Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Ponieważ ostatnio staram się unikać czerwonego mięsa, dzisiaj kurczak w całości oczywiście z garnka rzymskiego! Mam go od nie dawna i muszę sprawdzić jego możliwości! Ale nie martwcie się można go zastąpić naczyniem żaroodpornym! Tak, więc...SKŁADNIKI:...

Przepis na ten intrygujący dyniowy kompot dodała Justyna do tegorocznej edycji mojej akcji Kuchnia Krajów Słowiańskich.Zaciekawił mnie on do tego stopnia, że sama go przygotowałam.Jak smakuje, będę mogła Wam napisać za jakieś 2 - 3 miesiące, bo t...

Nazywana królową wszystkich kasz. W swoich maleńkich ziarenkach zawiera mnóstwo witamin i minerałów, ale to nie wszystko! Warto poznać właściwości zdrowotne kaszy jaglanej. :)1. Zasadotwórcza - nie zakwasza organizmy, ale wręcz przeciwnie odkwasza m.in...

Coraz najpopularniejsze stają się diety wegetariańskie i wegańskie w których brakuje mięsa. Ich głównym pierwiastkiem jest żelazo, które jest składnikiem hemoglobiny transportującej tlen w komórkach krwi. Jak rozpoznać niedobór żelaza i w jakich składn...

Najlepsze, są nasze - Polskie. Uprawiane w tradycyjny sposób, bez żadnych środków konserwujących czy nawozów. Jest jednym z najpopularniejszym spożywanym owocem nie tylko przez polaków. Ceni w sobie wiele wartościowych witamin i minerałów.Jakie właściw...

Niedawno kupiłam kalafior, którego nie jadłam od bardzo dawna. Pół porcji wykorzystała moja mama, a drugą postanowiłam wykorzystać na kotleciki. :)Składniki:500g kalafiora1 jajko3 łyżki mąki pszennej graham T18503 łyżki bułki tartejpieprz cytrynowy, zi...

Kolejna odsłona mojego ulubionego omleta. Nie będę się rozpisywała, po prostu polecam go wykonać!Składniki:2 jajka3 łyżki płatków owsianych błyskawicznych1 łyżeczka odżywki białkowejszczypta proszku do pieczeniaaromat śmietankowykakij...

Kilka dni temu naukowy z Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) opracowali nową piramidę zdrowia.Nieco się zmieniła, a mianowicie:na pierwszym miejscu znalazła się aktywność fizyczna - każdy zdrowy człowiek powinien minimum 5 razy w tygodniu po 30-35 minu...

Jedno z ciast, które naprawdę szybko się robi! Wszystkie składniki miesza się razem i wystarczy przelewać do formy, a po upieczeniu cieszyć się wspaniałym smakiem.Składniki:1/2 szklanki mąki pszennej graham1/2 szklanki mąki pszennej2 jajka1...

Kombinowanie w kuchni to moja specjalność, więc po raz kolejny postanowiłam zaszaleć! Ciasto z gałką muszkatołową? Dlaczego nie! Dzięki dodanej mące ryżowej ciasto jest bardzo miękkie i kruche, a ten zapach! Mmm...Składniki:2 jaja2 łyżki ksylitolu1 łyż...

Kto nie lubi owoców? Chyba nie ma takiej osoby! Jest lato, więc jest ich coraz więcej. Świetnym pomysłem jest wykorzystanie ich w słodkich wypiekach. Polecam upiec ciasto gryczane z brzoskwiami.Składniki:2 jaja2 łyżki erytrytolu1 łyżka oleju koks...

W końcu jest ciepło, więc w sklepach i na straganach już pojawiły się sezonowe owoce i warzywa. Bardzo lubię owoce, które zastępują mi słodycze. W swoich posiłkach kombinuję na wszelkie sposoby, aby je wykorzystać. Przygotowałam szybkie i smaczne muffi...

Idealny posiłek dla zabieganych. Prosta i bardzo smaczna sałatka. Syci na bardzo długo, dzięki wędzonemu kurczakowi, ponadto warzywa dostarczają witamin i błonnika.Składniki:200g wędzonego kurczaka np. ćwiartki1 paprykagarść rukoli50g suchego makaronu ...

Pieczony pstrąg z karmelizowanymi burakamiBaked trout with caramelised beetroots, for English scroll downOdkąd odkryłam karmelizowane buraki z rozmarynem, nie mogę przestać o nich myśleć. To połączenie jest tak dobre, że trudno się mu oprzeć! Dodatkowo...

Pierogi z kaszą orkiszową, dynią i pieczarkami z masłem szałwiowymSpelt groat pumpkin and champignons dumplings with sage butter, for English scroll downPierogi mogę jeść zawsze. Najlepiej smakują, kiedy przyjeżdżam do Polski. Ostatnio postanowiłam jed...

Deser na zimno z galaretki i mleka skondensowanegoJelly and sweetened condensed milk dessert, for English scroll downWiecie już, co przygotować dla Waszych drugich połówek na Walentynki? Jeśli nie, mam dla Was świetny pomysł, żeby nie włączać piekarnik...