Przepis na zupa z cukinii i selera

Majówka, majówka i po majówce... Mam wrażenie, że długi weekend majowy powinien zostać przemianowany na "narodowe święto grillowania". Wszyscy grillują, nawet jeśli nie planowali lub zwyczajnie opierali się dzikiej żądzy dymienia i przypalania/przypiek...

Delikatny koktajl na bazie mleka migdałowego, z dominującą nutą kiwi i limonki.Składniki:- 2 dojrzałe kiwi- 1 dojrzały banan- 1 kubek mleka migdałowego(najlepiejwłasnego wyrobu)- sok z 1/2 lub całej limonkiWykonanie:Obrane kiwi i bana...

- puszka cieciorki (425 ml)- 4 łyżki tahini (ok. 90 g)- 2 łyżki soku z cytryny- 1 większy ząbek czosnku- oliwa z oliwek lub olej- sól- zimna woda 3-4 łyżki- dowolne dodatki/przyprawy: np. zielona pietruszka, gotowa mieszanka przypraw "do masła"Przepisó...

Pudding  z nasion chia często u nas gości, jako śniadanie, deser czy przekąska w ciągu dnia. Idealnie sprawdza się też w postaci posiłku do zabrania ze sobą, można go przygotować wcześniej i zajmuje to jedynie chwilę.Na blogu znajdziecie już kilka prze...

Dzisiaj banalny i pyszny w swojej prostocie banan z dodatkami!Nie masz czasu? Za to masz ochotę na deser? Nie ma problemu!Chwytasz banana i kilka dodatków- gotowe!Składniki:1 banan1 łyżka kremu kokosowego1 łyżeczka wiórków kokosowychkawałek granatu Prz...

Sporo się dzieje jeśli popatrzymy w niebo. Jest ciepło, ale wody Matka Natura nie żałuje ;-). W zeszły poniedziałek w moim mieście było oberwanie chmury, wszystko pływało i moje szczęście, że mieszkam na wzgórzu. Nie brakuje burz, które mimo swej mocy ...

Pyszny, pożywny koktajl z dodatkiem jesiennej figi. Lubicie? Więc częstuję Was wszystkich szklaneczką pysznego smoothie.Składniki :* dojrzałe mango* szklanka mrożonych truskawek* banan* 2 figi* pół szklanki soku jabłkowego* łyżka płatków owsianyc...

Biały cukier nie jest zdrowy i chyba doskonale o tym wiemy. Tylko jak tu sobie jednak dosłodzić aby nie zaszkodzić? Śledzę nowinki dotyczące karmienia dzieci i niemowląt. Stąd wiedziałam o jego istnieniu. Niedawno miałam okazję spróbować kawy z syropem...

Wenecka Piazzetta z Pałacem Dożów i laguną w tle. Nawet w Wenecji jest taka pora, gdy miasto się wyludnia. ;)Czas karnawału już od zamierzchłych czasów jest w Wenecji bardzo hucznie obchodzony. Apogeum dekadencji osiągnął chyba za czasów Giacomo Casano...

Zapach Świąt już w powietrzu ;) więc nie może braknąć kapuścianych pasztecików i intensywnego barszczu na zakwasie! Moje paszteciki w tym roku wyjątkowo pyszne bo intensywnie maślane ;)Ciasto:500 g mąki1 szkl. mleka2/3 szkl. roztopionego masła20 dag dr...

Barszcz czerwony kojarzymy głównie ze świętami Bożego Narodzenia, ale jeśli ugotujemy barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy, pasować będzie również na Wielkanoc. Szczególnie, gdy... Artykuł Barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy pochodzi...

Pasztet z drobiowych wątróbek przygotowywałam podobnie jak Pâté z drobiowych wątróbek. A smak drobiowych wątróbek można wzbogacić na kilka sposobów. Polecam nadziać je suszoną żurawiną lub suszonymi śliwkami. Wątróbki przed smażeniem warto wymoczyć prz...

Aronia rośnie u nas na działce. Jest już wielkości sporego drzewka. W sierpniu owoce są już duże, dojrzałe i można już aronię zacząć zrywać, chociaż niektórzy czekają, aż owoce zaczynają się marszczyć. Z owoców aronii możemy przygotować pyszną konfitur...

Mimo, że pierogi nie są moim ulubionym obiektem do fotografowania zmotywowałam się by sfotografować te. Bo pomysł o którym piszę poniżej, choć banalny w swej prostocie, dla nas jest niedawnym odkryciem, które warto zapamiętać. Sos śmietanowy jest super...

Już kilka razu udało mi się upiec bardzo smaczne wytrawne ciasta, m.in. wytrawny keks z cukinią i camembertem, muffinki z suszonymi pomidorami, kaparami i oliwkami czy te muffiniki z serem i suszonymi pomidorami. Dziś podobna propozycja &...

Korzenne powidła śliwkowe z migdałamido naleśników, gofrów, lodówdo jogurtu, musli i nocnej owsianki do wszystkiego, co tylko sobie zamarzycie.Korzenne powidła śliwkowe z migdałami. Pachnące pierwszymi powiewami jesiennego wiatru, przepełnione aromatem...