Pasta z selera i słonecznika

Sio-smutki

Do zrobienia tej pasty skłoniły mnie: po pierwsze- tęsknota za swobodnym, niewymuszonym gotowaniem (macie tak, że po prostu, bez potrzeby, chce się Wam zrobić coś fajnego w kuchni? ja mam, tylko niestety ciągle i ciągle brakuje mi na to czasu; zazwyczaj znajduję jakieś pół godziny na konieczność, czyi szybki obiad, i tyle. Buu - to tyle na ten temat). Po drugie - w lodówce dziś niewiele znalazłam; znaczy się znalazłam selera. Jeśli lubicie pasty, jeśli jesteście zwolennikami zdrowej, własnej kuchni - to z serca polecam takie smarowidło przygotować. Jest lekkie i delikatne, mnie pysznie smakuje z awokado. To świetna kolacja czy lekka przekąska. Na pewno można też pokusić się o nadanie wyrazistego, konkretnego smaku - odrobina czosnku, koperku, curry czy kolendry będzie w tym wypadku fajnym pomysłem.

Składniki:
1 średniej wielkości seler
5-6 łyżek ziarna słonecznika (bez łupinek)
kilka ziaren ziela angielskiego
2 liście laurowe
1 łyżka oleju z orzechów włoskich (może być też oliwa lub inny olej)
sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Obranego selera kroję w dużą kostkę, przekładam do rondelka, dodaję ziele angielskie i liści laurowe. Dodaję pół łyżeczki soli i gotuję do miękkości selera. Odcedzam, lekko schładzam.
W czasie gdy seler się gotuje na suchej patelni podprażam słonecznik - na mocno złoty kolor. Pozostawiam do schłodzenia.
Selera i słonecznik dokładnie blenduję z olejem. Pastę doprawiam do smaku odrobiną soli i pieprzem.

Sio-smutki30 sie 18

Wege, Diabetyk, Pasty kanapkowe

44 przepisów

Polecane przepisy

Pasta fasolowa ze słonecznikiem

Pasta fasolowa ze słonecznikiem Moja propozycja na dziś pasta fasolowa ze słonecznikiem. Składniki: 1 puszka białej fasoli ½ szklanka nasion słonecznika 2 średnie ogórki kiszone garść natki pietruszki sól, pieprz do smaku Wykonanie: Słonecznik ...

Pomysłowa kuchnia

Kolacja, Zdrowe odżywianie, Dania bezmięsne, Śniadanie, Potrawy z niskim indeksem glikemicznym, Dodatki do pieczywa, Fasola, Dodatek do pieczywa, Pasta do smarowania, Pasta z fasoli, Słonecznik

PASTA Z MAKRELI I TWAROGU – ŁATWY PRZEPIS

PASTA Z MAKRELI I TWAROGU ŁATWY PRZEPIS pyszna, domowa pasta

Przepisy Joli

Pieprz, Jajka, Jaja, Majonez, Szczypiorek, Ryby, Ryba, Twaróg, Ketchup, Makrela, Sólo

Pasta z nasion słonecznika i ricotty

Prosta pasta z nasion słonecznika i ricotty z dodatkiem soku z cytryny i tahini. Idealna w kanapkach, na grzankach czy jako dip do chrupiących warzyw lub krakersów. Słonecznik koniecznie należy uprażyć, dzięki temu wydobywamy z niego przepyszny, orzec...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Proste i łatwe, Zdrowe dania, Szybkie dania, Przepisy bezglutenowe, Cytryna, Przepisy bez mięsa, Kanapki, Przepisy bez jajek, Pasta, Pasty do kanapek, Słonecznik, Sezam

Pasta z selera. Pasta selerowa.

Pasta z selera. Pasta selerowa. Mało kto przedkłada liście selera nad korzeń. Często liście zostają wyrzucone po odcięciu korzenia, bo co można robić z tymi liśćmi? A liście selera są bogate w witaminy i sole mineralne. Mają też działanie przeciwzapaln...

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Marynaty i przetwory, Przetwory, Przetwory i marynaty, Liście selera, Pasta selerowa., Pasta z selera, Pasta z selera. Pasta selerowa.

„Twarożek” ze słonecznika – prosta pasta kanapkowa

To najprostszy przepis na domową pastę kanapkową ze słonecznika. Jest ona nie tylko bardzo smaczna, ale i pożywna. Pasta ze słonecznika to świetna roślinna alternatywa dla kanapek z twarożkiem. Świetnie smakuje na przykład z dodatkiem szczypiorku. ok. ...

Pasta z suszonych pomidorów i słonecznika

Dziś prezentuję gościnne zdjęcie, autorstwa Karmel-itki, która ochoczo sfotografowała nasze wspólne drugie śniadanie. Ja przygotowałam dziecinnie prostą pastę z suszonych pomidorów, a Ada tartę z jogurtem greckim i owocami. Podlinkuję przepis jak tylko...

W Krainie Smaku

Dania wegetariańskie, Suszone pomidory

Sałatka z selera z jabłkiem i słonecznikiem

Zmęczeni po świątecznych i noworocznych ciężkich smakach? Spragnieni smacznych, zdrowych, pożywnych i lekkich dań? A może szukacie inspiracji na kolejne domowe party? Mam dla Was sałatkę z selera naciowego, jabłka i prażonego słonecznika. Sał...

Simon COOKs

Notes, Na light’cie, Zielono mi, Coś z niczego, Na Light'cie, Sałatka, Zdrowie, Light, Słonecznik, Seler, Jabłko

Pasta z natki , słonecznika i zielonego /mrożonego/ groszku

Pysznapasta do chleba i w dodatku w kolorze za którym chyba każdy jużsię stęsknił.Składniki: 1 szkl. pestek słonecznika,1 duży pęczek natki,2 łyżki oliwy,1 łyżka soku z cytryny,1 szkl ugotowanego zielonego groszku,sól ziołowa do smakuWykona...