Przepis na zupa z cukinii i selera

Składniki:- 200 g razowego makaronu- 300 g cukinii- 400 g kalafiora- 1 i 1/2 czerwonej cebuli- 20 czerwonych i pomarańczowych pomidorów koktajlowych- pesto- sól, pieprz Składniki na pesto:- 1 szklanka natki pietruszki- 1/4 szklanki melisy- 80 ml ...

Wpadam do domu, ledwie zdołam odwiesić płaszcz na wieszak, umyć ręce, i z miejsca wchodzę do kuchni - w gumiakach, na ich zdejmowanie czasu nie ma. Głodni w domu!! Głodni potwornie! Naprędce związuję włosy w niezgrabny kucyk - recepturką, bo na g...

Dzisiaj niedziela, dzień z reguły spokojniejszy, więc postanowiłam zaserwować obiad składający się z dwóch dań. Nie obyło się bez klusek śląskich w wersji wegańskiej i zupy, wprawdzie nie rosół, ale zupa pyszna jak nie wiem co. Pomysł zaczerpnięty z je...

Dzisiaj kończy się szósty tydzień Taty diety. Teoretycznie Tata powinien już ją skończyć, bo powyżej 6 tygodni "bezpieczne" źródła białka w naszym organizmie mogą się wyczerpać. Jednak Tata czuje się dobrze i nic złego się nie dzieje, więc stwierdził: ...

Składniki :bulwy selera o wadze ok. 1 kg1 por- tylko biała część1 i 1/2 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej ( tj. 3/4 szklanki suchej)1 szklanka mielonych włoskich orzechówewentualnie 1 marchew100 ml oleju2 ząbki czosnku2 cm korzenia imbiru2 ziarna ziel...

Pyszna, rozgrzewająca zupa krem z pieczonych buraków! Bardzo aromatyczna, pikantna. Nadchodzi zima - spróbujcie! Pożywna i dająca dużo, dużo ciepła! :) Wskazówka - jeśli nie chcecie czuć ostrości - zmniejszcie ilość imbiru nawet do 5g.Potrzebujemy (5-6...

Aż dziwne, że po dwóch latach prowadzenia bloga nie znalazł się na nim przepis na moje ulubione jesienne danie. Klasyczne leczo, które przygotowuję tak często. Z cukinią, papryką czerwoną i żółtą, z pyszną, wiejską kiełbasą i dużą ilością świeżyc...

Przedstawiam wam dziś mój pyszny, lekki krem z pieczarek, fantastyczną zupę na jesienną rozgrzewkę. Mój krem ma bogaty pieczarkowy aromat z delikatną warzywną nutą i świetną konsystencję. To wspaniała propozycja na obiad w deszczowe popołudnie, najlepi...

Makaron na diecie, a nawet na kilku dietach, gdyż iż:- to makaron bezglutenowy, więc dla osób na diecie bezglutenowej,- bez mięsa, stąd też dla wegetarian,- tylko z warzywami, więc i dla wegan,- z warzywami gotowanymi, zatem makaron w wersji light, dla...

ZUPA GRZYBOWA JAK U BABCIDzisiaj grzyby! Jak, już Wam pisałam ostatnio, podczas krótkiego wypadu na wieś udało mi się nazbierać trochę grzybów, co mnie bardzo cieszy, bo będę mogła z nich korzystać całą zimę. Siostra również zaciera ręce, bo stwierdził...

W tym roku cukinia obrodziła, więc u nas w kuchni teraz króluje ;)Składniki500 g cukinii500 g cukinii żółtej200 g pieczarek2 ząbki czosnku2 szalotki2 łyżki oleju400 g szynki gotowanej4 pomidory1 papryczka chilisól, pieprzPrzygotowani...

Kolejna wersja zupy krem. Tym razem z czerwonych warzyw, z papryki i pomidorów. Pomidory stanowią bazę natomiast papryka dominuje smakiem.składniki:1 kg pomidorów, u mnie podłużne lima500 g papryki czerwonej1 duża cebulaok 1,5 szklanki bulionu1 łyżka m...

Cóż można wyczarować pysznego z marchewki i pomarańczy ?Otóż przepyszną zupe - krem! Zachęcam do jej skosztowania.Składniki ( 6 porcji ):marchew - 1kgpomarańcza - 1 duża sztpapryczka chili - 1/2sztbulion na włoszczyznie - 1,7lcebula - 1 duża szto...

Można powiedzieć że to wersja formszmaku light / fit, ponieważ nie ma w nim kiełbasy, boczku czy wieprzowiny. Ale mimo to wychodzi pyszny! Dodatkowym bonusem jest to, że przygotowujemy dwa dania za jednym razem - rosół i forszmak. Gotujemy rosół na ćwi...

Dzisiaj przepis na pyszne burgery, w których w role mięsa wcielają się pyszne placuszki z fety, cukinii marchewki, które są najlepszymi plackami z cukinii jakie kiedykolwiek robiłam, dlatego z czystym sumieniem mogę je wam polecić :) Składniki :Na plac...

Hej :) U Was tez tak pięknie świeci słoneczko ?? Dziś kolejna zapiekanka. Nie wiem, jakoś tak wyszło, he, bo ten czas, ciągle czas. Tą robił mój mąż. Wyszła super, trzeba go pochwalić. Wątróbka była bardzo smaczna, nawet młody mlaskał, a jakoś do niej ...