Przepis na zupa z cukinii i selera

Qchnia po prostuSkładniki :- 1/2 szyi z indyka- 1 pęk młodej włoszczyzny- 1 mała młoda cebula- 30 dag żółtej fasolki szparagowej- 40 dag młodych ziemniaków- 1/2 szklanki śmietany 18%- 1/3 pęczka koperku- sól, pieprz w ziarenkach, ziele angielskie i Veg...

Poleca: GabiFot. GabiPrzepis przyniosła mi koleżanka z pracy. Brzmiał dość dziwnie, a do tego nie uprzedziła, jaka porcja z niego wyjdzie, a jest to porcja dość spora.Mnie osobiście ten pasztet najbardziej smakuje jedzony "od razu", zaraz po zrob...

Pierwszy z serii przepisów z imbirem. Pyszna, rozgrzewająca, mocno sycąca. Na pewno w niej zasmakujecie świetna na kolację z ukochanym. Przepis pochodzi z książki Encyklopedia zup. Składniki: 1 łyżka stołowa oliwy z ...

Sezonowa zupa z botwinki, młodych ziemniaczków, marchewki i koperku. Przygotowana z prostych składników, po ugotowaniu nabiera ciekawego, łagodnie buraczkowego smaku. Przygotowanie jej nie zajmie wam więcej niż 30 minut. Ugotujecie ją zarówno na domowy...

Żurek czy inaczej żur to zakwaszona zupa mączna. Sama nazwa żurpochodzi od niemieckiego wyrazu sauer i oznacza kwaśny, skisły. Osobiście żurek uwielbiam. Dzisiaj jego "odchudzona" wersja na bazie szynki dojrzewającej :)Wywar robiłam z marchwi, pi...

Przygotowanie tego sosu zajmuje trochę czasu, ale jest fantastyczną bazą do innych sosów, a jego smaku nie zastąpi żadna kostka czy inne paskudztwo. Można za to zrobić go więcej i zamrozić porcjami na później.Składniki:2,5 kg pokrojonych kości cielęcyc...

Ryba w przyprawie cajun, czyli blackened fish to przepyszny sposób na przygotowanie filetów rybnych. Aromatyczna i pikantna mieszanka przypraw: papryki, suszonej cebuli, czosnku oraz kilku... Artykuł Ryba w przyprawie cajun z sałatką z kapusty pochodzi...

Krupnik z boczniakami i kaszą jaglanąLubicie boczniaki? Ja je uwielbiam i zimą często wykorzystuje w mojej kuchni. Tym razem trafiły do zupy i to nie byle jakiej. Tym razem boczniaki zostały głównym składnikiem pożywnego krupnika z dodatkiem kaszy jagl...

Zupa ogonowa.Pamiętam z dzieciństwa jak "taki wynalazek" jadł mój tata ... nigdy jednak nie byłam zainteresowana co to takiego i jak "takie coś" smakuje. Już sama nazwa skutecznie zniechęcała mnie do spróbowania zupy ... i żałuję bardzo :))...

No i mamy grudzień. Pewnie zastanawiacie się co to ugotować na Wigilię i świąteczne dni. Ja też intensywnie nad tym myślę. Przeglądam przepisy i szukam inspiracji. Co prawda Wigilię i Święta Bożego Narodzenia spędzamy u rodziców, ale jakiś wkła...

Ketchup z cukinią był kiedyś dość popularny. Ma on jednak w sobie i tak dodatek pomidorów, przecieru lub pulpy pomidorowej. W diecie niskohistaminowej pomidory są niestety zakazane. Przygotowałam więc „ketchup” z samej papryki...

Sezon dyniowy uważam za rozpoczęty! Wczoraj na kuchennym stole pojawiła się pierwsza w tym roku pomarańczowa, piękna dynia. 2 kg. Mój pomysł na wykorzystanie dyni? Kremowa zupa i muffinki. Muffinki to znane wszystkim małe, choć wysokie babeczki...

Pikantna zupa z dyniJeśli zastanawiacie się co zrobić na obiad, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Sezon na dynię w pełni, więc na pewno uda się Wam zdobyć jakiś okazały okaz w warzywniaku:) Dodajcie dynię do swojej diety jesienią, a skutecznie i c...

Śniadania z babcią są super. Nikt lepiej nie wystylizuje Twojego dania niż ona. Rozczuliła mnie kiedy podała mi kwiatki prosto z ogródka, mówiąc cicho: "To są moje ulubione, kojarzą mi się z dzieciństwem". Wiecie, mam cudowną babcię. Babcię przyjaciółk...

Składniki:udko z kurczakamarchewka,pietruszkacebulaćwiartka selera2 ząbki czosnkukilka ziemniaków2 pęczki koperkułyżeczka octu jabłkowego2 łyżki śmietany 12% z Bażannowicsól, pieprz, kilka kropel maggiszczypta imbiru, 2 listki laurowePrzygo...

Tajska zupa z pastą tom yum i mlekiem kokosowymNiech nikogo nie przerazi, ani nie zniechęci ilość składników-jak już skompletujemy wszystkie:) to przygotowanie zupy zajmie nam dosłownie pół godzinki. A cały trud wynagrodzi nam niezwykły i wciągajacy sm...