Przepis na zupa z cukinii i selera

To będzie bardzo osobista recenzja. Osobista, bo z tym Szefem Kuchni przeszliśmy przez dole i niedole serwisu cateringowego. To on wyniósł na wyżyny oferty dla klientów, w których przestały królować „filety z kurczaka z suszonymi pomidorami w śmietanie...

Wielkanoc bez żurku jest jak Wigilia bez barszczu...Ile gospodyń tyle przepisów. Przedstawiam dziś ten z którego najczęściej korzystam. obowiązkowo z domowym zakwasem ;)Składniki:1,5 l wywaru z gotowania kiełbasy lub zamiennie bulionu2 marchwieKorzeń p...

W lutym w ponownie gościłam u Ani w Piekarni Amber. Tym razem piekliśmy chleb żytni z dodatkiem karmelizowanej cebulki i piwa. Przepis pochodzi z książki Piotra Kucharskiego Chleb. Domowa piekarnia, o której pisałam tutaj.Bardzo lubię chleb żytni...

Pisaliśmy już o potrawach z dalekiej Azji. W tym poście również coś dla smakoszy orientalnych potraw. Tym razem chciałabym zabrać Was na małą, krótką, ale na pewno ciekawą wycieczkę do największego kontynentu świata w rejony Chin i Tajlandii."Gdzie idz...

Mam Ciocię, która jest wirtuozem skrzypiec Nie mylą Cię oczy, to naprawdę będzie o bakłażanach ;). Ukochany mojej Cioci, Maxim, również wirtuoz skrzypiec nota bene, pochodzi z Rumunii. I właśnie za jego sprawą w naszym domu zawitała absolutnie f...

z makaronem, świeżymi pomidorami i oliwą bazyliowąSą takie zupy, które najlepiej smakują gdy są zrobione najprościej, babciną metodą i bez zbędnych komplikacji. Pomidorowa to jedna z tych zup i właśnie ona przypomina mi o mojej babci, która podawała ją...

Są czasem takie dni, kiedy człowiek się buzi i wie, że dziś jest dzień na jakąś potrawę. Tak właśnie stało ostatnio. Wiedziałam, że jest to dzień na placki ziemniaczane. Postanowiłam jednak skorzystać z jesiennych dobrodziejstw i przygotowa...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:kawałek małej marchewki/ small carrot/ 1 pezzo di una carota piccolaok. 3 szklanek wrzątku/ 3 cups boiling water/ 3 tazze di acqua bollente3 ziemniaki/ 3 potatoes/ 3 ...

Składniki:1 kalafior2 cebule cukrowe5 ząbków czosnku1/2 selera4 ziemniaki6 białych kiełbas150 g boczku wędzonego, surowego2 łyżeczki curry3 łyżki oleju roślinnegosólSposób wykonania:Kalafior myjemy i dzielimy na mniejsze różyczki. Cebulę i seler kroimy...

Ta zupa mleczna przypomina mi dzieciństwo. Bardzo często przygotowywała mi ją moja babcia. Przyjemnie było przypomnieć sobie jej smak. Mam nadzieję, że Wam też zasmakuje.Składniki:2 szklanki mleka1 jajko3 łyżki mąki pszennej1 łyżeczka cukru wanil...

Naleśniki lubią wszyscy (a zwłaszcza dzieci)! Można je podać na mnóstwo sposobów. Proponuje nadzianie ich zasmażaną kapusta kiszoną i kurczakiem. Będzie pysznie!Składniki:naleśniki:3 jajka3 szklanki mąki3 szklanki pełnego mlekaszklanka wody gazowanej...

Dzisiaj na talerzu klasyczny podział: jest mięso, są warzywa i jest źródło węglowodanów w Czytaj dalej Pieczone warzywa z indykiem, pesto i kaszą bulgur

Cukiniowa kokosowo-makowa wielozbożanka z borówkami, karobowym serkiem, kokosem i orzechami brazylijskimiOpuchnięte stopy, ramię otarte od dźwigania torby - pamiątki wczorajszego dnia, dowody że to zdarzyło się naprawdę. Niektóre twarze już...

VEGAN STIR-FRY RICE NOODLES WITH WAKAME SEAWEED AND VEGETABLESWbrew pozorom, to bardzo proste i szybkie do przygotowania danie.Pełne jest kolorowych warzyw, rozgrzewającego chili, imbiru oraz odżywczych glonów wakame."Undaria pierzastodzielna, un...

Jakiś czas temu pisałam Wam o mojej współpracy z firmą Tradismak. Dziś - po dość długiej przerwie - pora na kolejny przepis inspirowany tą współpracą. Mam nadzieję, że lubicie domowe pasztety i że ta wersja również Wam się spodoba :-)Smacznego......

Gadżetomania! Sprzęty, sprzęty dla dziecka wszędzie! Najpierw przewijaki, torby, organizery. Potem zabawki tonami walające się po kątach (a dziecko i tak wybiera oczywiście pilota albo komórkę). I krzesełka, miseczki, niekapki, sztućce takie i owakie, ...