Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Uwielbiam raz na jakiś czas zjeść młode ziemniaczki z niewielką ilością masła. Gdy mam więcej czasu przygotowuje masło czosnkowe z ziołami z mojego malutkiego ogródka, ale co zrobić zimą, gdy naturalne zioła ciężko dostać ? Polecam skorzystać z natural...

SKŁADNIKI:200 g ryżu 500-600 ml mleka2 łyżki cukru2 łyżki masła2 łyżeczki cukru wanilinowego2 łyżeczki soku z cytryny3 jabłka2 łyżeczki roztopionego masła2 łyżeczki cynamonudo podania: śmietana + cukierPRZYGOTOWANIE:Mleko zagotowujemy z masłem, cukrem ...

SKŁADNIKI:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki kakao2 łyżeczki proszku do pieczenia1 szklanka cukru375g margaryny4 duże żółtkaPonadto:około 1 i 1/2 kg jabłek (najlepiej twardych, kwasko...

Zmiksować:2 sardynki z puszki (u mnie w oleju, ale mogą być w pomidorach)200 g ciecierzycy ze słoika, bez zalewy2 suszone pomidory4 łyżki oliwy z pomidorów1 ząbek czosnkukilka kropel soku z cytrynynatka pietruszki lub listki kolendry do podaniaćwierć ł...

ok 750g surowych kreweteksok z 1/2 cytryny3 maleńkie, suszone papryczki pepperoni3 duże ząbki czosnkukawałek imbiru, ok 6-7 cm1 puszka mleka kokosowego1/2 pęczka natkioliwa z oliweksól 3/4 szklanki ryżu basmatiKrewetki umyłam, obrałam z pancerzyk...

Postanowiłam zrobić jabłecznik a raczej gruszko-jabłecznik. Ciast jest wilgotne, nie za słodkie i z lekką cytrynową nuta i oto chodzi :)Przepis jest identyczny jakTenale składniki razy 2. Poniższy przepis już jest podwojoną wersją i pieczon...

Niedawno był październik a ani się obejrzałam a już za miesiąc święta :) Ostatnio czas mija jakby szybciej, dni coraz zimniejsze a dzisiaj padał nawet śnieg :) Dlatego tym bardziej trzeba zadbać o odpowiednie żywienie: dużo składników odżywczych i rozg...

Wczoraj koleżanki przyniosła mi jagody zrobiłam dżem truskawkowo jagodowy z reszty upiekłam takie oto ciasto. Wspaniale wygląda a jeszcze lepiej smakuje Składniki10 dag masła2/3 szklanki cukru5 jajek1 1/4 szklanki mąkiłyżeczka proszku do...

Często gdy zostaje mi za dużo farszu z pierogów robię takie łazanki. Moja rodzinka lubi je jeść z dodatkiem barszczyku czerwonego. Na wigilię zamiast mięsa daję podsmażone pieczarki z cebulką i mieszam je z kapustą kiszoną. W obu wersjach łazanki smaku...

Na śniadania (przede wszystkim weekendowe, ale także te codzienne) uwielbiam przyrządzać jajka. Najchętniej przygotowuję szybką jajecznicę ze szczypiorkiem, czasem omlet z samych białek lub z dodatkiem jakiejś zieleniny. Ostatnio jednak na czoło peleto...

Pecorino. Jeden ze smaków moich ostatnich wakacji :) Ta nazwa przywodzi na myśl przystawkę w Monteriggioni - crostini z pecorino i porcini. I sklep w San Gimignano, w którym były wina i różne rodzaje pecorino. Wchodziliśmy do niego za panią, która w pr...

Uwielbiam to uczucie w kuchni - coś czego smak znam od dawna, za sprawą użycia innych dodatków nagle smakuje zupełnie inaczej. Olśnienie :) Ta surówka jest właśnie dla taka - świeży ogórek, od zawsze składnik sałatek, mizerii czy dodawany w plasterkach...

Na blogu zrobiło się jesiennie, dynie zadomowiły się na dobre w mojej kuchni i szybko jej nie opuszczą. Dziś na podwieczorek przygotowałam dyniowe placuszki z plasterkami jabłek. Naprawdę pyszne połączenie. Przepis na placki podejrzałam w książce "Mama...

W dni jesienne takie jak ten dzisiejszy szary, mokry lubię schować się w kuchni, zamknąć drzwi, założyć słuchawki z ulubioną muzyką i gotować. Lubię też odkrywać kolejne wersje moich ulubionych dań. Jedną z nich jest faszerowany bakłażan i cukinia. Nie...

Tak jak obiecałam wrzucam kolejny przepis na Wielkanocne słodkości. Tradycyjnie u mnie w domu nie mogło zabraknąć babki wielkanocnej.Przepis jest bardzo prosty, a przygotowanie nie zabiera dużo czasu. Do dzieła !Składniki3 jajka1 szklanka cukru1 szklan...

Dzisiaj, czyli w ostatni wtorek Karnawału w Anglii obchodzony jest Dzień Naleśnika tzw. Tłusty Wtorek. Jest równie popularny co nasz Tłusty Czwartek. Jamie Oliver proponuje na dziś bardzo prosty przepis z minimalną ilością składników na naleśniki.Skład...