Przepis na zupa z cukinii i selera

Po pysznej wegetariańskiej enchiladzie coś dla zwolenników mięsnych obiadów, czyli równie dobra enchilada z kurczakiem. Zarówno nadzienie, jak i sos można zrobić wcześniej, a kilkanaście... Artykuł Enchilada z kurczakiem, serem i awokado pochodzi z ser...

Jest co świętować - uwielbiam makaron!Dzisiejszy dzień makaronu trzeba więc godnie uczcić. Przygotowałam dla Was zestawienie moich ulubionych makaronowych wariacji!Makaron z sosem warzywno-śmietanowymMakaron z kurczakiem i sosem z mascarpon...

Dzisiaj jest dobry dzień, aby o tym napisać, bo odniosłem jedno z niewielu zwycięstw ze znanym wszystkim przedłużaniem snu o "jeszcze pięć minut". Zdecydowaliśmy z kolegą umówić się o 5.35 rano i pojechaliśmy do pracy wcześniej niż zazwyczaj. Musiałem ...

"nie jestem masowa" jak to mówi moja Mami, znaczy się nie jestem fanką mas, ciast przekładanych masami, tortów, szczególnie biszkoptów z masą. Torty przygotowuje sporadycznie, raz, góra dwa razy do roku, biszkoptów nigdy. Na co dzień królują u mnie dro...

Klasyczny sernik, pyszny i prosty … z dodatkiem czekolady i świeżych owoców pachnących jeszcze latem  . Składniki spód: 150 g herbatników 1 łyżka miękkiego masła Składniki mas serowa: 1,2 kg tłustego twarogu dobrej jakości 5 jajek 1 1/3 szklanka cukru ...

Przepraszam Was, że tyle to trwało, ale w końcu udało mi się napisać podsumowanie akcji "Pora na pomidora". Dziękuję wszystkim za udział i wspaniałe przepisy. Znajdziecie je poniżej. Udało nam się zebrać 247 propozycji z pomidorami w roli głównej. Jeże...

Tak dokładnie powiedziała mama, kiedy zawołałam ją, żeby powąchała świeżo wyciągnięte z piekarnika ciasto. Pachnące rabarbarem, wanilią i cynamonem przykryłam wczoraj czystą ściereczką i bez skrupułów zjadłam dziś na po-śniadanie. I przed-obiad. I podw...

Chyba najlepsze ciasto jakie przygotowałam w ostatnim czasie, wyjątkowa gama smaków, słodkie kruche ciasto, cytrynowe wypełnienie i zabłąkane jagody. Znowu zakochałam się w tartach.Ciasto na spód:150 g mąki100 g masłajedno żółtko70 g cukru pudru1 łyżka...

Dziś cynamonowo. Jakoś tak mnie naszło. Jesień za oknem, kolorowe liście latają dosłownie wszędzie. Jest pięknie, magicznie, tajemniczo. I skoro jabłka w domu to przyda się coś do nich ;)Składniki:- 500g mąki pszennej- 4-5 dag drożdży- 1 szklanka letni...

Wpadłam w szał wiosennych porządków! W końcu Przez okna wreszcie widać jak budzi się wiosna- w ogrodzie naloty dywanowe ptaków, łączenie się w pary,...

W sobotę C. był w pracy cały dzień (nie zmyślam; bite trzynaście godzin), a ja po zrobieniu wszystkiego, czego nie musiałam, ale co przyszło mi do głowy, w końcu zasiadłam na kanapie z książką, kawą i poczuciem dobrze spełnionego obowiązku. I kiedy tak...

Niedawno odwiedziliśmy z Edith Centrum Praskie Koneser, gdzie można spotkać kilka butików polskich projektantów mody. W jednym ze sklepów zainteresowały nas nakrycia głowy z wyszukanymi dodatkami. Wszystkie propozycje przyciągały wzrok, lecz prawda jes...

Często przy okazji pokazywania naszych śniadań na Instagramie, pytacie mnie o hummus. Robimy go regularnie, bo to nasze najulubieńsze smarowidło do chleba. Przeważnie przygotowujemy wersję klasyczną, którą potem dzielimy na dwie części i doprawiamy róż...

Schab z suszonymi pomidorami to pyszna propozycja na święta, spotkanie ze znajomymi czy po prostu weekendowy obiad. Nie wiem jak Wy, ale my bardzo lubimy raz na jakieś dwa miesiące zrobić taki większy kawałek mięsa na obiad. Przygotowanie schabu jest p...

U mnie w domu rzadko kiedy jemy jakiekolwiek pieczywo, stąd nie piekę go zbyt często. Jednakże, kiedy już się za nie zabiorę, staram się wykorzystywać mąki pełnoziarniste, czy bezglutenowe. Focaccia to włoski przysmak, który rewelacyjnie smakuje jako p...

Pewnie wielu z Was korzysta z brzoskwiń w puszce. Przyznaję się bez bicia, że ja też. Są idealnie słodkie, pyszne, soczyste, obrane i mają ładny kolor. Lecz, co robicie z syropem, który zostaje Wam po wyjęciu brzoskwiń? Wylewacie? Z racji tego, że syro...