Przepis na zupa z cukinii i selera

Przepis żywcem wyjęłam ze starego magazynu Kuchnia. W oryginale zamiast mąki pszennej, razowej była mąka z płaskurki, nie do zdobycia w Toruniu. Chleb jest smaczny, choć trochę "sypki". Może zróbcie swój eksperyment i dajcie znać, co z niego wyszło. Kr...

Briami to grecka zapiekanka z późnoletnich warzyw. Cukinie, ziemniaki, bakłażan, papryka, cebula, pomidory, czosnek (wszystkie albo część z nich) pokrojone, wymieszane, polane oliwą i upieczone. Pewnie jak we wszystkich tego typu daniach co dom...

Na dzisiejszy obiad przygotowałam pyszne naleśniki z farszem warzywno-mięsnym. Wszelkie wariacje z naleśnikami w moim domu są mile widziane, te na słodko i te wytrawne. Dzisiejsze rozpieściły podniebienia domowników i gości.SKŁADNIKI:ciasto naleśnikowe...

Cześć =) W ostatnich latach dużą popularność osiągnęły "makarony" z warzyw, będące zdrowszym zamiennikiem klasycznego makaronu z mąki. Przygotowanie ich jest bardzo proste: wystarczy pokroić warzywa na dowolne makaronowe kształty i ugotować w wodzie lu...

Kasza jaglana to nie jest ulubiona kasza moich dzieci, ale w tych kotlecikach bardzo im smakowała co więcej byli zaskoczeni, że była ona wśród składników. Obiad dorzucam do akcji Błyskawiczne piątki bo danie jest błyskawiczne i pyszne.Jaglane kotleciki...

Czy z trzech składników można wyczarować pyszny, zdrowy obiad.Oczywiście, że tak. Kasza jaglana, która jest wspaniałym czyścicielem naszych jelit z toksyn w połączeniu z brokułem i cukinią oraz przyprawami tworzy cudowny posiłek. Zapraszam...Skal...

Kiedyś moja mama znalazła w sieci przepis na pyszny rosół gotowany na udku z indyka.Prezentowany przepis na chyba najbardziej popularną, niedzielną zupę to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego rosołu, gotowanego na porcjach rosołowych.Zachęcam do wypró...

Składniki : -szklanka kaszy -szklanka wody -mała papryka czerwona i  żółta -cebula -ząbek czosnku -cukinia -olej -sól, pieprz -kika plasterków wysmarzonego boczku Wykonanie: Cukinię przekrawany na pół wzdłuż. Jedną  połowę odkładamy. Na wrzącą osoloną ...

Muffinki z warzywnym dodatkiem? Czemu nie! Szczególnie, kiedy efekt jest pyszny! Troszkę bałam się smaku cukinii w gotowym wypieku, zupełnie niepotrzebnie, bo rezultat był absolutnie wspaniały! Z waniliowym cukrem pudrem? Mniam! Jagody goji smakują jak...

Akcja "Kuchnia niemiecka" zakończona, zatem czas na podsumowanie.Dziękuję wszystkim , którzy wzięli udział w akcji i zechcieli podzielić się ciekawymi przepisami.Durszlakowi dziekuję za przeprowadzenie akcji.Pozdrawiam wszystkich miłych uczestników!Udz...

Zawsze byłam zwolenniczką tradycyjnego gotowania, to znaczy w emaliowym garnku, na ogniu (gazie) broń boże na indukcji. Szybkowary, wolnowary czy jakieś inne „kosmiczne” urządzenia wydawały mi się czystą „fanaberią”. Wolnowar? Gotowanie tyle godzin? To...

Ciasto znalazłam nastronie, którą lubię i często na nią zaglądam. Ciasto wyszło mocno czekoladowe i wilgotne, polecam tym, którzy lubią takie ciasta.Składniki: (tortownica 24 cm)100 g masła500 g cukinii (około 2 małe sztuki)1 szklanka cukru pudru...

Dziś zapraszam na sycącą zapiekankę pasterską, a właściwie moją wersję tego dania. Zamiast tradycyjnego dodatku groszku, do mojej zapiekanki dodałam to, co akurat miałam w lodówce: paprykę, pieczarki i marchewkę. Górna warstwa to już klasyczny dodatek ...

Znany przepis kuchni USA, z rejonu Buffalo. Często modyfikowany. Ja proponuję taką wersję.Składniki10 - 12 skrzydełek kurczaka3 łyżki gotowego sosu chilipieprzsólolej do smażenia1 łyżka masłapółtora łyżki octu jabłkowegoSos : 200 g sera pleśnioweg...

Najlepsza zupa pomidorowa jaką jadłam, to ta zrobiona ze świeżych pomidorów. Będzie idealnie smakować na noworocznej imprezie. Dzisiaj mam dla Was przepis na taką pomidorówkę. Zupa jest prosta i szybka w wykonaniu i każdemu się uda. Podczas jej przygot...

Przyszedł czas, kiedy wreszcie odzyskałam mój taras i ogródek. Huraaaa! Dwa miesiące tęsknoty za zamkniętymi oknami poszły prawie już w niepamięć. I choć to jeszcze nie do końca nasz dawny zielono-kwiatowy azyl, to wszystko posuwa się w d...