Przepis na zupa z cukinii i selera

Ta szarlotka kojarzy mi się z latami 90-tymi. Nie wiem, czy to wtedy powstał ten przepis, ale na pewno ja zrobiłam ją wtedy pierwszy raz i jeszcze wtedy z pomocą mamy - jako "Apple pie" na tydzień języka angielskiego w liceum. I jeszcze kojarzy mi się ...

Jeśli chodzi za Wami coś słodkiego, a nie macie za wiele czasu, to właśnie nadchodzi wybawienie. Kruche ciasteczka żytnie z czekoladą idealnie zaspokoją ochotę na słodycze, a ich przygotowanie zajmie kilka minut, resztę zrobi za Was piekarnik. Dodatkow...

Domowy chlebek dyniowy z sałatą, pomidorem, wegańską fetą, ananasem i bazylią i domowym wegańskim serkiem homogenizowanym o aromacie pomarańczowym, posmarowany ziołowym smalczykiem roślinnymdomowy chlebek dyniowy doprawiony kurkumą z mąki kukurydzianej...

Postanowiłam wreszcie wziąć się na poważnie za stosik książek kucharskich i ponadrabiać zaległości. Pierwsza zaległość jest bardzo stara, bo The Smitten Kitchen Cookbook Deb Perlman dostałam w prezencie na ostatnią Wigilię. Oczywiście, pozycję tę już n...

Drodzy Czytelnicy,z całego serca życzymy wam, aby te Święta (i każde następne) upłynęły wam w cudownej atmosferze pełnej miłości, bez względu na to gdzie i z kim je spędzacie. Niech wasze barszcze i śledzie smakują najlepiej w całym roku, ale pam...

Skoro zrobiłam już pastę sezamową, to następnym krokiem było zrobienie humusu. W swoim przedsięwzięciu oparłam się na przepisie z małej książeczki Kuchnia żydowska, autorstwa Elizabeth Wolf-Cohen. Do miski wrzuciłam 240g opłukanej ciecierzycy z puszki,...

Soczysta i delikatna wędlina z indyka pieczona w słodko-słonej marynacie z miodu, octu i powideł śliwkowych. Przepyszna na kanapkę jak i na domowy obiad.Podczas pieczenia pierś indyka częściowo zanurzona jest w gorącej wodzie, dzięki czemu nie wysycha ...

Polędwiczki wieprzowe to bardzo wdzięczne mięso do obróbki.Nie wymaga zbyt wielu nakładów, aby uzyskać z niego pyszne danie. Podajemy je z sosem z delikatnych kurek, możemy zaserwować w sosie chrzanowym, ale pysznie smakują w wersji śmietanowo-cz...

Składniki:50 g parmezanu25 g orzeszków piniduży pęczek czosnku niedźwiedziegook.½ szklanki oliwy z oliweksok z połowy cytrynysól morska i świeżo zmielony pieprzSposób przygotowania:Czosnek wrzucamy do blendera, zale...

Blog poświęcony gotowaniu (i nie tylko)."France w kuchni" to ja i moja córcia,która mi bacznie towarzyszy (siedzi jak na razie u mnie w brzuszku) przy pichceniu smakołyków dla Nas i dla mojego męża a jej Tatusia.Podejrzewam, że to tylko taka chwilowa z...

KOKTAJL Z TRUSKAWEK I MELONAŹródło:http://palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/1,110783,9779923,Koktajl_z_truskawek_i_melona_z_imbirem_i_bazylia_,,ga,,10.html250 g truskawek150 g melona pomarańczowego (ja dodałam więcej)0,5 łyżeczki startego imbiru1 ł...

Lubię piec ryby w piekarniku. Doprawiam i zamykam je w gorącym piecu na kilka minut i robią sie same.Składniki:halibut dzwonka 4 sztukisól i pieprz do smakucytryna 1 sztukaoliwa z oliwek 2 łyżkiPrzygotowanie:Halibuta umyć, natrzeć solą i pieprzem...

Składniki 2 szklanki porzeczek czarnych, czerwonych i czereśni Etapy przygotowania 1. Wkładamy do blendera i miksujemy. Bez dodatku cukru a Czytaj dalej

Uwielbiam różnego rodzaju zapiekanki. Szybko się je przygotowuje i są niezwykle sycące. Dziś u mnieRead More Post Zapiekanka z kurczakiem i porem pod ciastem filo pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Zdecydowanie numer jeden jeżeli chodzi o moje ulubione dania. Risotto. Niezależnie od datków stanowi mój ulubiony posiłek a zarazem popisowe danie. Nie ma możliwości by wychodzące spod moich rąk komuś nie smakowało. Idealnie kremowe, maślane i pełne sm...

Metoda nocna to chyba najprzyjemniejszy sposób wypieku chleba dla początkujących i zabieganych. W przypadku tego przepisu sprawa jest niezwykle prosta, ale chciałam przetestować tę metodę na jesiennym chlebie. Do ciasta pszennego dodałam trochę mąki pe...