Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki: drożdże świeże 30 gram, woda ciepła 360 ml, cukier 1 łyżeczka, sól morska różowa Royal Brand 1 łyzeczka, olej rzepakowy 4 łyżki, mąka żytnia typ 720 2 szklanki, mąka pszenna typ 1850 1 szklanka, ...

Czytaj więcej »

W sklepie wpadło mi w ręce opakowanie paluszków surimi. Kupując je nie miałam, na nie pomysłu. Ogólnie za nimi nie przepadam,ale w tej sałatce bardzo mi posmakowały. Warzywa , makaron i paluszki fajnie się skomponowały. Polecam na każdą okazję :)opakow...

Wiosna pełną gębą. Nawet w mieście, nie wychodząc poza osiedle można znaleźć jej oznaki. Ja też, cytując koleżankę, "jaram się wiosną" i moja komórka od kilku dni pełna jest wiosennych foteczek - kwitnące forsycje, zielone na gałązkach, pączki tulipanó...

Mój ulubiony sezon! Bakłażany, cukinia, dynia i soczyste pomidory na wyciągnięcie ręki. Cena zachęca, kolory warzyw czarują i nie pozostaje nic innego tylko tworzyć. Szukając inspiracji natknęłam się na gratin z bakłażana w internetach. Pomysł sam w so...

Uwielbiam zupę cebulową. Wspominałam już kiedyś tutajzupa cebulowa - przepis, o tym skąd się wzięła moja miłość do niej, więc oszczędzę Wam ponownie tych opowieści. Prosty przepis na krem cebulowy, to coś co przyda się szczególnie teraz, gdy temp...

200g owoców cyklantery (achocha, dziki ogórek)200 g mięsa mielonego z udek kurczaka1 małe jajkosólpieprzpół małej cebulinatka pietruszki2 pomidory1 paprykakawałek cukinii ok 100 g1 cebulasólpieprzzioła i przyprawy (według upodobań)ja daję hyzop, kurdyb...

Brak perspektyw na poprawę pogody. Czas na curry z kalafiorem i chorizo... gotowanie curry uspokaja, długi proces podgrzewania i mieszania dania na kuchence powoduje, że temperatura w mieszkaniu rośnie, a zapach rozchodzący się wszędzie podnosi m...

Często korzystamy z sezonowych przysmaków. Jesiennie, nie monotonnie, aromatycznie...Składniki1,5 kg dyni piżmowej1 l bulionu warzywnego2 serki topione śmietankowe2 cebulegałka muszkatołowasól, pieprzDodatkowo:kluski lanePrzygotowanie ...

W dzisiejszym przepisie, zupa rybna w nieco innej odsłonie. Zainspirowana tym przepisem. Już od dłuższego czasu przymierzałam się do ugotowania zupy rybnej, jednak wciąż poszukiwałam nowego smaku. Ponieważ uwielbiam azjatyckie smaki, zupa jak najbardzi...

Wczoraj naszła mnie ochota na danie z kuchni chińskiej. Poszperałam w lodówce, doprawiłam, podsmażyłam i po około 30 minutach zajadaliśmy danie ze smakiem. W jego przygotowaniu pomogła mi przyprawa do kuchni chińskiej firmyRafex. W swoim składzie...

Flaczki to pyszna potrawa, ale nazwa koliduje tutaj ze smakiem. ...

Dzisiaj dla Was przepis na danie dla mnie szczególne i wyjątkowe, dzisiaj poznacie szarą zupę z jajkami, która często gości na stole mojej mamy. Jej receptura jest niezmieniona od lat i przekazywana z matki na córkę. Ta wersja zupy popularna jest na Pa...

Pamiętacie moją akcję #Gotuj z Anielką? Powstała ona wtedy, gdy miałam ekstremalnie mało czasu i sił na gotowanie. Anielka była bardzo malutka, a ja próbowałam jakoś zorganizować sobie gotowanie i całą masę innych rzeczy. I tak powstał pomysł na tę akc...

Gulasz to węgierskie danie narodowe. Zanim nim zostało, było podstawową potrawą pasterzy, którzy od wiosny do jesieni wypasali bydło na nizinach. Gęsty, esencjonalny, aromatyczny i bardzo rozgrzewający. Gulasz wieprzowy to wspaniale sycąca potrawa na k...

Étouffée- czyli krewetki z warzywami po luizjańskuKuchnia amerykańska czerpie wpływy z całego świata. Do jednej z najbardziej znanych kuchni Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej należy zdecydowanie kuchnia serwowana w Nowym Orleanie. Przed przybyciem...