w 15 minut.I jeszcze jedna cenna informacją - szparagi sycą, ale nie tuczą :-)Składniki na 2 por...

Dynia w kuchni znajduje szerokie zastosowanie. Tym bardziej, że jest niskokaloryczna- 100 g zawiera niecałe 30 kcal!Dynię uwielbiam i często wykorzystuję w swojej kuchni, dlatego zebrało się już na blogu sporo ciekawych propozycji.1. Racuchy dyni...

Inspiracją dla tej sałatki były pierwsze roślinki, które znalazłam w moim warzywniku.Ale nie tylko tam : ) Składników szukałam również na trawniku i pod płotem, bo to sałatka z wszystkiego, co jadalne i co mi w ręce wpadło.W zasadzie nie ma żadnego kon...

Nie lubię wyrzucać pieczywa, dlatego często kombinuję, jak je wykorzystać. Przedstawiam Wam kolejną propozycję na wykorzystanie czerstwego pieczywa :-) Zajrzyjcie też do działu "sposób na czerstwy chleb", gdzie znajdziecie inne inspiracje.4 duże kapelu...

Wyborny pasztet z suszoną żurawiną, jest bardzosmaczny i delikatny, na lekko słodki smak. Uwielbiam połączenie mięsa z owocami.Składniki:1 kilogram udek z kurczaka0,5 kilograma boczku surowego100 gram drobiowej wątróbki1 marchewka1 pietruszkaKawa...

To najlepsza zupa rybna jaką jadłam. Delikatne, rozpadające się w ustach kawałki łososia, sporo warzyw, kremowy bulion i jędrne krewetki. Całość smakuje fantastycznie! Do tej zupy koniecznie trzeba wybrać surowe krewetki, czyli te szare. Krewetki gotuj...

Łapcie kolby kukurydzy i zabierajcie się do roboty. Meksykańska zupa jest również dobrym sposobem na rozgrzanie w chłodne i szare dni. Ja osobiście wszamałbym nawet zwykłą, gotowaną kolbę kukurydzy, ale czasami warto zrobić coś bardziej ambitnego... Uz...

Łapcie kolby kukurydzy i zabierajcie się do roboty. Meksykańska zupa jest również dobrym sposobem na rozgrzanie w chłodne i szare dni. Ja osobiście wszamałbym nawet zwykłą, gotowaną kolbę kukurydzy, ale czasami warto zrobić coś bardziej ambitnego... Uz...

Pierwsze jagody! Oczywiście na śniadanie zupa jagodowa- budyń.A słoiczek na przywołanie lata.waniliowo-bananowy budyń jagodowy z jagodami, malinami i śmietankąBudyń robiłam na oko: zagotowałam szklankę mleka, dodałam jagody i laskę wanilii, po 5 ...

Zupa, a właściwie krem z pieczonej marchewki. Najlepiej młodej. Wtedy jest najsmaczniejsza. W tej wersji jest całkiem egzotyczna, ale ponieważ młoda marchewka jest latem, nie jest rozgrzewająca, choć bez problemu można ją zmodyfikować do jesienno-zimow...

KREMOWA ZUPA POMIDOROWA Z SEZAMEM, IMBIREM I JABŁKAMISKŁADNIKI :1/2 filiżanki ziaren sezamu - uprażonych na suchej patelni1 cebula1 łyżeczka brązowego cukru1 łyżka posiekanego imbiru 1 łyżeczka słodkiej, mielonej papryki2 ząbki czosnku2 jabłka700g dojr...