Przepis na zupa z cukinii i selera

Sycące danie z chrupiącymi warzywami, soczystym mięskiem i aromatycznymi grzybami mun.SKŁADNIKIna 4-5 porcje:1 opakowanie chińskiego makaronu (np TaoTao)1 czerwona papryka1 żółta papryka (dla koloru polecam też zieloną)25 g suszonych grzybów mun0,5 kg ...

Pęczak z topinamburemDziś przepis dla wszystkich miłośników kasz – pęczak z topinamburem, pietruszka i cukinią. Danie z patelni, które szybko przygotujecie na obiad lub kolację. Jeśli nie macie pod ręką topinamburu możecie zastąpić go innym warzywem, c...

Zupa z grupy sycących, po zjedzeniu talerza, nie będzie miejsca na danie główne :)Składniki:2 łyżki oliwy1 duża cebula, posiekanasól, pieprz4 ząbki czosnku, posiekane350 ml jasnego piwa4 szklanki bulionu z kurczaka1/3 szklanki mąki pszennej2 szklanki m...

Buenos dias po długiej przerwie!Oto przepis podkradziony mamie Pawła, wprost z pięknego Madrytu. Jest bardzo sycąca i rozgrzewa jak hiszpańskie słońce w sierpniu. Lepiej gotujcie ją zimą! :)Hasta luego!Składnikina 3 litry zupy400 g suchej ciecierzycy40...

Autorka bloga Natchniona.pl przygotowała zbiór "natchnionychprzepisówdla bezglutenowców, wegetarian i całej reszty świata".Wzięłam książkę do ręki i mnie urzekła. Od pierwszej chwili. Nie jest przekombinowana. Przepisy z rozsądnych składnik...

Moda na jarmuż trwa. Zima to najlepsza pora na to bardzo zdrowe warzywo. Podsuwam kolejny pomysł na wykorzystanie jarmużu do przygotowania pysznego obiadu. Bardzo zimowa, rozgrzewająca i syta zupa, tym razem w roli zagęszczacza ulubiona przez wielu cie...

Sezon na dynię w mojej kuchni uznaję za rozpoczęty i to bardzo udanie ;) Na pierwszy ogień poszła szybka i prosta zapiekanka z dyni, na kuchni za to robi się zupa...Zapiekanka z dyniDanie to jest o tyle praktyczne, że nie musimy brudzić foremek do piec...

Pomysłów na grzyby ciąg dalszy. Tym razem mam dla Was przepis na gęstą zupę krem z dwóch rodzajów grzybów.Zupa jest bardzo aromatyczna i idealnie smakuje zarówno z pieczywem, jak i z groszkiem ptysiowym.Składniki na 3-4 porcje:1,5 litra bulionu warzywn...

Taką piękną focaccię upiekłam tuż przed świętami. Chrupiąca z zewnątrz, puszysta i ładnie wyrośnięta. Ciasto włożyłam do małej, okrągłej foremki. Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa, które może być przygotowane w okrągłejformie lub na prostokąt...

Kminek. Jedni nie wyobrażają sobie bez niego pasztecików czy zasmażanej kapusty, drudzy z mordem w oczach wydłubują go przez dwie godziny z precla, aby ni jedno ziarenko nie trafiło do ich ust. Ja należę do pierwszej grupy u mnie Czytaj...

Rok temu wzięłam udział w V półfinale pierwszej edycji konkursu BlogerChef. Konkursowe gotowanie i pozostałe atrakcje odbywały się w restauracji Dworek New Restaurant, której szefuje przewodniczący jury - Mirek Drewniak. Konkursowy weekend był wspaniał...

We are having the coldest winter in New Jersey since 1950s. Today, the temperature was just  2 degrees F  plus a windshield reaching -12F. Brrrr. Cant wait for the winter to end. In the meantime, Im trying to keep warm with ...

Zrobiło się jesiennie, wietrznie i deszczowo... przy takiej pogodzie nietrudno o przeziębienie. Dlatego warto wspierać się witaminami i chrupać jak najwięcej świeżych warzyw.Z tymi świeżymi warzywami jednak trochę kłopot, bo im bliżej zimy, tym w...

Wytrawne tartaletki z ciasta francuskiego są doskonałą słoną przekąską w ciągu dnia, choć nie należą do lekkich, bo ser i ciasto francuskie są dość tłuste, to jednak smakują wspaniale i raz na jakiś czas, można sobie na taki „grzech” pozwolić, do...

Dziś nadszedł piątek, a więc czas na fotomenu, tym razem wegetariańskie, gdyż chlebek dyniowy który piekłam w niedzielę i który jadłam na podwieczorek zawiera jajka (od szczęśliwych kur mojej babci :P).Słyszeliście, że 29 maja to Światowy dzień picia s...

Kilka dni temu znajoma z licealnych czasów poprosiła mnie o przypomnienie podanego przed laty i zagubionego przepisu na najlepszą zupę-krem z kukurydzy. Zaczęłam odtwarzać w głowie poszczególne składniki, a tym samym przypomniałam sobie słodki smak lat...