Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:6 płatów śledzia matjas2 cebulepłaska łyżeczka tymiankupłaska łyżeczka ziela angielskiegopłaska łyżeczka goździkówpłaska łyżeczka ziaren pieprzu5 listków laurowycholejWykonanie:Śledzia wymoczyć w wodzie ok 1 h. Pokroić w paseczki. Cebulę obra...

Intensywnie kokosowa, o zwartej i wilgotnej konsystencji. Zachowuje świeżość przez kilka dni. Jeśli lubicie kokosowe wypieki tak jak ja, ta babeczka Was nie zawiedzie. Ozdobiłam ją minimalistycznie, oprószając cukrem pudrem. Można się pokusić o zrobien...

Czas, czas, czas, czas... Na szczęście zostały tylko dwa egzaminy w przyszłym tygodniu i chwila oddechu mi się należy. Na tyle ile mogę uwieczniam, a dzięki insta możecie obserwować :) Tym czasem dodaje mały przegląd z ostatniego czasu pod moją nie obe...

Kiedy raz zaczęło się blogować, choćby waliło się i paliło, nieważne na ile czasu przerwało to zawsze tu wracam. Mimo wszystko czytając starsze posty uświadamiam sobie co takiego się stało, że przez okres 4 lat jak tu jestem nastąpiło tyle zmian w moim...

Święta minęły, a kolejna okazja, by przygotować pyszności już za kilka dni.Sylwester!Doskonale rozumiem wszystkich, którym nie chce się czegokolwiek piec, gotować, smażyć z tej okazji. Na wielu stołach pojawią się dietetyczne przekąski, żeby w Nowy Rok...

O zaletach amarantusa pisałam jużtutaj. Jest zdrowy i tyle.Po poppingu przyszedł czas na płatki jako kolejna propozycja w cyklu "śniadanie, które nie jest tylko kanapką z żółtym serem" :-)Płatki można zjeść zalewając je po prostu wodą czy m...

Placuszki wynalazek, przygotowywane kiedy nie mam pomysłu na kolację czy podwieczorek. Zazwyczaj dodaję mąki bez określonej miarki. Pamiętajmy tylko,że te akurat są bezglutenowe i aby placki nie rozpadły się na patelni musimy dodać jajka. Ja dosypuje j...

Ugotowane ziemniaki.Sos:Grzyby,Cebula,Masło,Sól, pieprz,Mąka,Śmietana.Cebulę pokroić i poddusić na maśle, dodać pokrojone grzyby, posolić. Dusić do miękkości, ew. dolać wody, doprawić pieprzem. Zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką.Miałam ok. 1/2 kg pięk...

Naleśniki:1 jajko1 łyżeczka cukru1/2 łyżeczki soli2 szklanki mąki2 szklanki mleka1 szklanka wodyOlej do smażeniaSkładniki zmiksować na na gładką masę.Smażyć cienkie naleśniki po jednej stronie.Farsz:1 kg słodkiej kapusty2 jajka15 dkg cebulisól, pieprzo...

Przepis dostałam od mojej Cioci Hani, chyba ponad 30 lat temu :). Wypróbowany wielokrotnie.25 dkg mąki3/4 szklanki cukru2 - 3 jajka - pianę ubić1/2 szklanki mleka1 łyżka proszku do pieczenia1/4 szklanki olejuWymieszać składniki ciasta łyżką drewnianą (...

Jest mi niezmiernie miło poinformować, że zostałam nominowana do tytułuNajlepszego Łódzkiego Bloga Kulinarnego.Jeśli masz chwilkę i ochotę ;) to zagłosuj na mojego bloga :)Z góry dziękuję za każdy oddany głos :)http://jemywlodzi.pl/componen...

O zaletach nasion chia można by pisać godzinami. Dla mnie najważniejsze jest to, że zawierają mnóstwo przeciwutleniaczy, kwasów omega-3 oraz wysokiej wartości białko. Podobno to najzdrowsze nasiona na świecie! Czytaj więcej »

Na powidła najlepiej nadają się dojrzałe śliwki węgierki. Dzięki temu powidła będą bardziej słodkie i nie trzeba będzie ich dosładzać. Z 1kg śliwek otrzymamy 1 słoiczek (300ml) powideł dlatego warto wziąć sporą ilość węgierek.Czytaj więcej »...

Składniki:1 średni kalafior4 skrzydełka kurczaka2 średnie marchewki1 pietruszka1 mały selerkoperek1 mała cebula1/2 szklanki śmietany 18%sólpieprzSposób przygotowania:Pokroić marchewkę w talarki, pietruszkę, seler i cebulę w małą...

Składniki:pół kostki masłapół pęczka natki pietruszkisólbagietkaSposób przygotowania:Miękkie masło wymieszać z posiekaną pietruszką i solą. Bagietkę pokroić w plastry jak na zdjęciu. Każdą część posmarować masłem również górę bagietki posmarować.  ...

Zdrowe pieczenie ismażenie pełne niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT)? Doniedawna nie było tomożliwe, jednak pragnienia zarówno tych, którzykochają chipsy, jak itych, którzylubią zdrowo się odżywiać, ...