Przepis na zupa z cukinii i selera

Uwielbiam szpinak w każdej postaci więc krem ze szpinaku trafił od razu na moją listę must to do.Zupę robiłam ze świeżego szpinaku bo uważam że wtedy jest smaczniejsza ale można też zrobić z mrożonego.Składniki:opakowanie świeżego szpinaku (lub mrożone...

Zupy w moim rodzinnym domu, to chyba nieodłączny element każdego obiadu. Teraz kiedy mieszkam już ze swoją rodzinką nie gotuję ich za wiele, ale to tylko kwestia czasu... Jak nasz 7 miesięczny Oluś jeszcze troszkę podrośnie, będę chciała mu urozmaicać ...

Wiśniowy chłodnik z pierożkami idealny na upały. Chłodnik można zrobić dzień wcześniej. Podałam go z domowymi pierożkami z wiśniami. Ma być wiśniowo, pysznie i kolorowo. Takie moje ulubione smaki lata i dzieciństwa. Moja mama zawsze go robiła, i może d...

Mamy sezon na dynie, grzechem byłoby więc z tego nie skorzystać :) Nigdy wcześniej nie robiłam takiej zupy, poszperałam więc tu i ówdzie i znalazłam świetny przepis. Pochodzi on z książki B. Bytnerowicz pt. "Kuchnia oszczędnej gospodyni" z 1987 roku. T...

Po ugotowaniu bulionu często zostaje nam sporo warzyw. Mnie ich szkoda wyrzucić i dlatego albo wyjadam, albo robię z nich sałatkę jarzynową. Dziś zapraszam na sałatkę jarzynową w nieco zmienionej wersji, bo bez majonezu.Składniki:3 ugotowane marchewkiu...

Pyszna, aromatyczna i przede wszystkim rozgrzewająca zupa krem z orientalną nutą. Ja mam to szczęście, że posiadam mieszanki przypraw prosto z Indii, ale jeżeli nie macie do nich dostępu, to śmiało możecie użyć tych zwykłych mieszanek curry ze sklepu. ...

Przepis powstał spontanicznie - sporo resztek z karpia i moja niechęć do marnowania czegokolwiek również w kuchni spowodowały, że na jutrzejszej wigilii po raz pierwszy zagości u nas zupa rybna. Efekt przerósł moje najśmielsze oczekiwania. Podpierałam ...

Dawno nie było u nas zupy! Jako, że zima wróciła do nas na dobre, przyda się syta i rozgrzewają zupa, którą można zabrać ze sobą do pracy i spałaszować na lunch albo zaserwować w domu na kolację. The post Krem z batatów z ricottą i kiełkami appeared fi...

Kto nie ma dosyć zadawania sobie pytania co dziś na obiad? Dobra nowina - pomogę Wam.Przed wami tygodniowy jadłospis z listą zakupów, a do tego przepisy - czasem nowe, czasem stare!PONIEDZIAŁEKSałatka z rukoli z prażonym słonecznikiemWTOREK...

g Są smaki, które pojawiają się u mnie sezonowo. Poza sezonem zupełnie o nich zapominamTak jest z kasztanami. Kiedy tylko zawita jesień i wszystko w przyrodzie zmienia się o 180 stopni, sięgam po kasztany. Wiem, że można je lub...

flakiZimowy dzień to idealna pora na takie właśnie danie,esencjonalne ugotowanie w wołowym bulionie, do którego na k...

Za ten pomysł muszę podziękować Pani, która przychodzi do mnie na zajęcia. Często po skończonym treningu zostajemy na sali i sporo plotkujemy. Ostatnio podrzuciła mi pomysł na zupkę, której nigdy nawet nie próbowałam. Krem z pieczonego buraka. Trochę b...

Nie ukrywam, że inspiracją do wykonania tej zupy była Marta Dymek, która operowała tym nieznanym mi warzywem, na kanale KUCHNIA+. W związku z tym, że jestem szczęśliwym sąsiadem dobrze zaopatrzonego warzywniaka, niezwłocznie udałem się po brukiew...

Składniki:2 marchewki1/2 selera2 małe buraki czerwone2 ziemniaki1 duże winne jabłko1 słoik litrowy ogórków korniszonów1 mały słoik marynowanych grzybów3 jajka na twardo1/2 puszki groszku konserwowego1/2 pęczka posiekanej drobno natki pietruszkisól, pie...

Składniki: -300g żołądków drobiowych cebula duża czerwona -mała papryka czerwona -2 łodygi selera naciowego -smalec lub olej -sól, pieprz, pieprz cayenne -2-3 łyżki chrzanu -łyżka mąki -pół szklnaki śmietany -kilka listów szałwi garść z...

Zupa krem z brokułów z dodatkiem gorgonzoliWspomnienie Stuttgartu.Składniki:2 młode brokuły (500 g) 4 ziemniaki1 cebula4 ząbki czosnkukilka gałązek tymianku1/2 łyżeczki soli morskiej (według uznania)1 szczypta pieprzu białego1 szczypta pieprzu cayenne7...