Przepis na zupa z cukinii i selera

Za co lubię wiosnę? Właśnie za takie potrawy jak wszelkie chłodniki z młodych warzyw na bazie wszelakich roślinnych mlek z dodatkami jakie tylko przyjdą do głowy. Ilość pomysłów nie ma końca.Podaję swoją pierwszą wersję, która jest bardzo prosta, szybk...

Fajne, proste obiady to wszelkiego rodzaju zapiekanki, dzisiaj mam dla was bardzo zdrową, odkwaszającą zapiekankę z kaszą jaglaną, warzywami i kurczakiem. Nie tylko przepięknie wygląda, przez co nadaje się na obiad, czy kolację ale również super smakuj...

Zrobiłam na obiad i zjadłam (więc dobrze wiem, co mówię) pyszne placki z młodej cukinii, z dodatkiem pieczarek. Z jogurtem naturalnym smakowały wyjątkowo - lekkie, niezwykle delikatne w smaku.Składniki na ok. 10 sztuk:1 żółta cukinia, średniej wi...

Miałam w planie dziś trochę Wam tu pomarudzić, pozrzędzić, ale ta ochota mi przeszła.Różowe okulary zsunęły mi się z nosa, szukałam ich, szukałam, a one ciągle tu są. Czasem właśnie tylko zapominam gdzie ich szukać. Różowej, a przynajmniej słonecznej n...

Rosół zawsze kojarzy mi się z domem rodzinnym podawanym w niedzielę. Dziś zapraszam na nieco zmienioną wersję tej zupy. Dietetyczny odpowiednik rosołu mojej wersji. Lubicie?Zapraszam do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepa...

No wreszcie nadszedł ten dzień! Dzień, w którym zrobiłam swoją pierwszą zupę cebulową...Od razu bez bicia się przyznaję, że nie dorównuje smakiem tej, którą jadłam w Paryżu. Ale i tak jest przepyszna. Jak zwykle powstała po przejrzeniu 1000 przepisów i...

Aby stać się posiadaczem tej bardzo smacznej ryby w postaci świeżej, „wykorzystuję” moją córkę ( kupuje ją w Makro ). Nawet nie pamiętam czy kiedykolwiek w typowym sklepie sieciowym widziałam ją w takiej postaci a szkoda. Ryba jest pyszna. Na grilla id...

Hej :-)) Wracam do robienia muffin he, he. Tak poważnie, nie robiłam dość długo, bo tak załatwiłam blaszkę, do babeczek, że musiałam ją wyrzucić, a zapomniałam kupić. Jak człowiek sobie czegoś nie zapisze na karteczce, to niestety, i tak za każdym raze...

Zaczął się sezon na cukinię, dlatego warto wykorzystać ją do testowania nowych przepisów. Ja ostatnio ciągle z nią eksperymentuję, dodaję do gulaszu, potrawek, indyjskiego curry i faszeruję. To uniwersalne warzywo wspaniale sprawdza się także w wypieka...

Kokosowo-czekoladowe placki z kremem czekoladowym30B/25T/10W Dawno nie jadłam placków więc czas to zmienić! Korzystając z wolnego poranka usmażyłam pyszne, podwójnie czekoladowe placuszki białkowo-tłuszczowe. Świetnie smakują solo jak i z owocami...

Sezon na cukinie już minął ale warzywo to na szczęście jest dostępne przez cały rok:)Na 2 porcje:3 średnie młode cukinie180 g śmietany 18%100 g sera dor blueolejpół szklanki startego parmezanuszklanka bułki tartejjajkosól ...

Bardzo smaczna zupa z dyni hokkaido. Jest  idealnie kremowa, co w głównej mierze przyczynił się do tego serek mascarpone. Ciekawym dodatkiem są serowe kluseczki, które urozmaicają zupę dyniowa. ZUPA DYNIOWA: 1 cebula 1 marchewka 1 ząbek czosnku plaster...

Seriale jednak edukują, również kulinarnie. Zupę mulligatawny (nazwa pochodzi z tamilskiego (maligetouni), czyt. mulligatołni) poznałam dzięki "Humans".Pieprzowa woda (to oznacza jej nazwa w rodzimym języku) jest wschodnioindyjską, gęstą zupą roz...

Pizza jest dobra na różne okazje, ale przygotować ją można na setki sposobów. Dziś przedstawiam muffinrollsy, czyli mini pizze zwijane z nadzieniem i upieczone w formie do muffinek. Zrobiłam je w bardzo prostej wersji, bo ogólnie rzecz biorąc takie u n...

Składniki:1 por1 marchewka1 pietruszka500 g ziemniakówpaczka (450 g) mrożonych brokułów*1 listek glonu kombusól, pieprz do smakulitr wodyWykonanie:Glon kombu moczymy w niewielkiej ilości wody przez ok. 30 min. Warzywa myjemy, pora kroimy w talarki. Mar...

Za oknami słońce i w kalendarzu wiosna, więc na talerzu też musi być. Idealna będzie zupa koperkowa. Składniki na zupe są w proporcjach na 2 osoby.Składniki:* 3 ziemniaki* pietruszka* paczka warzyw " Zupa koperkowa"* sól i pieprz* szczypta kucharka* pę...