Przepis na zupa z cukinii i selera

Co to za niedzielny obiad bez rosołu? W większości domów żaden. Polecam spróbowanie mojej wersji o lekkiej cytrynowo azjatyckiej nutce w smaku. Czas gotowania: ~1,5 godziny Poziom trudności: łatwe Ilość porcji: 6 Składniki 1 duża drobiowa...

Nazywam ją meksykańską z kilku powodów:1- moja Bratowa tak ją nazwała, a to właśnie od niej skopiowałam bazę zupy :)2- jest w niej czerwona fasola, która kojarzy mi się z meksykiem3- jest pikantna, a przynajmniej powinna byćNo i tak powstał mój własny ...

Było już trochę przepisów z kaszą jaglaną, na słodko, jako deser czy jako sałatka. Ta wersja będzie z warzywami na ciepło. Dla wegetarian: używamy wody albo bulionu z przypraw (taki szybki wywar z przyprawami), a mięsożerni mogą użyć rosołu.   Składnik...

Gołąbki bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym to świetna alternatywa dla wszystkich, którzy lubią tradycyjne gołąbki z ryżem, ale nie chce im się tracić czasu na parzenie kapusty i żmudne zawijanie farszu w jej liście. Osobiście ta wersja gołąbk...

Od kiedy w mojej kuchni nie ma mięsa, ( albo bywa rzadko ) chwytam się różnych pomysłów by urozmaicić menu. Stąd ten"wynalazek".Zupy od dawna gotuję tylko na warzywach.Trudniej zrobić drugie danie bez mięsa, ale też jakoś sobie radzę :)Składniki :główk...

Gdy za oknem panuje tak słoneczna aura jak dziś i rozciąga się taki cudowny błękit.... to chce ten dzień wykorzystać w pełni! Dlatego też dziś propozycja na kolorowy, dość szybki i przede wszystkim smaczny i bardzo aromatyczny obiad. Potrawka z kurczak...

Fasola zawiera dużo białka roślinnego, potas, wapń i fosfor. Ma również cyt." substancje hamujące rozrost tkanek nowotworowych a także rozpuszczalny błonnik, który pomaga usuwać z organizmu nadmiar cholesterolu (źródło: poradnikzdrowie.pl). Żeby nie by...

“ Nino, maniery to nie czekoladki. Nie możesz wybierać tych, które najbardziej ci odpowiadają. I z pewnością nie wolno ci odkładać do pudełka tych nadgryzionych...”To jest cytat z książki, którą właśnie kończę i o od razu chciałabym Wam polecić, poniew...

Dzień dobry,Dziś mam dla Was przepis na greckie placuszki Spanakokeftethes, przygotowywane ze szpinaku i białej części porów. Takie warzywne placuszki to świetna wegetariańska propozycja obiadowa lub oryginalna przekąska podana z sosem jogurtowym. ...

Nie wygląd dania ma najważniejsze znaczenie ;)Zdaję sobie sprawę, że nie jest to zbyt pięknie i zachęcająco wyglądająca potrawa. Ale mimo braku apetycznego wizerunku, okazała się naprawdę bardzo smacznym obiadem! Prawdą okazuje się w tym przypadku maks...

Zazwyczaj preferuję rozgrzewające, pikantne smaki, ale od czasu do czasu mam ochotę na coś delikatniejszego. Dziś zapraszam na rybę w aromatycznym sosie z warzywami i koperkiem. Do przyrządzenia tego dania, możemy użyć dowolnej ryby o białym mięsie (św...

Włoska przyprawa do mięs własnego wyrobu  To już kolejna pozycja z serii domowe przyprawy i jak każda poprzednia , pozbawiona zbędnej szkodliwej chemii , barwników i innych nieciekawych dodatków . Read More ... Post Włoska przyprawa do mięs wła...

Dziś ma blogu kolejny przepis na szybką sałatkę.Tym razem zmozzarellą, rzodkiewką ioliwkami na mix sałacie z marchewką.Polecam :)Składniki:mix sałat z marchewką120 g mozzarelli1 pęczek rzodkiewki2 pomidoryoliwki3 łodygi selera naciowegoolej...

Możesz mieć podrapane miastem łydki, obite dzwonami katedr uszy i przemoknięte zagubieniem buty, ale zawsze odnajdziesz rozżarzony ruszt, o który ogrzejesz żołądek i serce. Nocne mapy miasta wyznaczają pulsujące punkty ciepła, komety wąskich lad, po kt...

Trzecia odsłona owsianego smoothie i jak za każdym razem mała modyfikacja. Tym razem stawiam na sezonowe owoce, czyli cudowne czerwcowe truskawki. Dodatkowo przemycam mały dodatek warzywny w postaci selera naciowego.I pamiętam o podstawowym założeniu -...

Składniki: łopatka bez kości 60 dag, jajka 2 sztuki, włoszczyzna 6 łyżek/starta, kucharek 1 łyżka, bułka tarta 1 szklanka, woda gazowana 3/4 szklanki, cebula 1 sztuka, pieprz czarny mie...