Przepis na zupa z cukinii i selera

Powtarzam to pewnie co roku o tej porze, ale teraz wegusy mają raj, bo w sklepach pojawiły się świeże sezonowe warzywa w przyzwoitych cenach.  W niedzielę wieczorem zamarzyła się się zupa pomidorowa, bo akurat u nas tak bywa, że po weekendowym o...

Czy komuś równie mocno co mnie brakuje lata i kolorów wokół? Psychologia krzyczy, by nastroju jedzeniem sobie nie poprawiać, lecz dziś wcielam się w rolę istnej buntowniczki. Łamiąc wszelkie zakazy nauk badających nasz umysł, podnoszę swój poziom serot...

ZUPA NA OBIAD PRZEPIS za oknem nieprzyjemnie

Jesienny klimat na talerzu o tej porze roku nie jest zjawiskiem zaskakującym. W końcu wieczory oferują nam już sporą dawkę chłodu, a ja zimna nie lubię. Jedyną rzeczą o której marzę w takich chwilach jest ciepły koc i rozgrzewająca, pożywna zupa. Właśn...

Kiedy przychodzi jesień czuję potrzebę maksymalnego wykorzystania warzyw, które daje mi ogród. Robię przeróżne sałatki, zapiekanki, zupy ale też zwyczajne proste dania. Do takich należą placuszki z kurczaka z warzywami. Dobór warzyw jest tutaj całkowic...

Czekoladowe ciasto jest jak brownie, ale bez mąki, bez nabiału, bez orzechów i bez cukru. Do tego jest z cukinii, więc można śmiało powiedzieć, że porcja warzyw zaliczona. Co więcej, dzieciaki zjadają je ze smakiem i nie mają zielonego pojęcia, że wcin...

Kolejna z wiosennych propozycji czyli prosta zupa z botwinki z marchewką i śmietaną z nerkowców....

Bardzo szybka w przygotowaniu, zaskakuje intensywnym zielonym kolorem i wyczuwalnym smakiem pomarańczy. Składniki:litr bulionu500g mrożonego szpinaku (liści)starta skórka z całej pomarańczysok z połowy pomarańczymały ząbek czosnku1 ziemniak ser fetapie...

Wiecie co w gatunku ludzkim dotyka mnie dogłębnie boleśnie? A no nasze pozorowanie, zatajanie swojego zdania, swojej godności, najzwyczajniejsze na świecie udawanie! Kiedy trzeba pomóc starszej, schorowanej osobie nie ma nikogo. Ale każdy przyjdzie na ...

Nie możecie się zdecydować, czy ugotować zupę czy może jednak tylko drugie danie? Mam dla Was dobrą wiadomość - możecie mieć to i to, małym nakładem pracy. Z podanych składników zrobicie JEDNOCZEŚNIE kremową zupę i pyszny, gęsty sos do makaronu. To nie...

Wczoraj wieczorem naszła mnie ogromna ochota na zupę. Najlepiej na taką przy której nie muszę zbyt wiele robić. Zrobiłam więc zupę pieczarkową. Dodałam do niej roquefort, ponieważ lubię go najbardziej ze wszystkich intensywnych serów. Ale jeśli macie i...

Składniki:- 2 puszki pomidorów krojonych (lub w całości)- 1 cebula- garść pokrojonej w kosteczkę wędzonki (boczek, żeberka, lub co tylko chcesz) (wersja wege, bez wędzonki, także jest smaczna!)- 1 łyżeczka oliwy z oliwek- szczypiorek...

Ostatnio do Polski przyjechał nasz przyjaciel Dương, który chociaż mieszka w Wietnamie, to nie może wyzbyć się sentymentu do polskiej kuchni. Razem więc przypomnieliśmy sobie jak smakuje tatar, żurek, golonka i szarlotka, a nawet usmażyliśmy faworki. D...

Praktycznie co roku eksperymentuję z przetworami. Nie wiem co wyjdzie z tego obecnego, powiem Wam za jakiś czas. Przepis wrzucam jednak już dziś, może będzie dla kogoś inspiracją.Cukinię lubię, curry lubię, ocet lubię. Nie sądzę, że będę kręciła ...

Nie będzie to przepis na klasyczną "fasolówkę". To kuchenne doświadczenie dopiero przede mną! Jakiś czas temu ugotowała się w naszej kuchni zupa fasolowa z boczkiem. Przepis znalazłam w stercie wyciętych z gazet. Pochodził chyba z jakiejś "Przyjaciółki...

ROSYJSKA MIĘSNA SOLIANKA Z ZIEMNIAKAMIJak przygotować prawdziwą mięsną soliankę z ziemniakami - przepis krok po kroku.Solianka to niezwykle pożywna zupa, bardzo popularna w Rosji, na Ukrainie i w Białorusi. W Polsce największą prawdopodobnie popularnoś...